Bantuan kanggo nyiyapake aubergines minangka jamur kanthi cepet lan resep-resep sing enak saka saos prasaja, diuji kanthi wektu sing sepisan lan mbuktekaken dadi cara sing apik kanggo reinkarnasi biru. Lan ing mangsa panas lan mangsa bakal bisa nikmati rasa asli sayuran sing dimasak.
Eggplant karo rasa jamur
Yen ana kepinginan kanggo nggawe eggplants minangka jamur - resep-resep wis cepet dipun ginakaken, lan Rekomendasi prasaja lan terjangkau bakal ngijini sampeyan kanggo seneng technique saka execution saka proses lan nggawe minangka produktif sabisa.
- Identitas visual maksimum saka sayuran karo jamur bisa ditampa kanthi ngilangi biru saka kulit. Kanggo tujuan sing padha, luwih becik nggunakake woh-wohan enom kanthi wiji sing durung dikembangake.
- Eggplants sing enak kaya jamur bisa disiapake saka sayuran digoreng utawa digoreng, kanthi strictly manggoni syarat-syarat teknologi sing dipilih lan ora ngluwihi wektu sing dianjurake kanggo perawatan panas.
- Yen ana bubuk jamur alami sing digawe saka jamur alas sing garing lan sing disigar, sampeyan bisa kanthi gampang ditambahake ing cemilan sajrone masak.
Eggplant goreng minangka jamur - resep
Umume ombenan sing digoreng kanggo jamur bisa nyakup sifat sing dikarepake kanthi nggunakake perangan jamur utawa kaldu sing garing, sing bakal menehi rasa sugih sing ilang. Karakteristik rasa pungkasan saka komposisi kuliner sing bakal diasilake mesthine bakal menghibur para penggemar masakan jamur.
Úa:
- terong - 1 kg;
- bawang bombay - 2 pcs;
- jamur jamur utawa duduh kaldu garing - 1 sendok teh;
- lenga, uyah.
Preparation
- Deleng eggplants disebar ing pan frying gedhe karo lenga panas.
- Padha sijine trikatuka, goreng sayuran kanggo 15-20 menit.
- Nambah jamur ing rasa, rasa nambah uyah.
- Mentas panas ing sayuran lan mbusak panas.
- Nganggo cemilan ing wangun sing anget utawa adhem.
Eggplant ing endhog minangka jamur - resep
Nyiyapake eggplants karo endhog minangka jamur, sampeyan bakal bisa seneng rasa unik saka sajian lan reinkarnasi banget produktif saka sayur-sayuran menyang irisan jamur. Kiub utawa brusochki biru ing proses pickling ngirim meh rampung nyerot inti piquant endhog.
Úa:
- terong - 1 kg;
- endhog lan bawang - 2 pcs;
- lenga, uyah.
Preparation
- Eggplants diencerke ing kubus, tuangake sajam karo endhog, disigar endhog, saka wektu kanggo wektu nyampur.
- Goreng sayuran ing lenga panas kanggo sawetara menit.
- Tambah bawang sing disigar, goreng nganti 15 menit.
- Panggang irisan, mrico.
- Sawise 5 menit, eggplants cepet kaya jamur bakal siap.
Eggplants kaya jamur goreng ing ora nguntungke krim
Eggplant nuju appetising lan nutritious ing krim ora nguntungke minangka jamur bisa dadi cemilan ngadeg utawa digunakake minangka aditif menyang pawon utawa meat masakan. Resep pupuk dasar lan cepet menehi rasa enak, sing bisa ngresiki saben gourmet picky.
Úa:
- eggplants - 900 g;
- ora nguntungke krim - 300 g;
- bawang putih lan bawang bombay - 1 keping;
- rempah jamur - 1 sendok teh;
- lenga, uyah.
Preparation
- Eggplant dipotong, digoreng bawang bombay ing lenga panas nganti 10 menit.
- Tambahake krim sing ora nguntungke, uyah, bumbu, godhok nganti 10 menit liyane.
- Ngadet ing papak dicincang lan ngidinake sajian kanggo masak.
Kentang karo eggplant kaya jamur
Sawise nggorengake eggplants ing wajan, kanthi utawa tanpa ditambahake bawang, banjur nambahake irisan-irisan menyang kentang sing disemprotake dhewe, bakal bisa ngejutake kluwarga kanthi kamiripan unik saka sajian karo kabeh kentang sing enak karo jamur. Sadurunge panen, panganan bisa dibalekake karo jamu lan papak dicincang halus.
