Driji karo jamur - asli lan uga sajian sing prasaja banget sing bakal dekorasi meja apa wae lan bakal meh cocok karo hiasan!
Pins daging babi karo jamur
Úa:
- fillet daging babi - 1 kg;
- bohlam - 3 potong;
- mayonnaise - 100 ml;
- champignons - 300 g;
- minyak sayur - kanggo rasa;
- dill;
- rempah-rempah.
Preparation
Dadi, champignons seger lan bawang dibersih, diolah, disaring lan diiris kanthi apik ing lenga. Banjur nambah dill ulig, uyah kanggo rasa lan campuran. Daging babi dicocokake irisan, ireng diiseni, sprinkle irisan irisan karo rempah-rempah lan smear ing siji sisih karo mayonnaise. Kita sijine stuffing sethitik ing ndhuwur, muter menyang gulungan lan Lebokake iku tightly karo thread.
Saiki jempolake driji daging ing wajan, pour lenga lan goreng goreng saka kabeh sisi ing kuali, banjur pindhah menyang kazanok, pour banyu cilik lan godhok driji daging babi karo jamur 30-40 menit ing geni sing kuwat.
Jempol pitik karo jamur
Úa:
- fillet ayam - 500 g;
- pati - 2 tbsp. spoons;
- champignons - 200 g;
- mayonnaise - 1 tbsp. sendok;
- bohlam - 2 potong;
- minyak sayur;
- Mineral karbonated banyu - 1 tbsp. sendok;
- rempah-rempah.
Preparation
Ayam fillet dipotong menyang bêsik longitudinal, uyah lan mrico. Saiki gawe kelet : campuran mayonnaise, pati lan banyu soda. Kita sijine potong pitik menyang lan ninggalake menit kanggo 15. Kita ngresiki bawang lan jamur, shred lan passer ing lenga sayur-sayuran, wis diwutahake menyang rasa.
Saiki kanggo saben wiji pitik, kita nyebarake woh-wohan, bungkus ing gulung lan ndandani karo tusukan. Gendhut driji ing telusur nganti kerak putih katon, lan banjur ngalih ing handuk kertas. Nedhaake sajian iki karo kentang mashed lan saos manis lan ora asem .
Driji daging karo jamur
Úa:
- champignons seger - 200 g;
- keju - 50 g;
- susu dara - 2 pcs;
- bohlam - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- rempah-rempah.
Preparation
Ayam fillet kapisah saka balung lan saben potong dipotong bebarengan ing bagean. Banjur beat off meat, uyah lan mrico kanggo rasa. Saiki pindhah menyang preparation ing Isi. Woh iki di resiki lan dicekak dening setengah dering, jamur kasebut diproses lan dipotong dadi kubik, lan wortel disuntak ing grater gedhe. Pass sayuran kanggo emas ing lenga sayur-sayuran, banjur kelangan. Ing stuffing nyawisake, nambah keju grated lan campuran, podsalivaya kanggo rasa. Sabanjure, njupuk wêdakakêna fillet pitik, sijine stuffing sethitik lan Lebokake meat karo muter. Nalika kabeh "driji" siap, goreng nganti katon kulit.