Puff pastry ora gampang kanggo nyiyapake, ananging, kanthi tekane paket siap ing supermarket, kita duwe kesempatan kanggo mangan pastry puff crispy tanpa akeh musuhan. Gawe paket tes iki dina iki lan nyoba kanggo ngasilake salah sawijining resep, sing bakal kita waca luwih lanjut.
Pie-pie sing dilapisi karo apples
Úa:
- apples - 2 kg;
- banyu - 3 tbsp. spoons;
- gula - 100 g;
- butter - 90 g;
- puff pastry - 300 g.
Preparation
Oven nganti 180 derajat. Cut apples ing setengah, mbusak inti kanthi wiji.
Ing saucepan cilik tuang gula lan tuku banyu. Kita sijine saucepan ing geni lan cook nganti caramel emas lampu. Tambah ing caramel 60 gram mentega, tuangake ing sheet manggang lan lay metu ing ndhuwur apples karo potong mudhun, supaya padha jejer kanggo saben liyane minangka tightly minangka bisa. Ing sisih ndhuwur apples ngombe mentega sing isih ana lan sijine tray roti ing oven. Panggang apples kanggo 30 menit, banjur tutup nganggo lapisan adonan gulung lan terus kanggo masak nganti 40-45 menit.
Resep kanggo puff cake karo apples
Úa:
- puff pastry - 500 g;
- apple senggol - setengah abad;
- apples - 5 pcs.;
- gula coklat - 3 tbsp. spoons;
- margarine - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 1 potong;
- glepung.
Preparation
Adonan wis thawed, dipérang dadi loro lan digulung nganggo glepung dusted. Bentuk kanggo manggang diiseni karo margarine lan ditutupi karo lapisan pertama saka adonan. Basis siap diluncurake kanthi garpu liwat permukaan kabeh, lan banjur diolesake karo jamur apel .
Apel seger dikupas lan dikupas. We ngetok apples menyang irisan-irisan cilik lan nyebarake ing saindhenging lumahing woh apel. Ujung lapisan pie rada lembab karo banyu lan nutupi isi nganggo lapisan kaping pindho.
Lubricate cake karo endhog diantemi lan sprinkle karo gula coklat. Kita sijine sajian ing oven sadurunge kanggo 220 derajat kanggo 30-45 menit. Nedakake pie sing siap digawe karo krim vanilla utawa es krim es krim.
Open puff cake karo apples
Úa:
- apples - 4 lembar;
- madu - 2 tbsp. spoons;
- gula - 2 tbsp. spoons;
- godhong kayu legi - 1/2 sendhok;
- butter - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Oven panas nganti 200 derajat. Apelku, kita ngresiki, mbusak inti saka wong-wong mau lan ngetok dadi irisan tipis. Kue diselehake ing lemah kanthi glepung glepung. Adonan sing digulung bisa dilebokake ing cetakan kanggo tart, lan sampeyan bisa ninggalake ing sheet baking karo lapisan siji. Ing ndhuwur lapisan adhine, ngethok potongan apples, sprinkle karo gula, kayu legi lan banyu karo madu. Yen sampeyan milih kanggo cook kue tanpa jamur, banjur ing tahap iki, nglindhungi sudhut adonan ing saubenging apel kanthi cara biskuit. Kita sijine pie ing open preheated kanggo 40-50 menit, utawa nganti keuangan dadi Golden lan crunchy.
Layer apple pie
Úa:
- ragi puff pastry - 1 pack;
- apples - 3-4 lembar;
- susu - 250 ml;
- vanilla - 1/2 kacang;
- yolks endhog - 2 lembar;
- gula - 60 g;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- apricot jam - 1/2 st.
Preparation
Susu nggawa menyang godhok karo vanilla lan tawa saka panas. Menehi aroma vanila kanggo mbukak kanggo 15 menit, sawise kita extract buncis. Dhepi alon-alon ngalahake yolks karo gula lan putih, banjur tambah glepung menyang campuran,
Kanggo dicampur yolk mboko sithik pour susu, saya terus-terusan aduk. Preheat dicampur nganti kandel, aduk terus.
Adonan dipérang dadi rong bagéan, digulung lan dilebokaké ing wangun greased. Saka ndhuwur disebarake custard lan potongan apel seger. Nutup pie karo lapisan kaping pindho saka adonan, awake dhewe nggawe pirang-pirang bolongan kanggo metu saka keluwihan sing berlebihan lan melumur sirup saka ing ngisor apricot jam. Kita nyiyapake jajan puff ragi karo apples ing oven sadurunge 220 derajat 45 menit.