Daging sapi babi sup

Antarane sup kue sing enak, ana pendapat yen duduh kaldu, dimasak saka iga daging babi, sing paling enom lan nutritious. Sup ing duduh kaldu daging dimasak kanthi cepet, amarga kabeh jinis daging, daging babi paling lembut. Saliyane sampeyan bisa ngrungokake pitakonan iki: "Apa sup bisa dimasak saka iga daging babi?" Sampeyan bisa nyiyapake sup sing enak lan enak ing macem-macem cara, contone, nambah sayuran, jamur utawa malah bihun. Iku kabeh gumantung imajinasi sampeyan. Sup karo daging babi babi - delicacy bener lan kesenengan. Apa ora pracaya marang aku? Mriksa metu dhewe! Dadi, ayo dipikirake carane nggawe sup saka daging babi.

Sayur sup saka iga daging sapi karo jamur

Úa:

• daging babi iga - 500 g;
• minyak sayur - 4 tbsp. spoons;
• bawang - 2 pcs.;
• Lada saka Bulgaria - 1 pc;
• champignons - 100 g;
• tomat - 4 pcs.;
• kentang - 200 g;
• uyah, mrico - kanggo rasa;
• parsley ijo - kanggo hiasan.

Preparation

Dadi, kanggo nyiapake sup jamur karo daging babi, sampeyan kudu nyiapake kabeh produk dhisik. We njupuk iga daging babi lan njupuk ing ngisor banyu kadhemen. Kita sijine ing pot, pour lenga sayur-sayuran lan goreng mau ing kurang panas. Kita ngresiki bawang lan jamur, dipotong dadi kubus cilik. Pepper Bulgaria, ngresiki wiji lan inti lan trikatuka. Nambah sayuran lan jamur sing disigar ing iga daging babi lan disigar nganti 5 menit.

Saiki kita ngresiki kentang, ngiris dadi potong cilik lan isi banyu supaya kabeh godhong pati. Ing wesi tuang, tuangake banyu lan adhapur menyang godhok. Banjur kita sijine kentang lan cook kanggo 15 menit. Tomat seger diwutahake kanthi banyu sing nggodhok lan dijaga nganti 3 menit. Nalika ngilangi kulit, kita dijupuk metu saka banyu lan ngresiki. Bubur sajrone nggoreng lan digoreng ing wajan kanthi minyak goreng nganti kurang luwih 5 menit.

Tambah rempah-rempah lan campuran. Kita nggeser manggang saka tomat menyang pot, uyah lan mrico kanggo rasa. Ijo saka parsley ing banyu mlaku lan sacoro apik-finely disigar. Tambahake menyang sup lan godhok kabeh bebarengan kanggo 5-10 menit liyane. Copotake wesi wesi saka geni, nutupi tutup kasebut lan menehi wektune sing enak kanggo nyusup lan nyedhaki rasa sing enak. Kita nyuntikake sup siap daging babi karo jamur ing piring jero sing ayu lan sadurunge bisa ditambahake saben sayuran disigar cilik lan krim sing ora nguntungke. Niliki napsu becik kanggo sampeyan lan kabeh kulawarga!