Panganan iki becik lan minangka panganan kanggo meja pesta, lan minangka sajian roti kanggo daging utawa iwak. Nyawisake jamur boneka sing cukup cepet, sing penting kanggo ngelingi yaiku sampeyan kudu milih jamur kanggo ngisi kanthi bener. Champignons kudu ukuran gedhe lan luwih becik, banjur sajian panganmu bakal katon becik lan enak. Ayo disenengi sawetara resep-resep kanggo nyiapake jamur sing diiseni.
Carane nyiyapake champignons diisi?
Úa:- champignons - 500 g;
- keju - 100 g;
- sayuran;
- butter;
- uyah, mrico.
Preparation
Jamur disiram lan kanthi teliti misahake sikil. Sacoro apik, copot lan goreng ing mentega, uyah lan mrica sing sethithik. Sikil sing wis disiapake dicampur karo setengah saka keju grated ing grater alus lan sayuran ijo. Ngemotake champignons karo campuran keju lan sijine ing sheet manggang. Panggang ing oven nganti 10 menit kanthi suhu 180 derajat. Ing pungkasan, sijine keju sing isih ana ing jamur lan panggang nganti 5 menit liyane. Yen dikarepake, nalika ngobong sikil, sampeyan bisa nambah bawang putih cilik sing ditetepake kanggo ketajaman.
Stuffed jamur karo Ham
Úa:
- champignons - 700 g;
- ham - 100 g;
- daging babi - 50 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- keju (padhet) - 100 g;
- papak - 3 cengkeh;
- soy sauce - 1 tbsp. sendok;
- minyak sayur - 2 tbsp. spoons;
- sayuran;
- uyah, mrico.
Preparation
Ngumbah jamur lan misahake sikil. Pasang topi ing banyu salted sethithik. Trikatuka, sayuran ijo, daging babi lan daging babi sing apik. Kanggo miwiti, goreng daging babi ing wajan, banjur tambahake bawang lan sayuran. Manggang kanggo transparan bawang. Tambah ing wajan sing disajikake ing sikil lan bawang bodas sacoro apik, goreng rada luwih cilik lan tawa saka panas. Sijine ham menyang isi, uyah, mrico lan aduk kanthi becik. Jamur jamur digodhog nganti kecap asin lan irisan karo daging babi, lan sprinkle karo keju parut ing ndhuwur. Panggang nganti masak nganti 10 menit ing oven, kanthi suhu 180 derajat.
Champignons diiseni karo udang
Úa:
- champignons - 10 potong;
- bawang bombay - 1 potong;
- udang - 250 g;
- keju (padhet) - 100 g;
- ora nguntungke krim 30% - 2 tbsp. spoons;
- papak - 3 cengkeh;
- lenga zaitun - 2 tbsp. spoons;
- parsley;
- rosemary;
- crumbs roti;
- uyah, mrico.
Preparation
Godhok pracaya ing banyu salted, scrape lan chop sacoro apik. Ing wajan panas, digodhog, bawang putih, parsley lan rosemary disigar, kira-kira 5 menit. Ing mangkuk jero, campuran panggang, udang, keju grated, breadcrumbs lan krim sing ora nguntungke. Isi isi lan mrico. Champignons mbungkus lan mateni sikil. Uga, kasebut kanthi teliti, Cut trompets ing topi. Penutup wajan karo baking paper, greased karo minyak sayur. Sijine jamur nedha awan kanthi boneka. Ing oven sadurunge nganti 200 derajat, panggang jamur kanggo 35 menit ing ndhuwur.
Stuffed jamur ing aerogrill
Piring kasebut, masak ing aerogrill, ora beda karo jamur sing diisi lan dipanggang ing oven. Kajaba iku, bakal luwih sedhep lan migunani. Kajaba iku, sampeyan bisa milih ngisi sing dikepengini. Contone, gawe champignons diiseni karo daging cincang, kanthi prinsip sing padha karo jamur sing dianggo gampang.
Úa:
- champignons - 10 potong;
- papak - 2 cloves;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico.
Preparation
Cut saka jamur ing sikil lan sacoro apik chop. Ngaduk karo mayonnaise, papak ulig, jiwit saka mrico lan uyah. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nambah sayuran sing sethitik. Miwiti tutup champignon lan panggang ing grate tengah, kira-kira 10 menit ing 230 derajat.