Beets ing Korea - cemilan, sing bakal menang malah wong sing ora utamané nguciwani sayuran iki ing sajian liya. Ditemtokake karo aroma rempah-rempah lan bahan-bahan marinade, irisan beet bisa ditemokake kanthi cara khusus lan ngatonake sifat-sifat kasebut kanthi cara sing anyar.
Carane cook beets ing Korea?
Beets ing Korea ing ngarep - resep sing bisa diwujudake kanthi milih teknologi paling nengsemake. Panen bakal tansah dadi fragrant, enak lan enak. Bakal njupuk produk-produk dhasar, wektu sethithik gratis lan kepinginan kanggo ngleksanakake rekomendasi sing prasaja.
- Buncis utawa rebus beet, resik, potong utawa grate.
- Mangsa perkakas sayur-sayuran kanthi perasan, aduk lan ninggalake kanggo impregnate.
- Gumantung resep, beetroot ditambah karo sayuran utawa woh-wohan liyane.
Resep beets ing Korea - resep
Beets, marinated ing Korea, ing kinerja klasik digawe saka werna seger, sing dikupas karo piso lan grated ing grater kanggo wortel Korea. Dadi luwih becik nggunakake variasi warna sayuran sing werna-werna, kayata werna sing padhang nduweni rasa manis, jus, lembut lan aroma sing nyenengake.
Úa:
- beets - 1 kg;
- papak - 1 sirah gedhe;
- lenga - 100 ml;
- cukà 9% - 2-3 tbsp. spoons;
- katumbah - 2 sendhok;
- ireng, abang panas, paprika lan uyah - 1 sendok teh saben;
- gula - 3 sendhok teh.
Preparation
- Siapke lan tlatah beets.
- Tuang bawang, goreng bebarengan karo katumbah lan mrico ing lenga panas kanggo sawetara detik lan ditambahake ing shavings beet.
- Pour menyang cuka sayuran, uyah lan gula, aduk.
- Sawise 2-3 jam, beetroot panas ing Korea bakal siap.
Gobis karo beets ing Korea
Gobis karo beets gaya Korea ing cepet masak efektif bakal nglengkapi sembarang meal lan bakal please karo rasa pedhes apik, katon apik lan ambu appetizing. Siapke appetizer ora bakal angel. Sawise 12 jam sampeyan bisa njupuk sampel pisanan lan nikmati hasil sing apik.
Úa:
- kubis - 1 fork;
- beet - 3-4 bêsik;
- papak - 6 untu;
- trikatuka - 2 lembar;
- lenga - 1 kaca;
- cuka 9% - 140 ml;
- banyu - 2 l;
- uyah - 4 tbsp. spoons;
- gula - 1 tuwung;
- Kacang hitam mrico - 10-15 PC.
Preparation
- Irisan godhong kubis dadi jubin, tempelake beetroot ing grater.
- Gabungke sayuran ing mangkok, tambahkan bawang putih, bawang.
- Ngirim banyu kanggo godhok, tambah gula, uyah, mrico, godhok nganti 5 menit, copot saka piring, aduk cuka.
- Pour sayuran sing diasinake.
- Sawise 10-12 jam marinating ing kondisi kamar, beets lan kubis ing Korea bakal siap.
Wortel karo beets ing Korea
Kombinasi beets lan wortel sing seger banget ing cemilan kasebut. Sayuran ngeculake kang dipercoyo karo piso utawa tlatah ing grater, banjur gosok nganggo segel uyah lan gula nganti jus wis dipisahake. Bawang putih bisa ditambahake ing tahap iki utawa bebarengan karo bahan-bahan marinade liyane.
Úa:
- beets lan wortel - 2 PC;
- papak - 4 untu;
- lenga - 0,5 cangkir;
- cukà 9% - 1 tbsp. sendok;
- uyah lan gula - kanggo rasa;
- bumbu kanggo wortel Korea - 3 sendhok teh.
Preparation
- Sayur-sayuran tlatah, podsalivayut, nibble jiwit saka gula, kanthi ati-ati kneading tangan.
- Mangsa rempah-rempah, nambah cuka, bawang putih, butter, uyah lan gula, yen perlu, campur.
- Wortel lan beets ing Korea bakal siap sawise registrasi, nanging ngadeg ing kulkas nganti pirang-pirang jam, bakal dadi luwih enak.
Beetroot ing Korea kanthi bawang goreng
Beets ing Korea, resep paling enak sing sampeyan sinau mengko, wis disiapake kanthi sandhangan saka mentega, disumbat kanthi manggang ing sawijining bawang bombay emas sing sugih, sing menehi cemilan minangka orisinalitas khusus. Rasa sugih ing panganan diwiwiti ing dina esuk, ngendhog ing perasan.
