Jamur jamur

Antarane kita ana akeh wong sing ora peduli karo masakan saka jamur. Saliyane duwe rasa lan nutrisi banget, jamur uga migunani, lan kadhangkala uga minangka produk curative. Kanthi partisipasi, sampeyan entuk panganan sing apik lan salad, sup lan roasts.

Nanging kanggo entuk rasa asli, rasa enak lan luar biasa bakal ngidini nyiyapake jamur sing diiseni kanthi maneka warna tambalan. Jamur alas sing paling enak, nanging jamur, sing kanggo penak, kudu dipilih karo topi gedhe.

Jamur jamur kudu diisi, lan sikil sing ana ing lemah minangka komponen kanggo nggawe daging cincang bebarengan karo macem-macem produk kanggo saben rasa. Bisa ditambang daging, keju, panganan laut, lan liya-liyane.

Kanggo entuk campuran banget rasa lan aroma pangrasa saka bahan ing jamur sing diiseni bakal ngidini perawatan panas. Paling asring sampeyan bisa nemokake resep-resep kanggo masak boneka jamur sing dipanggang ing oven, nanging uga jamur utawa goreng sing wis digoreng kanthi topeng uga bisa suwe nyerah.

Carane mlaku kaya jamur, kita bakal ngomong ing resep-resep ing ngisor iki.

Jamur diiseni karo daging cincang lan dipanggang karo keju

Úa:

• champignons gedhe - 15 pcs.;
• sembarang daging minced - 250 g;
• keju krim alus - 100 g;
• trikatuka - 120 g;
• papak - 1 cengkeh;
• keju keras - 120 g;
• minyak sayur - 30 ml;
• uyah;
• campuran saka lemah mrico;
• sayuran seger dicincang;
• godhong lontar.

Preparation

Saka jamur sing wis dikumbah lan garing, ngetok sikil kanthi apik lan crush karo mie cilik. Banjur digoreng ing lenga sayur-sayuran irisan ing jajan cilik lan bawang disigar, tambah sikil dicincang saka jamur lan uga coklat. Saiki dicampur ing wajan karo daging cincang, dicampur mrico, uyah, sayuran ijo lan krim keju lan diisi nganggo topi jamur sing rada asin. Kita sijine jamur boneka ing sheet manggang, sprinkle saben karo keju hard grated, nambah banyu sing sethitik kanggo dhasar lan ngirim menyang openings, digawe panas kanggo 200 derajat kanggo bab telung puluh menit. We nemtokake kasiapan kanggo keju, sing overfed.

Kita nyebar jamur siap ing godhong Lettuce lan surprise iki cemilan apik banget saka kanca lan sederek kita.

Jamur diiseni karo udang

Úa:

• champignons gedhe - 10 pcs.;
• udang, ukuran medium kupas - 20 pcs;
• bawang bombay - 1 pc;
• papak - 2 cloves;
• keju keras - 200 g;
• butter - 30 g;
• dill - 1 tanduran cilik;
• uyah;
• campuran saka lemah mrico;
• godhong salad.

Preparation

Prawns sing thawed, dicithak telung puluh detik menyang nggodhok banyu lan supaya saluran banyu. Champignons dikumbah, dikumbah, ngetok kanthi apik sikil lan dilebokake ing topi kosong kanggo loro udang. Ing butter sing ilang, goreng dhisik bawang lan bawang putih sing disemprot lan disigar, banjur tambah ukuran medium sikil saka jamur, dicincang dill lan masak limang menit liyane. Banjur manggang, nambah setengah saka keju sing sithik, skim liwat grater alus, uyah, campuran campuran mrico, nyampur lan sijine ing topi jamur ing ndhuwur udan. Selehake jamur ing tray roti, disiram lan disiram ing ndhuwur karo saben keju parutan. Kita nyelehake sheet manggang nganggo jamur sing diiseni ing oven sadurunge 200 derajat kanggo limalas menit sadurunge browning keju. Kanggo jamur nguripake jus, ing ngisor oven sadurunge manggang, pasang wadhah banyu.

Kita ngawula jamur asli, disusun apik ing godhong salad.