Martini , anggur kanthi rasa khas - salah sijine merek vermouth sing misuwur ing dunya, diprodhuksi ing Italia (anggur kaya "Chinzano", "Bouquet of Moldavia"). Martini (lan vermouths liyane) - jinis anggur sing didhekake khusus digawe kanthi fermentasi wortel lengkap utawa sebagéyan kanthi tambahan bahan perasa lan rasa, lan uga produk alkohol. Martini kasedhiya ing telung jinis utama, werna: Rosso (abang), Bianco (putih), Rosato (pink), lan Martini diklasifikasikake minangka bèntèng garing, gula lan rasa.
Carane lan apa luwih apik kanggo ngombe martini?
Biasane, Martini dikonsumsi minangka aperitif (yaiku, panganan sing dikonsumsi sadurunge mangan) lan pencernaan (minuman sing dikonsumsi nalika mangan). Martini ing wangun sing murni bisa disajikake kanggo panganan cuci mulut, abang - mung kanggo pasugatan daging sing digawe saka daging abang utawa tuna utawa panganan cuci mulut, putih lan jambon - kanggo samubarang masakan. Piring daging lan iwak luwih cocok kanggo jinis garing (kurang gula). Uga, Martini digunakake kanggo nggawe macem-macem koktail. Sajrone nyiyapake koktail, Martini dicampur karo macem-macem ombenan non-alkohol lan alkohol (gin, vodka, rum, macem-macem minuman keras, tonik, lan liya-liyane).
Apa sing diencerake martini?
Martini - anggur cukup kuwat (dhuwit alkohol murni 15-18%). Kanggo nyiyapake koktail cahya sing nyenengake adhedhasar Martini (utamane ing mangsa panas), omben-omben non-alkohol luwih cocok: banyu sing dikarbonat lan meja karo rasa netral (soda, umpamane), macem-macem tonik karo jeruk lan kue woh liyane, uga jus buah alami anyar diremas).
Jus sing luwih apik kanggo nyampur karo Martini?
Martini sacoro apik banget karo rasa karo jus buah, contone, karo ceri utawa apel. Wiwit Martini minangka anggur anggur, minuman iki uga diencerake karo jus anggur ringan saka varietas anggur Eropa putih kanthi sifat-sifat rasa netral (umpamane, Chardonnay, Riesling, Pinot, Semillon, Sauvignon Blanc). Utamane koktail menarik sing arum bisa digawe karo jus anggur putih utawa jambon Muscat varieties.
Coklat koktail sing nyenengake lan nyenengake adhedhasar Martini bisa disiapake kanthi nggunakake jus jeruk sing mentas (lemon, jeruk, jeruk bali, jeruk, mandarin, dll). Coklat marti karo kiwi lan jus nanas uga nduweni rasa sing apik banget.
Carane dilute jus martini?
Para ahli nutrisi ing prinsip ora menehi saran ngombe jus sing ora disenengi, sauntara bisa uga agresif mengaruhi mukosa padharan (utamané jeruk lan jus asam liyane). Miwiti saka iki, ngetokake Martini karo jus, ora becik kanggo nambah koktail sing diarani banyu utawa tonik non-carbonated (utawa low-carbonated) ing paling sethithik 1/4 saka volume total. Lan siji liyane penting: ing koktail, rasa jus lan aditif liyane ngirim ora ngganggu rasa Martini, nanging mung ngowahi lan nambah iku.