Sawetara pasugatan ora mung kanggo jenuh, nanging uga kanggo dekorasi meja, lan salah sijine yaiku salad "Nest of grouse kayu". Yen sampeyan ora tau nyoba sadurunge, sampeyan kudu mbenerake omission iki.
Resep salad "Nest of wood grouses" cukup prasaja, nanging sampeyan bakal duwe karya seni nyata ing meja.
Salad «Nest saka kayu grouses» - resep ing lapisan
Kanggo wong-wong sing mutusaké kanggo nyoba sajian iki, kita bakal nemtokake cara nggawe salad "Nest of grousing kayu" miturut resep klasik kanthi pitik.
Úa:
- fillet ayam - 300 g;
- timun (marinated utawa seger) - 2 PC;
- wortel - 1 potong;
- kentang - 4-5 lembar;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju keras - 200 g;
- papak - 1 untu;
- godhong salad - 2-3 pcs;
- minyak goreng kanggo frying;
- mayonnaise gawe omah lan sayuran ijo - kanggo rasa.
Peel kentang, Cut menyang ngudani lan Fry. Endhog endhog, godhog protèin saka yolks lan grate ing grater gedhe. Bawang rempah lan goreng rada cilik, wijen wortel lan goreng banget. Masak daging nganti masak lan potong. Cucumbers Cut menyang persagi, papak liwat penet. Ké ¼ saka keju saisine apik, lan sithik banget.
Nyampur ing mangkuk, yolks, mayones, papak, grated keju sacoro apik lan sayuran ijo. Bentuk endhog saka campuran iki. Ing ngisor sajian, sijine godhong lontar, lan padha karo lapisan daging, bawang, banjur wortel, bajing, timun lan keju. Saben lapisan entheng grease karo mayones digawe saka omah , lan terakhir - abundantly.
Ing ndhuwur kentang goreng , gawe bolongan ing tengah lan melu endhog ana ing kono. Mlayu langsung.
Elinga supaya ngirit wektu, salad "Nest of grouse kayu" bisa disusun karo ham.
Salad "Susu saka grouses kayu" karo Gobis lan mangga
Úa:
- shoots saka asparagus - 15 pcs.;
- endhog puyuh - 5-6 potong;
- timun seger - 2 PC;
- wortel - 2 lembar;
- kubis - 200 g;
- godhong Lettuce - 8 potong;
- mangga - 2 lembar;
- prun tanpa pits - 8 pcs.;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- badonia - 1 lintang;
- lemon - 1 potong;
- uyah, gula lan mrico ireng - kanggo rasa.
Preparation
Endhog endhog, prick karo garpu. Banjur tèh sing digawé biasa, ditambahake dadi bak sampah, uyah lan kecap lan dicelupake ing endhog iki kanggo jam kasebut. Sayur-sayuran lan setengah saka godhong salad dijupuk saka jerami. Prune banyu kanthi banyu sing nggodhok, garing lan potong irisan. Mbusak mangga saka mangga lan Cut menyang irisan tipis.
Nyampur minyak sayur kanthi dicipratake saka jus lemon, uyah, lada lan gula. Ninggalake godhong salad sing isih ana ing pinggan, ing pinggir ngisore setengah saka irisan mangga, ing ndhuwur sayuran karo prun, supaya sampeyan bisa nganggo sarang kanthi depresi ing tengah. Ing tengah, lay endhog, sisa-sisa mangga lan asparagus ing dhuwur. Isi karo saos lan ngawula.
Salad "Nest saka grouses kayu" karo jamur
Úa:
- daging panggang utawa masak - 200 g;
- french fries - 200 g;
- marinated champignons - 1 pot;
- kaleng cincang - 2 pcs.;
- keju - 150 g;
- bawang putih - 3 pcs;
- endhog - 3 potong;
- papak - 1 cengkeh;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- godhong Lettuce - 2-3 pcs;
- mayonnaise lan sayuran kanggo rasa.
Preparation
Sadurunge sampeyan nyiapake salad "grouse kayu sutra", sampeyan kudu nyiapake kabeh bahan: endhog rebus lan chop