Cream kanggo pancake cake - gagasan paling apik kanggo impregnation saka roti tipis lan alus

Krim kanggo kue pancake dadi pamrayoga biasa dadi delicacy apik, tanpa akeh gaweyan saka jago. Ana akeh jinis lapisan kaya: custard, krim asam, susu kenthel, yogurt, pisang. Resepsionis ibu-ibu nuduhake resep-resep saka krim paling prasaja lan éca, produksi sing ora njupuk wektu akeh.

Apa jenis krim sing digunakake kanggo kue pancake?

Kanggo pancake, krim disiapake saka ora nguntungke krim, krim, butter, yogurt, lan ana pilihan sing luwih apik - kanthi keju alus lan karamel. Saben resep nduweni ciri masak dhewe, nanging kanggo nggawe panganan sing enak, siji kudu njupuk saran umum:

1. Kanggo nggawe krim kanggo kue pancake, sampeyan kudu nemokake arsenal pawon ngarep kanggo mangkok utawa panci sing nyenengake, nganti liter, kaca ukuran lan tablespoon. Sampeyan ora bisa nindakake tanpa mixer utawa blender, iku angel kanggo ngalahake kanthi tangan, lan proses iki ora gampang. Sadurunge ngalahake, campuran dicampur uga.
2. Pancake panci tipis, supaya bisa direndhem kanthi apik.
3. Krim kanggo kue pancake kudu kandel lan lengket, yen ora bakal metu.
4. Kanggo jajan 7 cm dhuwur cukup kanggo 20 pancake, yen sampeyan nggawe sing luwih dhuwur, bakal nyenengake kanggo Cut, lan bakal njupuk luwih akeh wektu kanggo rendhem produk.

Sayur-sayuran krim kanggo kue pancake

Pilihan sing paling prasaja lan éca yaiku kue pancake kanthi krim sing ora nguntungke. Penting kanggo milih bahan-bahan sing tepat kanggo nyegerake, krim sing ora nguntungke kudu dianggep mung isi lemak dhuwur, yen ora mung bisa pecah. Sadurunge dadi persiapan, prodhuk kudu luwih adhem, banjur krim bakal dadi luwih kandel. Paling apik kanggo nyelehake krim sing ora nguntungke nganti 10 menit ing beku sadurunge sampeyan ngrokok.

Úa :

• ora nguntungke krim - 250 g;
• gula bubuk - 200 g;
• vanila gula - 50 g.

Preparation

1. Ngalahake krim sing ora nguntungke menyang splendor.
2. Aja mandheg proses, alon-alon tuku gula bubuk.
3. Nalika krim kanggo kue pancake ngetokake, sijine ing kulkas nganti 15 menit.

Krim custard klasik kanggo kue pancake

Pilihan cepet liya yaiku kue pancake karo jajan. Sampeyan bisa tuku briquettes siap digawe lan dilute ing banyu panas, nanging luwih enak kanggo impregnate dhewe. Bab ingkang paling angel ing proses - terus-terusan nglakoake dicampur nganti umob, nonton metu supaya ora diobong metu, yen sampeyan kudu ngencerake krim kasebut maneh. Pilihan iki sampurna kanggo roti, cheesecake, croissants.

Úa :

• yolks - 4 lembar;
• gula - 200 g;
• glepung - 50 g;
• susu - 50 ml;
• vanila gula - 50 g.

Preparation

1. Rebus susu, ilang saka panas.
2. Ngalahake gula karo yolks.
3. Nggawe campuran ing susu.
4. Ing panas sing kurang, nggawa menyang godhok, adhem rada adhem.

Curd cream karo gelatin kanggo kue pancake

Krim paling apik kanggo kue pancake, sing bisa digunakake kanggo kue, diwenehi saka keju cottage. Ing komposisi, mirip karo mousse, vanilla menehi rasa, isih ana asem cahya. Akeh ibu rumah tangga nambah woh-wohan seger lan woh wohan beri. Kanggo nyegah krim saka ngiris lan ora ngganggu, gelatin dilebokake ing formulasi, nalika penting kanggo ngetutake resep.

