Ombenan tradisional Rusia yaiku kvas, sing ora mung enak, nanging uga migunani. Saiki, ing toko sampeyan bisa nemokake macem-macem versi kvass kanthi aditif panambah beda, lan bisa dimasak ing omah. Saiki sampeyan bakal yakin yen minuman iki mung bisa diwenehake ing meja sampeyan.
Benefit and harm of kvass
Sawetara sifat sing migunani utamane digandhengake karo mekanisme khusus saka jamur ragi ing sistem lan organ sing beda.
Apa manfaat kvass kanggo awak manungsa:
- Nduweni efek positif ing sistem pencernaan, ngrangsang aktivitas weteng, sing mbantu ngresiki panganan sing luwih apik.
- Minangka terapi tambahan, bakal migunani kanggo penyakit saluran pernapasan lan nasofaring, uga kanggo selesma lan flu.
- Manfaat kvass urip alami yaiku kasedhiyan macem-macem vitamins lan mineral sing penting kanggo fungsi normal awak. Mulane ing jaman kepungkur, iki dipigunakaké sajroning kiriman sing ketat.
- Sajrone fermentasi, asam organik dibentuk, kang ngrangsang acidity ing weteng. Ngelingi iki, dianjurake kanggo ngombe ngombe karo gastritis atrophik.
- Ningkatake metabolisme , sing bakal migunani kanggo wong sing pengin nyingkirake bobot keluwihan. Kanggo maksud iki, dianjurake kanggo ngonsumsi ing weteng kosong ing 0,5 st. Isi kalori ing minuman iki minimal lan 100 g mung ngandung 27 kkal.
- Benefit saka kvass kanggo awak amarga amba saka akeh asam ascorbic, sing perlu nalika awak wis kurang lan ngiyatake kekebalan.
- Amarga pembentukan manéka warna asam, wedang kasebut ngilangi flora sing mbebayani ing usus, déné sing nguntungake, sebaliknya, ndhukung.
- Amarga anané sebagéyan gedhé vitamin B , sistem saraf dikuwataké, sing ngidini sampeyan luwih apik ngidinake stres lan nglawan depresi.
- Keuntungan saka kvass roti amarga kasunyatan komposisine kalebu asam organik sing bisa larut, lan banjur, kanggo mbusak saka sel sing lara awak lan rusak.
- Kita ora bisa nyatet efek positif ing sistem kardiovaskular, lan iki amarga kasunyatane yen jamur ragi sing bisa ngresiki wadah plak kolesterol, lan iki bisa nyebabake elastisitas lan nguatake otot jantung.
- Minuman iki mung cocok kanggo wanita, amarga nyebabake kondisi kulit, mbantu ngatasi inflamasi, pigmentasi, dermatitis lan masalah liyane.
- Monggo lali babagan lemes, lan uga bisa nambah efisiensi, menehi kekuatan.
Minangka kanggo nyimpen kvass, utawa malah menehi manfaat lan gawe piala, sing terakhir unggul liwat pisanan. Ing produksi industri, wedang kasebut dipunkirimake kanggo pasteurisasi, lan banjur, lan konservasi, sing ndadékaké mundhut sakabèhé kabèh
Kvass kothak iki ora ngandhut bahan sing mbebayani, supaya sampeyan bisa ngombe kanthi aman. Mung cukup ngerteni yen sawise ngombe, dadi ora ngombe lan ora bisa ngombe. Kajaba iku, penting kanggo nimbang yen ing kvass ngemot jumlah alkohol sing cilik, mula ora diijini digunakake kanthi jumlah gedhe, lan pisanan kabeh iku kanggo anak. Kvass domestik wis contraindicated kanggo wanita ing kahanan, uga kanggo bocah enom. Iku kanthi ati-ati kanggo ngombe minuman kuwi kanggo wong sing duwe sirosis, gastritis lan hipertensi.