Fondan - sajian misuwur masakan Perancis (uga pasta cake ) yaiku muffin utawa kue sing garing lan garing ing jero. Nambani iki ora apik lan éca gampang banget kanggo nyiyapake. Fondan disedhiyakake karo krim , mint, caramel utawa woh wohan beri segar, nanging sing paling enak - kanthi mangkuk es krim. Ternyata kombinasi sing luar biasa saka kesejukan lanang lan es krim sing panas. Kabeh waosan manis iki ora bisa diragukan. Ayo goleki resep-resep kanggo Fondan panganan cuci mulut.
Fondan - resep
Úa:
- ireng coklat - 100 g;
- butter - 30 g;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 2 tbsp. spoons;
- coklat - 2 sendhok teh.
- gula bubuk - 50 g;
- baking powder - 5 g;
- uyah - jiwit;
- coklat lan kacang paste - 1 tbsp. sendok.
Preparation
Carane cook fondan coklat? Kanggo nyiapake kue Fondan, nyawiji coklat, kacang butter lan butter ing adus banyu. Dheulake endhog pitik kanthi gula bubuk nganti kabentuk saka busa sing subur. Godhok endhog glepung, uyah, coklat, bubuk manggang lan nyampur kanthi apik. We introduce dicampur endhog menyang massa coklat sing ilang. Saiki cacahe manggang, migas karo lenga, isi karo masak lan aduk nganti 7 menit ing oven nganti 200 derajat. Ingkang paling utama ora kanggo ngluwihi, supaya sampeyan ora njaluk cupcake, nanging kue karo pusat cairan. Kita ngladeni coklat Fondan anget kanthi werni es krim vanilla.
Chocolate fondant in microwave oven
Úa:
- gula - 400 g;
- butter - 250 g;
- coklat peteng - 300 g;
- endhog - 8 potong;
- glepung - 100 g.
Preparation
Carane nyiyapake Fondan? Bentuk kanggo oven gelombang mikro wis lubricated karo butter. Kita nyebar coklat lan mentega sing disigar ing ngisor, disetel ing microwave, nguripake setengah kekuatan lan masak sakwise 3 menit sadurunge mencairake coklat. Banjur campuran uga disisihake. Ing jero cangkir, ngalahake endhog, nambah gula, nambah glepung sifted, nyampur karo mixer, lan pungkasane nyambungake karo butter sing ilang.
Masang dicampur dadi jamur lan sijine kanthi maksimal daya ing oven microwave nganti 10 menit. Ing pungkasan wektu, metu panganan cuci mulut lan sijine nganti 2 jam ing kulkas. Kita ngawula coklat Fondan banget kadhemen.
Resep coklat fondant putih
Úa:
- coklat putih - 200 g;
- coklat pahit - 50 g;
- krim 22% - 50 ml;
- endhog - 2 lembar;
- glepung - 100 g;
- gula tebu - 50 g;
- butter - 2 tbsp. spoons;
- woh wohan beri seger - 250 g;
- gula - 3 tbsp. spoons;
- pati - 1 sendok teh.
Preparation
Kawitan kita nyiapake saos. Kanggo nindakake iki, kita dilute pati ing banyu adhem. Woh beri sing rada thawed, dicampur karo sauté cilik kanthi gula. Kanthi terus-terusan aduk, tuangi tipis ing pati lan cook ing panas dhuwur watara 10 menit, aduk terus. Banjur kita dibusak saka geni lan disisihake kanggo ngadhepi.
Wektu iki, ilang mentega lan coklat putih ing bathuk banyu bebarengan karo krim. Dhewe, endhog nganggo gula ing massa nglukis. Kita mbusak coklat sing ilang saka piring, nambahake endhog lan tepung sifted. Cepet campur kanggo ora mbentuk lumps.
Cetakan cilik kanggo cupcake, grease karo minyak lan sprinkle karo glepung. Kita nyebar metu adonan coklat, nambah coklat pahit lan dikirim menyang oven sing panas nganti 200 ° C nganti 10 menit. Banjur kita njupuk metu Fondans lan supaya padha ngaso kanggo 2 menit. Sabanjure kasebut kanthi teliti, nguripake saben jamur ing piring, pour sauce berry lan sajrone ngetokake woh beri.