Saben ibu rumah tangga ngerti cranberries minangka sumber vitamin sing ora inexhaustible ing mangsa. Minangka aturan, woh wohan diawetake ing wangun grated utawa beku, lali sing ana nomer ageng resep-resep kang kombinasi woh iki karo woh beri dadi billet manis biasa menyang medicine migunani.
Cranberry karo oranye lan gula - resep kanggo mangsa
Paling asring ing persiapan cranberries digunakake jus jeruk - lemons lan oranges, kang jus sing ora nguntungke jus ciloko saka woh wohan beri. Cranberries karo oranye lan gula yaiku kombinasi saka bahan-bahan sing digunakake kanggo nyiyapake pirang-pirang pawon restoran saka unggas. Kesederhanaan ing masak lan rasa asli mung nggawe sampeyan menehi pilihan kanggo resep iki.
Úa:
- woh wohan beri saka cranberries - 980 g;
- gula - 1,5 kg;
- orange - 1 pc.
Preparation
Cuci lan mbilas woh wohan beri saka cranberries, garing lan, tuangake gula, supaya disigar nganti pirang jam. Tlatah ing jeruk kanthi ngilangi wiji. Nyampur karo woh wohan beri lan dicampur ing geni nganti sawetara menit, ora ngetokake godhok. Nglakoake, nglacak pembubaran gula sing lengkap. Woh wohan beri sing disebarake ing sajian steril, nutupi tutup sing resik lan ngirim disimpen kanthi adhem.
Cranberry mashed karo oranye lan gula
Kanggo menehi rasa jeruk sing luwih kuat ing resep iki, papat èlmiah dhasar digunakake: cranberry, jeruk, lemon lan gula. Preparation kasebut bisa digunakake minangka saos kanggo bubur susu manis lan minangka panganan cuci mulut berry kanggo sarapan.
Úa:
- woh wohan beri saka cranberries - 2,5 kg;
- orange - 4 pcs;
- linglang - 2 lembar;
- gula - 3 kg.
Preparation
Ngumbah jeruk, lemon lan berry cranberry. Cut jeuk, tanpa nyisihake kulit, sawise ngilangi balunge. Kanggo nggawe konsistensi sing lembut lan seragam, lebokake campuran kasebut liwat grinder daging. Ngumbah woh wohan beri sing wis dikumbah lan ditambahake dicampur sadurunge. Bubuk campuran bahan ing gilingan daging kaping pindho, sprinkle karo gula lan, manawa lagi nyampur, disebarake menyang stoples steril, panutup karo tutup resik. Tansah dicampur ing kulkas.
Cranberries karo jeruk lan cranberries karo gula
Ing resep iki, metode kanggo nyiapake billet mangsa saka woh beri lan buah jeruk tanpa perawatan panas diungkap, sing ngidini kanggo ngreksa kabeh komposisi vitamin berries tanpa kerugian lan nggunakake ora mung minangka perawatan, nanging uga minangka preventif marang selesma.
Úa:
- woh wohan beri saka cranberries - 1,5 kg;
- woh wohan beri cranberries - 800 g;
- oranye - 1 potong;
- gula - 3,2 kg.
Preparation
Cuci lan mbilas woh wohan beri saka cranberries lan cranberries kanthi mlaku banyu sing adhem, garing. Wisuhake jeruk nganggo irisan, bebarengan karo kulit, sawise njupuk wiji. Tlatah woh wohan beri lan oranye ing gilingan daging. Tuang campuran berry karo gula, lan sawise ninggalake aduk kanggo dina. Salajengipun aduk campuran, nonton kanggo pembubaran lengkap kristal gula. Duwe ngadeg wektu nyiyapake woh wohan beri, coba dicampur lan, yen gula ora larut, panas, ora ngarah menyang godhok. Cara pemanasan digunakake ing kasus sing luwih abot. Siapke kaleng kanthi sterilisasi. Siapake campuran berry ing wadhah sing disiapake lan tutup kanthi tutup resik. Paling apik disimpen ing rong. Woh wohan beri sing asring digunakake ing woh-wohan woh-wohan.