Úa:
- eggplant - 250 g;
- kentang - 700 g;
- bumbu - setengah tbsp;
- papak - 1-2 untu;
- lenga, uyah, jamu.
Preparation
- Eggplants lan kentang dikupas lan dipotong dadi irisan tipis.
- Dhewe, goreng sayuran ing lenga panas nganti Browning lan kesiapan.
- Gabungke úa sajroning siji prau, goreng nganti 5 menit.
- Tambah bawang, yen dikarepake, sayuran ijo, nyampur lan ngawula.
Aubergine ing Korea kaya jamur
Dikarepake kanggo mangan aubergine minangka jamur cepet lan enak, resep nganggo aksen Korea kudu dianggep minangka salah siji sing pisanan. Marinade pedhes bakal ngidini tanpa semangat khusus kanggo nguripake irisan-irisan sayur menyang jamur lan ing wektu sing padha kanggo ngisi warna rasa sing cerah lan iringan harmonis sing efektif.
Úa:
- terong - 1,2 kg;
- wortel lan bawang - 2 PC;
- Pepaya abang Bulgaria - 1 pc;
- banyu - setengah tuwung;
- cuka lan lenga - kanggo ¼ tuwung;
- papak - 1,5 kepala;
- uyah, laurel, mrico manis, minyak goreng.
Preparation
- Eggplants di resiki, dicemplungke papan dawa, disaring saka lenga panas.
- Selehake sayuran sing kemerah-merahan ing wadhah sing cocok, gantian karo wortel, bawang, bawang putih lan mrico grated.
- Masak saka banyu, minyak, rempah-rempah lan uyah 0,5 sdt uyah, nambah cuka, adhem.
- Tuang campuran marinade saka terong ing ngisor jamur lan ninggalake ngisor yoke ing kulkas nganti 3 dina.
Carane cook eggplants minangka jamur kanggo mangsa?
Iku uga gampang kanggo nyiyapake eggplant kanggo jamur kanggo mangsa. Ing kasus iki, luwih gampang kanggo nggayuh kamiripan kanthi nggunakake rempah-rempah khas lan marinade pedhes. Sajrone wektu, sayuran dadi luwih éca lan aromatik. Pilihan sabanjure disiapake karo mrico lada wangi.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- abang paprika - 0,5 kg;
- minyak - 300 ml;
- banyu - 2,5 liter;
- cukà - 200 ml;
- uyah - 50 g;
- laurel, bell pepper.
Preparation
- Nelakake eggplants gedhe, nambah uyah, ninggalake kanggo 3-4 jam.
- Pecel irisan irisan, godhok banyu sing diasinake, cuka lan uyah nganggo rempah-rempah nganti 7 menit.
- Sapi mrica ing grinder daging, overdo massa ing bagian ing lenga panas, nambah menyang eggplant, campuran.
- Dispensasi massa saka kaleng, sterilize 30 menit, Cork, bungkus.
Eggplants kaya jamur kanggo mangsa tanpa sterilisasi
Njupuk pilihan sing bisa kanggo cook eggplants kanggo mangsa kaya jamur kanthi cepet lan éca, resep tanpa sterilization narik kanggo piyambak karo usaha minimal lan ora execution troublesome. Ditampa dening nyinkronake rekomendasi ing cemilan sadurunge masak, tuku lenga, sprinkle karo jamu lan papak.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- papak - 2-3 untu;
- lada panas - 0,5 pcs;
- banyu - 2,5 liter;
- cukà - 180 ml;
- uyah - 2,5 tbsp. spoons;
- laurel - 2 lembar;
- Kacang manis lan ireng mrico - 5 PC.
Preparation
- Eggplants dipotong nganti 2-3 bagean.
- Godhok banyu kanthi tambahan uyah, lada, bawang putih, laurel.
- Pour ing cuka lan batch nyiapake eggplants, disedya saben 10 menit.
- Transfer terong dadi kaleng steril bebarengan karo marinade.
- Eggplants sing diisolikake disegel kaya jamur karo tutup steril, dibungkus mudhun sadurunge ngejang.
