Wit claret iku universal, bisa digawe kanggo pitik, iwak, cumi lan malah sayuran. Saliyane fleksibilitas, clavier uga luar biasa kanggo macem-macem resep-resep, minangka adonan kanggo adonan bisa digawe minangka ing banyu biasa utawa Mineral, lan ing anggur, bir, lan malah tanpa endhog apa! Pengin sinau babagan nggawe rebusan sing enak, banjur sawetara resep-resep kanggo mbantu sampeyan.
Carane nggawe pitik kanggo pitik?
Úa:
- endhog kuning - 1 potong;
- glepung - 100 g;
- vodka - 20 g;
- rempah - kanggo rasa;
- anggur putih - kanggo kerapatan sing dibutuhake.
Preparation
Nyampur yolk, rempah-rempah lan vodka, nambah glepung lan campuran maneh. Mbenerake anggur nganti adoh dadi konsistensi sing dikarepake.
Carane mlaku nggawe panganan cemilan kanthi keju kanggo iwak?
Úa:
- endhog - 1 potong;
- pepe jamu - 1 sendok teh;
- putih anggur garing - 100 g;
- grated keju - 1 tbsp. sendok;
- mrico - kanggo rasa;
- glepung - kanggo konsistensi sing dikarepake;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Ngemis endhog kanthi lada, uyah lan janganan. Tambah anggur garing lan aduk maneh. Mangkep endhog ing glepung, nganti dawa sing dikarepake ing adonan (babagan carane krim sing ora nguntungke krim kudu), aduk. Sabanjure, nambah keju sing di grated lan campuran kabeh maneh. Lempung wis siap.
Carane nggawe adonan tanpa endhog?
Úa:
- glepung - 250 g;
- kunir - 3 hektar;
- bir - 500 g;
- Salt, mrico ireng, parsley - kanggo rasa.
Preparation
Campur mrica kunir, glepung lan ireng. Sacoro apik chop chop parsley lan nambah menyang dicampur. Tambah bir lan campuran ing massa homogen.
Carane nggawe panganan cemilan crispy?
Úa:
- nggodhok kadhemen banyu - 250 ml;
- endhog putih - 1 pc.;
- glepung - 5 tbsp. spoons;
- kentang pati - 1 tbsp. sendok karo slide;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Beat karo protein karo uyah. Tuang banyu sing adhem (utawa luwih apik es), tambah glepung lan pati. Kita nyampurake sakabehane. Yen lempung banget cair, sampeyan bisa nambah glepung cilik, yen banget kandhel, banjur bantuan metu banyu kadhemen.
Carane nggawe cumi kanggo cumi?
Úa:
- endhog - 1 potong;
- glepung - 100 g;
- rempah - kanggo rasa;
- bir - nganti kepadatan campuran sing dikepengini.
Preparation
Kita ngalahake endhog karo rempah-rempah, nambah bir lan glepung. Kabeh digawa nganggo mixer (blender).
Carane nggawe bir bir?
Ana akeh pilihan kanggo adonan bir, lan sawetara sing wis kasebut ing ndhuwur. Lan kene versi liyane sing adonan bir.
Úa:
- glepung - 1 kaca;
- bir digawe adhem (luwih apik tinimbang cahya) - 250 ml;
- minyak sayur-sayuran - 1 tbsp. sendok;
- endhog - 2 lembar;
- uyah, kari - kanggo rasa.
Preparation
Nyampur yolks, bir, butter lan glepung. Ing mangkuk kapisah, sambungake protèin, ditambahake ing campuran, uyah, tuang kari lan adhep maneh.
Carane nggawe panganan cuci mulut woh?
Woh-wohan uga bisa dimasak ing adonan, lan ana macem-macem jinis adonan kasebut. Iku mung saperangan, nanging ing daya kanggo teka karo bab sing beda.
Kain Woh # 1
Úa:
- endhog - 3 potong;
- glepung - 125 g;
- minyak sayur - 1 sendok teh;
- susu - 6 tbsp. spoons;
- gula - kanggo rasa.
Preparation
Misahake yolks saka protein. Pukul putih nganti umpluk putih. Nyampur yolks karo butter, susu lan glepung. Tambah uyah lan sambelake campuran nganti alus. Yen sampeyan pengin nggawe udhara luwih enak, saiki saiki wektune nambah bubuk manggang. Banjur nambah protein lan campuran maneh.
Kain Buah # 2
Úa:
- endhog - 3 potong;
- gula - setengah tuwung;
- glepung - 1 kaca;
- ora nguntungke krim - setengah tuwung;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Misahake protein saka yolks. Campur glepung, yolks, krim sing ora nguntungke, uyah lan gula. Whisk massa nganti Gamelan. Ing mangkuk kapisah, sambungake protèin menyang umpluk putih. Suntikake protein kasebut menyang dicampur lan adhepan maneh. Yen ana alesan ora sampeyan pengin nggunakake krim sing ora nguntungke, sampeyan bisa nggunakake yoghurt. Kandhange kaya bakal luwih enak. Lan liyane pedhes bakal mbantu ora nggawe yoghurt, yaiku woh.