Úa :

• Cottage keju - 900 g;
• susu - 250 ml;
• butter - 200 g;
• gula - 9 tbsp. l.;
• gelatine - 20 g;
• vanila gula - 10 g.

Preparation

1. Krim sing enak kanggo kue pancake bakal teka saka keju kraton ngarep, kudu disemprot, nemplek susu.
2. Beat campuran karo gula nganti alus.
3. Lunakake lenga.
4. Gelatin rendhem ing susu sajrone 10 menit, panas ing sajrone banyu nganti rampung.
5. Tambah gelatin lan butter menyang campuran curd, whisk.
6. Curd krim karo gelatin kanggo kue pancake kudu disebarake kanthi cepet, nganti mulai ngetokake kuwat.

Cream kanggo kue pancake kanthi susu kenthel

Krim sing paling gampang kanggo kue pancake yaiku saka susu sing dipadhetke. Ing mangsa Uni Sovyèt defisit, dhèwèké minangka tongkat kanggo para ibu rumah tangga, lan saiki dheweke mbantu sawetara menit kanggo mbangun impregnasi kanggo roti utawa woh-wohan kanggo manggang. Walnuts sacoro prakteke cocog kanggo kasebut, padha kudu pruned ing advance lan gorengan ing telusur frying garing kanggo 5-7 menit.

Úa :

• butter - 200 g;
• susu kental - 1 jar;
• perkakas - 2 tbsp. l.

Preparation

1. Lunakake lenga.
2. Condense rada panas, dadi luwih cair.
3. Samubarang kang angel ing lenga, banjur ngalahake campuran karo blender.
4. Tambah kacang, campuran.
5. Pancake cake karo krim saka susu kresek bisa dihias karo kacang sing digawé.

Pancake cake karo keju krim-cottage - resep

Yen sampeyan pengin ngesanake tamu utawa pets karo bab-bab sing ora biasa, sampeyan bisa nggawe kue pancake kanthi krim mascarpone , kaya krim keju, omah sing dadi Lombardia. Sampeyan wis disiapake saka krim lemak, ngreksa sifat susu seger, nduweni rasa enak, alus lan apik dipukuli.

Úa :

• butter - 180 g;
• keju - 250 g;
• gula bubuk - 100 g;
• vanillin - 10 g.

Preparation

1. Lenga wis diencerake, dipotong dadi potongan.
2. Campur karo keju, adhem nganti nganti 7 menit kanthi cepet.
3. Tambahake gula bubuk, adhepke maneh 5 menit, nganti bisa nambah volume.

Creamy krim kanggo kue pancake

Resep sing luwih rumit, nanging cukup becik - kue pancake kanthi krim krim . Krim - produk sing aneh, sadurunge ngambakake, sampeyan kudu tetep ing kulkas nganti sedina, lan kanggo proses luwih cepet, sampeyan bisa nyelehake mangkuk lan mixer menyang beku nganti 15 menit. Ing blender utawa gabungan, ora bisa mecut, yen lenga bakal metu.

Úa :

• krim - 500 ml;
• gula bubuk - 70 g;
• vanila gula - 10 g.

Preparation

1. Krim sing sethithik kanthi kacepetan kurang.
2. Tambah, terus, gula bubuk.
3. Sawise ningkatake kacepetan mixer, padhet nganti krim diwiwiti kanthi bentuk, mbentuk puncak cilik.
4. Ing krim krim kanggo kue pancake, sampeyan bisa nambah cokelat putih sing cilaka ing pungkasan, banjur ngusap sawetara menit nganti produk rampung larut.

Coklat krim kanggo kue pancake - resep

Nikmat kanggo para tamu bakal dadi kue pancake kanthi krim coklat , akeh ibu rumah tangga nyiyapake saka coklat, nanging kanggo rasa rasa luwih becik njupuk cokelat cair. Ing sawetara kasus, tuku pait, ireng, nanging sampeyan bisa nggunakake susu lan campuran saka uber-uber sing beda, lan tembok pasugatan bisa diwutahake kanthi irisan linglang, mula massa ora tetep lan bisa dipisahake.

Úa :

• susu - 250 ml;
• gula - 300 g;
• butter - 500 g;
• coklat - 170 g;
• endhog - 2 PC.

