Kaendahan saka adonan iku bisa nutupi produk apa wae, banjur pasang prodhuk iki menyang wajan jero lan nonton carane dadi luwih enak, crispy lan emas.
Beerball - resep
Salah sawijining resep sing paling populer kanggo adonan yaiku beer based beer. Sing terakhir beda karo liyane ora mung karo tekstur sing subur lan cangkang crispy, nanging uga karo rasa penake, kang bakal beda-beda gumantung ing jinis bir apa sampeyan milih kanggo basa.
Úa:
- glepung - 115 g;
- paprika lemah, bawang, cabe - ing jiwit;
- bir - 230 ml.
Preparation
Pre-posisi bir ing mesin pembeku: sing luwih anget ing ngombe, gluten kurang diprodhuksi ing basa kanggo adonan lan luwih renyah bakal berakhir. Gabungke glepung kanthi rempah-rempah lan tuangake ing umpluk es. Campuran stiker sing kandel lan kandel, sing banjur diselehake ing kulkas supaya bisa ngancem wektu gluten ing glepung. Sawise setengah jam sijine lenga panas lan dilanjutake kanthi nyiapake apa sing sampeyan rencana kanggo nyelehake menyang claret iki.
Pati nganggo pati - resep
Lémon ing resep iki dadi kurang subur, nanging kanthi cepet bisa ngendhog lan cocok kanggo roasting potongan iwak, fillet pitik utawa udang.
Úa:
- pati - 55 g;
- glepung - 90 g;
- endhog - 1 potong;
- banyu sing duwe karbonated - 180 ml.
Preparation
Kaya ing resep sadurunge, ing bab iki, perlu kanggo ngadhemen sumur cairan, sing bakal dadi basis kanggo adonan. Mangkene, kene soda uga bisa diganti karo bir. Campur glepung lan pati nganggo uyah sing apik, nggawe "sumur" ing tengah campuran sing garing lan ngalahake endhog mau. Sabanjure pour ing soda ès dingin lan nyampur kabeh uwong bebarengan. Supaya adonan dianggo kanggo jangka waktu preparation saka lenga lan úa kanggo dicocogake ing dicampur.
Lempung ing mayonnaise - resep
Úa:
- mayonnaise - 55 ml;
- campuran universal bumbu kanggo pitik / daging / iwak - 3 tbsp. spoons;
- tepung jagung - 45 g;
- breading roti - 45 g.
Preparation
Pass tepung jagung liwat sieve lan gabungke karo campuran universal bumbu kanggo produk sing dipilih kanggo roasting. Campur glepung pedhes kanthi mayonnaise kanthi tempel sing kandel lan lancip, dicelupake ing potong kasebut, ngidini keluwihan kanggo saluran, banjur sprinkle potong nganggo roti panggang lan terus menyang frying goreng jero.
Lempung tanpa endhog - resep
Yen sampeyan pengin cook panganan cuci mulut sing ora katon kaya apa wae sampeyan wis nyoba, gawe campuran adhedhasar glepung kacang kanthi glepung beras utawa pati. Sing terakhir bakal nyedhiyakake adonan supaya bisa ditresnani dening kabeh wong minangka kerak garing.
Úa:
- Kacang polong - 115 g;
- glepung beras - 15 g;
- Curcuma, cayenne pepper, baking powder - kanthi jiwit;
- biji poppies - yen pengin;
- banyu - 45-55 ml.
Preparation
Campuran glepung karo rempah-rempah lan bubuk manggang. Ana uga ngirim jajanan lumbung garam lan biji poppy. Mudhunake banyu ès, nyampurake adonan sing kandheg lan seragam, supaya bisa nganti setengah jam ing kesejukan, banjur gunakake kanggo maksud sing dimaksud.
Sayuran gluten - resep
Tepung jagung ing sembarang test utawa tempe ndadekake tektur sing terakhir rada luwih lentur lan subur, sayur pencuci mulut kanggo resep ing ngisor iki ora bakal dadi pangecualian.
Úa:
- glepung gandum - 75 g;
- tepung jagung - 75 g;
- endhog (quirrels) - 2 lembar;
- bir utawa soda - 190 ml.
Preparation
Digabungake loro jinis glepung bebarengan, nambah uyah sing dicampur karo campuran, lan bebarengan karo sampeyan bisa ngirim menyang rempah-rempah lan garing kanggo rasa. Whisk protèin nganti tegak pucuk, uga rada nemplek. Bagéyan campuran glepung karo bir ès dingin, lan menyang klaret sing diasilake ing bêsik lan alon-alon nglebokake umpluk protèin.