Saben kita kerep nutugake glepung jagung ing rak-rak toko, nanging, sayangé, ora saben wong ngerti apa sing bisa dimasak, nanging ana akeh resep roti.
Jagung tortilla - resep
Úa:
- tepung jagung - 300 g;
- glepung gandum - 80 g;
- banyu anget - 150 ml;
- endhog pitik (gedhe) - 1 potong;
- uyah pawon - 0,5 sendhok;
- seger lemak - 50-70 g.
Preparation
Ing mangkuk karo glepung jagung tuku banyu ngombe, adhep-adhepan, tutup lan ninggalake samubarang kanggo 35-40 menit. Saiki kita sijine ing Bowl telung pitik, kene kita ngasur glepung saka gandum, pour kabeh uyah karo lan knead keuangan. We nggawe sosis saka iku lan Cut menyang bundhas ora gedhe banget, kang banjur flatten sethitik lan njaluk kue apik. Dhasar sajian pan Teflon sing digawe panas disajekake kanthi potongan daging babi sing apik, seger. Kita nyelehake kue ing mriki lan ngurangi geni kanthi minimal kanthi manggang ing tutup tutup, ora dilalekake kanggo ngowahi nalika mbentuk kulit emas.
Kue gandum jagung - resep
Úa:
- cornmeal (grinding fine) - 220 g;
- kentang pati - 3 sendhok teh.
- glepung gandum - 70 g;
- endhog pitik - 3 potong;
- granulated sugar - 110 g;
- margarine - 50 g;
- butter - 50 g.
Preparation
Minyak bebarengan karo margarin dicampur ing oven microwave lan disemprotake menyang wadhuk karo endhog, sing wis diolah nganti putih kanthi gula granulated. Gumpuh kabeh whisk lan pour menyang Bowl karo digabungake loro jinis glepung lan pati kentang. Kita miwiti knead ing keuangan lan njaluk lentur, lump Gamelan ing metu. Thinly roll out karo PIN rolling kayu lan nggunakake cetakan khusus kanggo pencet cookie, kang kita banjur ngirim menyang sheet bakar warnane-dijamin. Kita bakar cookie apik iki ing open, digawe panas nganti 200 derajat duwur 25 menit.
Jagung Tepung Jagung - resep
Úa:
- glepung gandum - 130 g;
- tepung jagung - 230 g;
- nggodhok susu - 2/3 item;
- endhog pitik - 1 potong;
- gula nggoleki - 100 g;
- baking powder - 2 tsp;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kita gabungke glepung jagung ing salah siji mangkok jero kanthi glepung gandum lan, kanthi campuran, nambah disintegrant ing kene. Ing susu panas sing digodhog, gosok nganti kebanjiran gula sing bener. Banjur sijine endhog ing kene, goyangake lan tusuk menyang mangkok karo bahan-bahan garing sing disiapake. Cepet, kabeh wis dicampur lan kita pindhah adonan menyang jero, wangun semir. Kita sijine ing tengah-tengah digawe panas nganti 195 derajat saka oven lan sawise 30 menit kita extract jajan wangi saka iku.
Eksperimen lan cook saka glepung gandum apik jajanan, saka kang kabeh anggota kulawarga bakal remen!