Kanggo akeh, kue sing madu karo krim sing ora nguntungke yaiku panganan cemilan sing digawe ora gampang. Semangat kaya mangkene bisa dingerteni: tender, leleh ing cangkir cangkir karo rasa halus, aroma sing ora bisa ditemokake madu, kanthi harmonis ditambah karo impregnasi cahya.
Carane cook "Medovik" karo krim ora nguntungke?
Panggang roti saka madu cemilan karo krim sing ora nguntungke bisa miturut resep klasik utawa karo sawetara penyimpangan saka versi asli.
- Kue tradisional digulung lan dipanggang ing lembaran kertas, sing ndayani proses sing luwih gampang.
- Biscuit sawise baking diidam kanggo paling sethithik 12 jam.
- Krim sing ora nguntungke bisa dijupuk yen sampeyan nggunakake krim asam sing asat kanthi isi lemak luwih saka 25% lan klelep karo gula nganti paling sethithik 5 menit.
Klasik madu cake karo krim ora nguntungke - resep
Resep asli "Medovika" dengan krim haseum berarti pemanasan basa madu ing bak mandi air. Nanging, manawa massa terus-terusan diaduk lan ngresiki geni sing tenang, sampeyan bisa nindakake lan langsung dadi panas ing kompor. Soda ora mbutuhake tambahan cuka lan kenthetitatif ing kasus iki karo madu alami.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 400 g;
- gula - 200 g;
- lenga - 50 g;
- banyu 20 ml;
- madu - 100 g;
- soda - 10 g;
- krim sing ora nguntungke - 700 g;
- vanillin;
- wêdakakêna - 200 g.
Preparation
- Cairan madu karo soda.
- Nambah banyu, gula, anget dicampur karo ayunan karamel.
- Copot wadhah saka geni, minyak, endhog, glepung.
- Adonan dipérang dadi 7-8 bagian, digulung.
- Panggang roti ing 180 derajat kanggo 3-5 menit.
- Lubricate cream cakes with whipped cream with sugar and vanilla sour cream.
- Sawise 12 jam, sing lembut, direndhem "Medovik" kanthi krim asam ora siap siap.
Madu cake "Ryzhik" karo krim sing ora nguntungke
Senadyan nyiyapake kue madu kanthi krim sing ora nguntung "Ryzhik". Ing impregnation, sawetara gula utawa wêdakakêna bisa diganti karo madu, kang ora mung isi massa karo rasa tambahan, nanging uga menehi werna krim penake. Asring krim kasebut ditambah karo kacang-kacangan utawa buah-buahan garing.
Úa:
- endhog - 2 potong;
- glepung - 450 g;
- gula - 400 g;
- lenga - 100 g;
- madu - 140 g;
- soda - 20 g;
- krim sing ora nguntungke - 700 g;
- krim - 300 g.
Preparation
- Sambungake endhog, gula (200 g), madu, soda lan mentega, disiram ing banyu nganti werna caramel.
- Tambah glepung, lebokna adonan ing endhog, tuku 30 menit ing kadhemen, muter metu, lan panggang roti.
- Mecut krim sing ora nguntungke karo gula lan krim kanthi madu, nyampur, smear kanthi campuran cakes.
- Ninggalake jajan madu kanthi ora nguntungke krim kanggo impregnation.
Kue biscuit madu karo krim sing ora nguntungke
Kue biskuit madu alus lan udhara kanthi krim sing ora nguntungke sawisé ngicipi pisanan bakal menangake ati kabeh panganan lan dadi panganan utama ing ngarep. Nyenengake ora mung gabungan saka kue cahya lan impregnasi klasik, nanging uga eksekusi teknologi gaweyan sing apik.
Úa:
- endhog - 6 pcs;
- glepung - 2,5 gelas;
- gula - 300 g;
- madu - 150 g;
- soda - 15 g;
- krim sing ora nguntungke - 700 g;
- wêdakakêna - 200 g.
Preparation
- Mangan yolks lan putih, nambah gula kanthi merata.
- Madu madu karo soda nganti pegatan karamel.
- Ing yolks, nambah setengah protein, glepung, madu, lan sateruse protein.
- Masak biscuit ing 180 derajat 50 menit, potong.
- Ngalahake krim sing ora nguntungke karo wêdakakêna, kue krim smear.
- Biskuit "Medovik" sing paling enak karo krim sing ora nguntungke ing dina.
"Medovik" ing wajan sing nganggo krim sing ora nguntungke
Cukup lan ora banget disenengi kue "Medovik" ing wajan sing nganggo krim sing ora nguntungke. Senadyan masak ora konvensional, roti iku alus lan lembut. Sadurunge dibagi dadi bagian, adhine penting kanggo nglangi, lan nalika ngobong koma glepung, nempatake bal ing kulkas.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 400 g;
- gula - 250 g;
- madu - 60 g;
- lenga - 100 g;
- soda - 5 g;
- krim sing ora nguntungke - 700 g;
- wêdakakêna - 120 g.
Preparation
- Angin gula, madu lan lenga ing banyu adhem.
- Tambah soda, endhog saben endhog.
- Ngaduk ing adonan 2 sendok krim lan glepung ora nguntungke, aduk ing kadhemen kanggo 2-4 jam.