Salad kanggo mangsa saka eggplants minangka jamur
Salad sing cerah lan pedhes saka terong minangka jamur bakal didol kanthi masak sayuran miturut resep ing ngisor iki. Ing komposisi ana pods saka panas mrico, kang bakal menehi sajian sing disiapake ketajaman karakteristik. Jumlah komponèn kobong bisa dikurangi utawa dieliminasi tanpa partisipasi.
Úa:
- terong - 2 kg;
- manis mrico - 1 kg;
- papak - 2 kepala;
- minyak - 250 ml;
- dill lan parsley - 1 tandan;
- lada panas - 2 pcs;
- banyu - 1,2 l;
- cukà - 4 tbsp. spoons;
- uyah - 3,5 tbsp. spoons.
Preparation
- Cut menyang persagi ukuran medium eggplant, nambah tbsp 1,5. sendok uyah, aduk, ninggalake 30-60 menit.
- Remetake terong saka jus lan goreng ing bagian kanggo 7 menit ing lenga.
- Tambah paprika sing disigar, bawang putih lan sayuran ijo, ngowahi bahan ing lapisan.
- Saka banyu, uyah lan cukà sing isih nyiapake marinade, tuangake sayuran kanggo 16-20 jam, ngancurake beban.
- Nransfer salad menyang stoples, sterilize kanggo 20 menit, Cork, Lebokake.
Eggplants kanggo mangsa karo mayonnaise minangka jamur
Nuduhake aubergines minangka jamur karo mayones, thanks kanggo cuka sing ana ing terakhir, ora perlu tambahan pengawet liyane. Antarane úa - bumbu jamur sing asring kalebu uyah. Yen ana bubuk jamur alami, sampeyan bisa kanthi cepet ngganti karo aditif, sawise nambahi cemilan kanggo rasa.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- trikatuka - 0,5 kg;
- mayonnaise - 0,5 kg;
- jamur cemeng - 0,5 paket.
Preparation
- Irisan irisan medium saka eggplant, campuran karo dering bawang, bumbu lan mayonnaise.
- Mancepake bahan kasebut ing wadhah sing cocog sajrone 40 menit, nambahake wiwitan banyu sing sithik banget.
- Cemilan cemilan panas ing wadhah kang resik, dibungkus.
Eggplants karo papak minangka jamur kanggo mangsa
Masak aubergines karo dill lan papak minangka jamur kanthi efektif nglengkapi saben pesta lan kaget karo mirip miring saka anggota kluwarga lan tamu. Saliyane dill, sampeyan bisa nambah parsley disigar utawa godhong celery sacoro apik kanggo cemilan, kang mung bakal nambah wewangian saka delicacies lan menehi rasa anyar.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- papak - 1,5-2 wit;
- dill - 1 tandan;
- lenga - 150 ml;
- banyu - 1,5 liter;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- cuka Tabel - 125 ml.
Preparation
- Godhok banyu karo uyah lan cuka, godhog ing marinade ing bêsik kiwa medium saka eggplant 3-4 menit, menehi saluran a.
- Tambah dill dicincang, papak lan butter, campuran, nyebar massa liwat botol resin.
- Preform wis disterilisasi kanggo 20 menit, dibungkus, dibungkus.
Eggplants minangka jamur karo bawang kanggo mangsa
Eggplants asin kaya jamur, dimasak sajrone resep ing ngisor iki, diduweni sajroning ukuran sing bakalan lan enak banget. Wangun ngemot woh-wohan ing kasus iki - brusochki cilik utawa irisan setengah sentimeter sing dipotong ing setengah bunderan. Sadurunge nggarap, cemilan mung bakal dibumboni kanthi tanduran seger.
Úa:
- terong - 2,5 kg;
- trikatuka - 1 kg;
- dill - 1 tandan;
- lenga - 0,5 l;
- banyu - 5 l;
- uyah - 0,5 kg;
- cukà 6% - 0,5 liter.
Preparation
- Potongan aubergine dicampur karo banyu brine saka banyu lan uyah nganti 2 jam, kanthi mencet mudhun.
- Jumlah bawang bombay sing irisan ing irisan cincin utawa irisan tipis ing cuka.
- Ahirergine asin sing dienggo sakabeheng ing rong utawa telu banyu, diremas lan digoreng ing lenga nganti 10 menit.
- Tambahake bawang adonan sing diencerake, panasake massa kasebut, mbukak ing botol resin, tutup, bungkus.