Kacang buncis putih sing biasane kanggo kita, sing meh kabeh wong bisa saiki tuwuh tanpa masalah ing latar mburi utawa malah ing windowsill, ternyata duwe werna ing luar negeri. Budaya manca teka menyang Eropah saka kolonisasi India lan saka bawana Amérika Kidul, nanging uga diadegaké kanthi iklim kulon sing asri. Amarga saka unpretentiousness, kualitas pangan sing dhuwur, panyimpenan panjang, kacang buncis diwiwiti ing ngendi wae. Lan dina iki gampang ditemokaké, minangka bagéan saka akeh diet, ing dhaptar produk saka maneka warna masakan. Kanggo sing penting nutrisi lan isi kalori sing kurang , kacang buncis putih uga diakoni dening wong dietit. Saiki iku salah siji komponen wajib saka diet sehat.
Isi kalori kacang putih
Ing wangun mentah, kacang, ora kaya rasa kacang polong, rasa ora penting, supaya seger ora mangan. Prodhuk iki kanthi gampang kuliner, sing paling kerep bisa dilestarekake, dimasak utawa dibungkus, lan uga dihiasi minangka hiasan sing kapisah utawa minangka bagian saka masakan sing luwih rumit. Sanajan manawa kacang buncis sadurunge kasebut garing, mula kudu direndhem ing banyu nganti paling sethithik rolas jam sadurunge masak.
Isi kalori kacang putih sing digodhoge 102 kkal saben ratus gram, akeh protein, lemak sing sethithik banget, nanging senyawa karbohidrat sing dhuwur banget - luwih saka 40% massa total. Sanadyan kabeh padha dianggep banget migunani amarga akeh vitamin lan microcells ing struktur. Isi kalori kacang buncis putih rada murah - 99 kkal saben ratus gram, nanging prabédan karo produk sing disajake ora gedhe.
Miturut ahli, kanggo ngurangi bobot lan slimming kacang buncis - prodhuk kasebut ora bisa dibatalake. Dheweke cepet nggawe rasa satiety, suppressing lapar kanggo dangu. Nanging akeh banget kanggo melu kasebut, ora ngelingi jumlah karbohidrat sing akeh ing komposisi.