- Bagekake basis dadi 6-7 sajian, coklat ing roti goreng sing garing.
- Mecut krim sing ora nguntungke karo wêdakakêna lan vanila, ngolah sajian.
- Ninggalake jajan madu kanthi ora nguntungke krim kanggo impregnation.
Coklat "Medovik" karo krim sing ora nguntungke
Resep sabanjuré bakal ditrima kanthi semangat dening para pengagum cokelat manggang. Ing kasus iki, madu sedhep rasa karo krim sing ora nguntungke disiapake kanthi tambahan coklat lan lenga coklat. Awalipun, adonan cair mbeku ing kulkas lan dadi cocok kanggo nggulung karo glepung.
Úa:
- endhog - 5 pcs;
- glepung - 3,5 cangkir lan sprinkle;
- gula - 200 g;
- madu - 100 g;
- lenga - 100 g;
- coklat mentega - 50 g;
- coklat - 60 g;
- soda - 10 g;
- krim sing ora nguntungke - 1 l;
- wêdakakêna - 200 g.
Preparation
- Gula, madu, loro jinis butter lan campuran coklat lan anget sadurunge mekar.
- Nglakoake soda, lan sawise 10 menit, endhog lan glepung.
- Kirimake adonan kanggo 8 jam ing kadhemen.
- Bagekake basis dadi bagean, gulung metu.
- Panggang roti ing 140 derajat, potong.
- Ngalahake krim sing ora nguntungke karo wêdakakêna, kue smear.
- Ninggalake kue coklat "Medovik" kanthi krim sing ora nguntungke kanggo impregnation.
Madu cake karo krim sing ora nguntungke lan susu sing dipadhetke
Malah luwih sugih bakal dadi ciri panganan cemilan, yen sampeyan nyiyapake kue madu kanthi krim sing ora nguntungke lan susu kental . Corgi diselehake sacara acak karo loro krim, nyedhiyakake kontras sing tepat lan harmoni bebarengan, utawa nyambungake loro krim bebarengan. Cathetan krim ing rasa delicacies bakal menehi dheweke pesona khusus.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 600 g;
- gula - 300 g;
- madu - 150 g;
- lenga - 250 g;
- soda - 10 g;
- krim sing ora nguntungke - 0,5 l;
- wêdakakêna - 200 g;
- susu dipadhetke - 1 jar.
Preparation
- Beat endhog karo gula.
- Tambah madu, soda lan 50 g minyak, anget sajrone adonan banyu nganti werna karamel.
- Tambahake segelas glepung.
- Sawise 2 menit mbusak wadhah saka piring, sambungake maneh glepung.
- Pisahake bongkahan kanggo bagean, sijine ing kulkas sajrone jam.
- Muter metu bêsik adonan, panggang nganti 2 menit, Cut off the edges.
- Siapake krim krim sing ora nguntungke karo susu sing dipadhetke kanggo madu, sing pisanan sampeyan ngalahake krim sing ora nguntungke kanthi wêdakakêna.
- Mecut butter kanthi nambah susu kresek.
- Gabungke loro krim bebarengan utawa nggunakake alternately, promazyvaya roti.
Kue "Madu bal" karo krim sing ora nguntungke
Kue madu sing enak karo krim sing ora nguntungke bisa dimasak lan tanpa tusukan sing metu saka kue. Dhelai adonan ing kasus iki digunakake kanggo manggang bola sing mentas diombe, sing bakal mbentuk basis kanggo tambahan impregnation, menyang, yen pengin, nambah perkakas lan woh-wohan garing.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 600 g;
- gula - 150 g;
- madu - 150 g;
- lenga - 125 g;
- soda - 20 g;
- ora ngandhut krim - 1,2 l;
- gula kanggo krim - 300 g.
Preparation
- Minyak, gula, lan madu dicampur ing banyu.
- Tambahake soda kasebut, aduk.
- Nglakoake endhog lan glepung sing diantemi.
- Sawise 30 menit, bal dicithak saka adonan lan dipanggang ing parchment.
- Mecut krim sing ora nguntungke karo gula lan vanila, dicampur karo bal lan dilebokake ing wadhah, ditutupi karo film.
- Sawise dina soaking ing kadhemen, nguripake jajan ing sajian, njupuk film lan sprinkle karo coklat.
Resep kanggo "Medovika" karo krim sing ora nguntungke ing multivark
Gampang lan gampang kanggo nyiyapake "Medovik" kanthi krim hiyu ing multivark . Adonan ing kasus iki dipanggang kanthi siji kerak lan paling tèkstur kanggo biskuit. Cut menyang lapisan batch mung sawise cooling lengkap, saenga adhem ing kulkas.
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 240 g;
- gula - 200 g;
- madu - 70 g;
- minyak - 30 g;
- soda - 5 g;
- ora nguntungke krim - 800 g;
- wêdakakêna - 200 g.
Preparation
- Nyawisi madu ing kompor karo soda.
- Tambah gula, butter, telur ireng lan glepung.
- Panggang biskuit kanggo 1 jam ing "Panggang", adhem, potong.
- Ngalahake krim sing ora nguntungke karo wêdakakêna lan vanilla, cêcêng roti, menehi rêng.