Jamur sing diasinake minangka panedhaan sing seneng lan seneng ing salah sawijining meja perayaan. Dina iki kita bakal bareng karo sampeyan resep-resep carane cepet lan marinate marinate champignons ing ngarep.
Resep Cepet Kanggo Jamur Kembang
Úa:
- jamur seger - 500 g.
Kanggo marinade:
- minyak sayur - 0,5 item;
- Tabel cuka - 4 tbsp. spoons;
- uyah nggoleki - 1 sendok teh;
- gula - 2 sendhok teh.
- papak - 3 cengkeh;
- laurel leaf - 1 piece;
- banyu 100 ml.
Preparation
Champignons seger diproses, dicuci lan dicithak irisan-irisan cilik. Bawang putih resik lan sacoro apik. Saiki nyampurake kabeh bahan ing wajan, kajaba jamur, lan pasangake ing geni sing kuat. Nggawa marinade menyang godhok lan uncalan jamur sing disiapake. Kita nyampur seger karo sendok, ngenteni godhase sing kapindho lan masak nganti 20 menit ing geni sing kurang. Buang piring saka kompor, adhem lan sajege cemilan menyang meja.
Resep kanggo pickignons pickled
Úa:
- champignons seger - 500 g;
- bohlam - 1 potong;
- tomat - 0,5 pcs;
- jus lemon .
Kanggo marinade:
- papak - 2 cloves;
- lenga zaitun - 80 ml;
- uyah nggoleki - 1 sendok teh;
- gula - jiwit;
- cabe kacang polong - 5 pcs .;
- sayuran seger - kanggo rasa;
- Tabel cuka - 50 ml;
- lemon - kanggo rasa.
Preparation
Punika cara liyane kanggo cepet marinate jamur ing ngarep. Wisuh tomat lan tuwuh ing celah. Kita nyemprotake bawang bombay, nanging ngetokake kue hijau karo piso. Champignons dipotong kanthi vertikal lan disiram kanthi jus lemon. Ing sayur-sayuran goreng sayur-sayuran goreng lan tomat karo bawang. Dhewe, nyiapake marinade: campur lenga zaitun kanthi jus lemon, pour cuka, uncalan rempah-rempah lan remet liwat pencetake papak. Tambah campuran goreng sayur-sayuran kanggo marinade lan campuran iki. Ing jar resin kita gabungke jamur gedhe sing disigar, tuangake marinade lan tutup tutup sing kandhel. We nyimpen cemilan ing kulkas nganti ora luwih saka 2 minggu, lan mbusak sampel sawise 20 menit.
Cepet jamur marinated ing 15 menit
Úa:
- champignons seger - 500 g;
- rempah-rempah.
Kanggo marinade:
- Tabel cuka - 0,5 item;
- papak - 5 dentikel;
- sayuran seger - kanggo rasa;
- minyak sayur-sayuran - 0,5 tbsp.
Preparation
Ing pot, tuang banyu sing disaring, lebokake rempah-rempah lan godhok, banjur tuangake. Banjur kita lay out jamur kasebut kanthi teliti sakabeheng lan godhok nganti 10 menit. Sawise kuwi, dibuang ing colander lan mbilas nganggo banyu adhem. Kanggo marinade campuran cuka meja, minyak, nambah papak ulig lan uncalan sayuran disigar. Kita sijine jamur ing marinade lan godhok kanggo 15 menit. Sawise iku, kita mindhah jamur menyang piring lan ngawula menyang meja, sprinkling ing ndhuwur karo cincin bawang.
Champignons marinated ing fast food Korea
Úa:
champignons seger - 300 g; rempah-rempah.
Kanggo marinade:
- papak - 3 cengkeh;
- Kumbahan lemah - jiwit;
- sesame - 10 g;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur - 50 ml;
- seger jamu - 1 tandan;
- abang panas mrico - 1 pc.;
- Daun laurel - 3 lembar;
- cumin - kanggo rasa;
- rempah-rempah.
Preparation
Jamur diproses lan digodhog ing banyu salted, banjur dibuang ing colander. Kanggo marinade, nambah sayuran sing disigar apik kanggo minyak nabati, diobongake ing soy sauce, cuka, mrico rwaning teluk, cumin, katumbah, bawang putih sing dicincang lan dicampur kanthi saksama. Wijen coklat ing wajan garing lan ditambahake ing marinade. Banjur nyebarake jamur, campuran lan ninggalake nganti 6 jam, sijine ing kulkas. Sawise suwe, jamur sing cepet diasinake siap dianggo.