Úa:
- beets - 1 kg;
- papak - 6 untu;
- lenga - 200 ml;
- trikatuka - 2 lembar;
- apple cuka - 4 tbsp. spoons;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah, mrica abang lan ireng - kanggo rasa;
- katumbah - 1-2 sendhok teh.
Preparation
- Bubur beetroot, nambah uyah, nambah gula lan cuka, mash nganggo tangan, ninggalake 2 jam.
- Jus wis lemes, bawang putih, katumbah, lada lan lenga panas sing ditambah, ing endhog iki wis digoreng.
- Beets ing Korea bakal siap 2 jam, nanging luwih becik ninggalake wengi ing kulkas.
Resep beet ing gaya Korea - resep
Beets masak ing Korea, dimasak miturut resep ing ngisor iki, ditampa kanthi luwih lembut tinimbang opsi kanggo cemilan karo tanduran sing mentah, nanging nahan kapadetan shavings sayur. Kanggo mujudake gagasan, pilih kira-kira spesimen beetroot cilik sing padha lan godhok nganti 10-15 menit (gumantung saka ukuran).
Úa:
- beets - 1 kg;
- papak - 6 untu;
- lenga - 100-150 ml;
- uyah - 1 sendok teh;
- apple cuka - 4 tbsp. spoons utawa kanggo rasa;
- gula - 1 tbsp. sendok;
- uyah - 0,5 teaspoons saben;
- katumbah - 1-1.5 teaspoons.
Preparation
- Siapake beets, godhok, murah sak menit ing banyu es lan resik.
- Tuang sayur ing grater, tambahkan uyah, gula, cukà, campur.
- Anget lenga, nambah rong jinis mrica, katumbah, bawang putih, campuran lan langsung nyebar menyang massa beet.
- Sawise saperangan jam, beetroot sing masak ing Korea bakal direndhem lan siap.
Asal saka beet ing Korea
Beets ing basa Korea ing omah bakal luwih asli, luwih enak lan ora ana alesan liyane, luwih becik tinimbang biasan, yen sampeyan mangan karo woh lan godhong. Minangka paukuman, jus jeuk lan madu digunakake, sing mung nambahi sifat-sifat sing terkenal saka cemilan sing siap digawe lan ora bisa diganti kanggo nutrisi diet.
Úa:
- beets with stems and tops - 3 pcs.;
- papak - 3-4 untu;
- wortel lan bawang - 1 pc.;
- lenga zaitun - 40 ml;
- uyah - 1 sendok teh;
- oranges - 2 lembar;
- lemon - 1 potong;
- katumbah, madu - kanggo rasa.
Preparation
- Samubarang kang angel lan tlatah kanthi werna saka beets lan wortel, Cut menyang Asal-Usul lan menang.
- Gabungke bahan, nambah bawang, bawang putih, jus jeruk lan lemon, minyak, katumbah, lan madu.
- Sawise saperangan jam, beetroot karo stem bakal kebak ing basa Korea lan bakal siap.
Korean beet salad - resep
Beets ing basa Korea apik ing dhewe utawa kanthi tambahan bahan-bahan liyane, sing dirancang minangka salad multi-komponen. Asring komposisi cemilan wis dilengkapi karo sayuran mentah utawa panggang, wijen utawa kacang. Delicacy bakal cocog ing tabel apa wae, kanthi becik nglengkapi komposisi kuliner daging lan iwak.
Úa:
- beets ing basa Korea - 500 g;
- manis mrico lan bawang - 1 pc.;
- Sesame - 1 tbsp. sendok;
- uyah, lada, butter, sayuran ijo - kanggo rasa.
Preparation
- Goreng bawang bombay kanthi bawang disigar lan mrico, nambah wiji wijen, mangsa karo campuran lan campuran karo beetroot.
- Ngalahake salad beets ing sayuran Korea lan ngawula.
Beets ing Korea kanggo mangsa
Manuk beet panen ing Korea kanggo musim salju ing bank-bank kanthi terus ngendhihake rasa kanggo wektu sing suwe lan bakal sawayah-wayah nikmati rasa gedhe saka cemilan sing paling disenengi. Jumlah uyah lan cuka nuduhake minimal sing diidinake - bisa tambah miturut rasa sampeyan.
Úa:
- beet - 2 kg;
- papak - 2-2,5 kepala;
- olahan minyak - 200 ml;
- cukà 9% - 6 tbsp. spoons;
- katumbah - 2-3 sendhok teh.
- ireng, mrico panas abang - 1 sendok teh saben;
- gula - 2 tbsp. spoons.
Preparation
- Preparation beets ing Korea kanggo mangsa wiwit karo preparation crops ROOT, reresik lan chopping.
- Tambah uyah, gula, cukà, campur.
- Ing lenga panas, sawetara bawang, katumbah lan mrica ditingkes, diwutahake menyang massa sayur-sayuran, dicampur, disebar liwat botol.
- Preform disterilisasi kanggo 15-20 menit, disegel, dibungkus nganti digawe adhem.