Nyamuk manis mrico iku kesenengan kuliner sing beda-beda. Dipun singkirake karo marinade masin, bisa disajikake karo pasugatan daging lan piring, lan ing perusahaan karo lenga zaitun, bisa dadi bahan ing canapé utawa tambahan wangi kanggo sajian. Kita bakal nimbang macem-macem asli sing asli lan, ing wektu sing padha, jero banget "peppery" kosong.
Resep saka blanks saka mrico manis ing lenga
Úa:
- manis mrico;
- papak;
- lenga zaitun.
Preparation
Yen sampeyan duwe grill, banjur anget, lan yen ora, banjur lampu burner gas lan goreng liwat peppers manis ndhuwur. We are looking for skin to turn black. Ing ngisep, prosedur iki bakal njupuk ora luwih saka 25 menit. Pepper goreng dilebokake ing tas plastik kanggo 10 menit, lan sawise ngresiki kulit sing ireng saka woh lan mbusak inti nganggo batang lan wiji.
Dhasar jar wis ditutupi irisan bawang putih lan irisan mrica. Aja mrico mrico, nanging layang luwih gampang, supaya ana panggonan kanggo lenga.
Oil pour into a saucepan and reheat to 95 degrees Celsius. Isi lada karo lenga panas banjur tutup tutup kasebut nganggo tutup. We ninggalake kanggo panyimpenan ing panggonan sing asri sawise ngaso mudhun.
Caviar saka mrica manis kanggo mangsa
Úa:
- mrico abang (manis) - 3 kg;
- bawang bombay putih - 1/2 pcs;
- tomat - 500 g;
- cengkeh saka bawang putih - 2 pcs;
- basil sayuran - 2 sendhok teh.
- gula (utawa gula tebu) - 1 tbsp. sendok;
- cukà anggur - 125 ml.
Preparation
Manis mrico lan setengah bawang disetel ing panggangan lan panggang nganti alus. We extract sayuran saka open. Peppers dilebokake ing tas plastik kanggo 10-15 menit, banjur copot saka kulit empes, lan sijine pulp ing mangkuk blender. Kita uga ngiseni bawang lan ditambahake ing mrica. Kita ngolah sayuran karo blender lan pour kentang mashed menyang saucepan. Nambah paste bawang putih mashed, basil, uyah karo gula lan cuka. We ngudhara caviar nganti kandel, kira-kira 10 menit, banjur diwutahake ing kaleng, digulung, disejukake lan kiwa kanggo panyimpenan.
Salad saka mrico kanggo mangsa
Úa:
- tomat diwasa - 600 g;
- bawang putih - 3 pcs;
- kubis - 400 g;
- uyah - 2 tbsp. spoons;
- granulated sugar - 1 item;
- Cuka cuka apel - 2 item;
- madu - setengah abad;
- mrico manis - 3 pcs .;
- Tanah turmeric - 1 tbsp. sendok;
- cetha mustar - 1 1/2 sendhok teh.
- cengkeh - 8 tunas;
- kayu manis;
- wiji celery - 3/4 sendhok teh.
Preparation
Saiki kandhani resep sing sederhana kanggo potong manis saka mrico. Potongan tomat, mrico, bawang, lan kubis diwenehake karo uyah, banjur ninggalake nganti 8 jam. Sawise wektu wis lumaku, mbilas sayuran kanthi banyu adhem lan transfer menyang pan jero. Isi isi wadhah kanthi cuka, nambah gula, madu, kunyit lan mustar , lan ing kantong kasa nyawiji campuran cloves, kayu manis lan wiji celery. Kita sijine sayuran ing geni gedhe lan ngenteni cairan kanggo godhok. Yen mengkono, ngurangi sayuran panas lan godhok nganti 15 menit, nganti cairan kasebut nguap nganti seprapat.
Kita ngowahi salad menyang botol resin lan muter munggah. Sadurunge instalasi kanggo panyimpenan, awake kerep banget.
Pengadaan gabah manis kanggo mangsa
Úa:
- mrico manis - 150 g;
- gula granulated - 2/3 item;
- Tabel cuka - 125 ml;
- bawang bombay (gedhe) - 1/2 pcs;
- panas abang mrico - 1/2 sendhok teh.
Preparation
Peeled saka inti, wiji lan sliced mrico sijine ing saucepan, bebarengan karo potongan bawang, gula, cuka lan mrico. Goreng kabeh urea nganti 5 menit, banjur ngurangi panas lan terus nggarap 20 menit maneh, aduk terus. Campuran wis rampung katon kaya senggol. Saiki bisa diurai dadi kaleng steril lan disimpen ing kadhemen nganti 4 wulan.
Sijine sauce iki ing canapes utawa digunakake minangka daptar acara.