Jagung minangka salah sawijining panen sing ora nate ngresiki khasiat saka pupuk. Uga, iku ora rentan kanggo modifikasi gene lan nduweni sipat sing migunani banget. Lan rasa lan ambu sing apik banget dimasak kanthi cobs jagung jagung enom. A mangsa nyata kanggo bocah lan wong diwasa.
Nyiyapake jagung ing omah ora gampang, nanging gampang banget. Kita bakal nemtokake cara kanggo nindakake, lan sampeyan bakal weruh dhewe.
Carane cook jagung alus?
Supaya jagung sing disigar bisa nyenengake sampeyan kanthi rasa sing enak lan struktur lembut, alus, penting banget kanggo milih produk sing bener. Sampeyan kudu dadi cob sing paling enom saka Bonduelle, meh putih, karo werna krim sing rada katon. Bubur kuning sing rusak ora menehi rasa sing entheng maneh, sanajan kanthi wektu perawatan panas sing luwih dhuwur. Lan saka fodder varieties saka jagung kanggo entuk softness meh mokal. Sanajan akeh kaya rasa buncis kasar, kaya sing kasebut "ing untu."
Ora ana rahasia khusus kanggo jagung alus. Iku cukup kanggo milih cobs lan weld mau bener, minangka kita ngomong bab mengko.
Carane éca masak jagung manis ing cob ing gelombang mikro?
Kanggo panyiapan jagung manis ing oven microwave, kita mbusak cobs saka godhong, stigma jagung lan batang lan mbilas nganggo banyu kadhemen. Yen dikarepake, musim jagung karo rempah-rempah utawa topings menyang rasa, nanging ora uyah. Sabanjure, sijine cobs ing sajian, cocok kanggo masak ing gelombang mikro, tuangkan banyu tbsp banyu lan nutupi tutupe.
Tanpa anané wadhah sing cocok, kita bisa mbungkus cobs jagung kanthi handuk kertas sing lembab, yen arep dibalekake kanggo rasa ing jeruk kapur utawa lemon. Wektu masak dipilih kanthi milih gumantung saka jumlah sing padha. Minangka aturan, siji kepala perlu rong utawa papat menit, miturut ukuran lan daya tungku. Dadi manawa kanggo ninggalake spasi antarane jagung kanggo malah masak.
Sawise wektu masak sing dipilih, kita priksa kesiapan jagung banget kanthi teliti, supaya ora kena dibakar. Luwih apik kanggo nggunake garpu iki, nyithak gandum siji. Elinga yen pawon sing wis masak ing gelombang mikro banget panas lan, kanthi ora ana owah-owahan, sampeyan bisa ngobong.
Yen wis cukup, ninggalake sajian sajrone rong menit ing oven, supaya panas wis disebarake kanthi roto-roto. Banjur masak uyah jagung panas, diolah mentega utawa diolah nganggo keju sing apik.
Yen sampeyan ngilangi cobs ing situs sampeyan utawa mung yakin karo kualitas barang sing sampeyan tuku, sampeyan bisa ngiseni hak jagung ing kulit ijo, lan wis siap kanggo ngresiki kanthi rapi. Mangkono, katon kaya kukus, tetep nduweni sipat sing migunani lan nduweni aroma apik. Urutan lan wektu persiapan padha karo cara sing kasebut ing ndhuwur.
Kanggo panganan tradhisional, kita bakal ngomong babagan masak jagung ing saucepan.
Carane éca masak jagung ing saucepan?
Jagung jagung saka godhong, stigma lan rod, mbilas nganggo banyu adhem lan, yen perlu, rendhem ing sajroning sajrone jam. Langkah iki perlu yen cobs dibeli ing toko utawa ing pasar, lan sampeyan ora yakin karo kesenengan lan kualitas.
Gulung jagung dadi saucepan ukuran sing cocok, minangka sing bisa dianggo kanthi tightly lan sijine banyu supaya nutupi cobs. Tambah uyah lan gula kanggo rasa, adhedhasar siji sendok teh saben liter banyu. Bisa uga ana ing ngisor
Wektu masak gumantung ing jinis jagung lan ripeness. Cobs enom saka meja lan manis varieties cook kanggo limalas menit. Kanggo jagung sing luwih akeh bakal njupuk saka telung puluh nganti patang puluh menit. Lan fodder varieties bakal bisa digunakake mung sawise telung kanggo papat jam saka masak.
Cobs jagung sing digawé siap digawe kanthi sepotong mentega. Yen dikarepake, sampeyan bisa mepe nganggo mrica, macem-macem rempah-rempah lan saos kanggo rasa utawa sprinkled karo keju.