Preparation

1. Susu anget, tuangkan gula, panas, aduk, nganti pasir dissolves, adhem.
2. Endhog ngalahake, pour menyang dicampur, nglakoake.
3. Tambah potongan coklat, dissolve.
4. Masak, aduk, nganti kenthang.
5. Cairan mentega, ngalahake krim.
6. Rada adoh sadurunge nyebar pancakes.

Pancake cake karo yoghurt cream

Krim sing gampang banget kanggo kue pancake digawe saka yogurt lan keju mascarpone utawa krim liyane. Campuran kuwi bisa digunakake kanggo kue utawa malah mangan minangka panganan cuci mulut sing kapisah. Yogurt perlu isi lemak dhuwur, ora aditif, pilihan klasik. Sawetara mistresses sijine pisang mashed.

Úa :

• keju - 250 g;
• yoghurt - 350 g;
• gula - 100 g;
• vanillin - 10 g.

Preparation

1. Keju sing diko cilik.
2. Tambah gula, yoghurt lan vanillin, aduk kanthi becik.
3. Sampeyan bisa ngalahake mixer kanthi entheng, nanging kanthi kecepatan kurang, lan ora luwih saka 5 menit.

Pancake cake karo pisang krim

Krim sing paling cepet lan paling entheng kanggo kue pancake - pisang, wis disiapake sajrone menit. Kanggo resep iki sampeyan butuh mixer, angel ngalahake umpluk kanthi manual lan kanthi ati-ati knead banana gruel. Woh-wohan sing luwih apik kanggo njupuk gedhe, kuning, kanthi bintik-bintik peteng cilik ing kulit, woh-wohan sing mateng, lan gampang digosok.

Úa :

• krim - 200 g;
• pisang - 3 potong;
• tepung gula - 3 tbsp. l.;
• vanila gula - 10 g.

Preparation

1. Krim dikocok karo gula, nggawe manawa lenga ora mundur saka whey.
2. Bananas kudu di resiki, diciwit, dicincang ing blender utawa diolah nganggo garpu.
3. Tambahake menyang krim, "angkat" mixer menyang umpluk.

Pancake cake karo butter cream

Paling populer ing taun-taun Uni Soviet uga krim minyak , dituku ing pirang-pirang roti lan roti, lan omah-omah ibu sing suwe bisa nindakake ing omah. Tumben krim sing enak kanggo kue pancake, sing trep banget. Wangsulan utama yaiku kanggo nyelehake butter paling sethithik 82% lemak kanggo ngalahake kanthi becik, lan bubuk gula, lan ora gula, kanthi mangkono krim ora bakal ngilangi biji.

Úa :

• lenga - 300 g;
• Susu - 0,5 liter;
• glepung - 4 tbsp. l.;
• gula - 1 item;
• endhog - 3 potong;
• vanillin - 10 g.

Preparation

1. Beat endhog karo gula bubuk.
2. Tambah glepung, aduk.
3. Godhok susu, tuangake ing campuran tipis sing dicampur.
4. Brew, sambung, nganti massa nambah.
5. Kelangan rada.
6. Oil soften, tlatah karo vanillin, nambah krim.
7. Beat nganti Gamelan.

Pancake cake karo caramel cream

Akeh ibu-ibu ibu sing ngandani yen krim sing paling enak kanggo kue pancake yaiku karamel, nanging isih apik kanggo kue, roti panggang lan panganan sing sabenere. Pilihan iki kanggo sweeties, amarga dadi metu sugary tipis. Yen sampeyan butuh krim sing kandel, tambah minyak. Penting kanggo ngeculake gula kanthi bener, saéngga ora bisa diobong, sampeyan bisa nambah sawetara sendok banyu.

Úa :

• susu kental - 100 g;
• gula - 250 g;
• butter - 200 g;
• krim - 150 g.

Preparation

1. Gula anget, aduk, nganti wiwit dissolve lan dadi amber.
2. Cut mentega, nambah siji potong gula supaya dissolve mboko sithik.
3. Ndhuwur krim, aduk nganti alus.
4. Kelangan, pour menyang jar, sijine menyang kulkas.
5. Tahan nganti 2 jam nganti bisa nambah.