Ing macem-macem resep-resep Lenten ing wektu kita ora kalah karo macem-macem pasugatan sing disiapake kanthi nggunakake produk kewan, lan mulane sajrone cepet kanggo nulak dhewe-dhewe nikmate sing disenengi mung kasebut dhewe. Kanggo kabeh sing pengin ngroso kanthi delicacy, kita bisa milih salah siji saka resep mufin mandhang saka materi kita.
Muffin pisang - resep
Ing antarane aditif sing paling populer kanggo test muffin yaiku pisang. Sawijining pulp bakal menehi manggang sing paling disenengi ora mung aroma sing nggumunake lan rasa manis, nanging uga ngidini sampeyan ngikat kabeh komponen adonan bareng tanpa nambah endhog.
Úa:
- glepung - 220 g;
- gula - 145 g;
- baking powder - 5 g;
- godhong kayu manis - 1 sendok teh;
- pisang - 1 potong;
- susu kacang almond - 115 ml;
- minyak sayur - 115 ml;
- madu - 65 ml;
- sakepel kacang;
- jiwit saka vanillin.
Preparation
Kaping pisanan, kita nyampurake kabeh bahan sing garing - iki papat sing pertama ing daftar konstituen ing ndhuwur. Tambah kayu manis lan vanillin menyang campuran. Ing babagan rempah-rempah, sampeyan bisa menehi free rein lan milih alternatif favorit: kardinal, nutmeg, cengkeh, lan liya-liyane. Njupuk pisang sing wis mateng lan dadi kentang mashed. Whisk puree asil karo susu kacang almond (utawa sembarang sayur), nambah butter lan pour madu. Gabungke campuran sing disiapake bebarengan, nambah kacang-kacangan (disenengi) lan nyebar adonan ing antarane sel-sel bentuk muffin. Kirimi kabeh kanggo panggangan ing 200 derajat sajrone 20 menit.
Lenten muffins karo woh wohan beri
Yen sampeyan milih nyiyapake muffin berry, luwih becik kanggo nundha gagasan iki nganti mangsa teka, amarga woh beku cenderung menehi lara sing ora nyenengake, nglirwakake kue-kue ing warna biru-ijo sing ora nyenengake.
Úa:
- glepung - 175 g;
- soda - 5 g;
- lemah flax wiji - 2 tbsp. sendok;
- banyu 235 ml;
- cukà - 5 ml;
- minyak sayur - 65 ml;
- campuran beri - 1 item;
- gula - 135 g.
Preparation
Sadurunge masak, gobisake lenga ing lemah kanthi 75 ml banyu panas lan ninggalake. Gabungke glepung karo soda lan gula, cair cair ing banyu. Banyu uga bisa, lan malah sing dikarepake, diganti karo susu sayuran, iki bakal entuk manfaat kanggo rasa lan tekstur. Banjur nambahake cairan kasebut menyang campuran garing, tuangkan ing lenga bengkak lan aduk kanthi becik. Tambahake woh wohan beri lan baleni maneh. Sebarake adonan ing 12 sèl saka sajian manggang lan sijine kabeh ing oven 180 derajat preheated kanggo 20 menit.
Muffin wortel dengan oranye lan waluh
Kanggo penyedhepan sing terang, kita wis nyiapake muffin karo wortel lan pumpkins, sing sawise nggawe ora mung rasa lan aroma sing menarik, nanging uga warna oranye sing nyenengake.
Úa:
- tepung - 255 g;
- gula - 115 g;
- baking powder - 10 g;
- soda - 5 g;
- Glepung kayu legi - 2 sendhok teh.
- Waluh puree - 115 ml;
- Susu walnut - 115 ml;
- minyak sayur - 115 ml;
- wortel - 3 potong;
- sawetara sakehing kismis, walnuts, shavings klapa.
Preparation
Gosok campuran karo rempah-rempah lan bubuk manggang. Mecut cemeng karo butter kaleng puree lan susu nganti kristal rampung larut. Sawise peeling wortel, sacoro apik nyendhalake. Nyampur úa garing karo campuran waluh-susu, nambah wortel, kismis, kacang-kacangan, lan shav. Sebagi campuran sing disiapake dadi 12 bagian lan panggang ing 200 derajat 18-20 menit.
Mentul coklat lenten
Úa:
- glepung - 175 g;
- soda - 5 g;
- coklat - 45 g;
- banyu 230 ml;
- gula bubuk - 115 g;
- apple puree - 45 g;
- cukà - 15 ml;
- coklat crumb - 95 g.
Preparation
Bahan lan cairan garing dicampur, banjur digabungake, lan ngrampungake adonan rampung karo kripik coklat. Sijine bagian adonan menyang 12 sel jamur lan ngirimake panggang ing 180 nganti 18 menit.