Schnitzel digawe saka daging cincang - resep-resep enak, prasaja lan asli saben dina

Schnitzel digawe saka daging cincang - a delicacy daging sing enak, sing meh podho karo cutlet. Mung kene prodhuk iki digawe luwih warata, lan ing stuffing ora entuk nambah roti ing kabeh, utawa sijine sing dicokot. Sayuran iki bisa disiapake saka daging, daging sapi, daging babi lan unggas.

Carane cook schnitzel saka lemah meat?

Kue-kue wijen digawe saka daging cincang sing cepet lan ora angel ing wektu sing padha, nanging sampeyan isih perlu sawetara ketangkasan, supaya produk iku éca lan ora tiba ing sajrone masak. Sawise rekomendasi disaranake ing ngisor iki, kabeh kudu metu nalika sepisanan.

1. Minced meat kanggo schnitzels paling disiapake dening dhewe.
2. Kanggo nggawe produk ing proses nggoreng kanthi apik, forcemeat kudu diblokir kanthi bener.
3. Yen sampeyan pengin produk duwe kerak crispy, sawise crumbling ing breadcrumbs maneh dunk ing workpiece ing endhog lan maneh muter ing breadcrumbs.

Carane cook schnitzel saka minced meat ing wajan?

Schnitzel saka daging babi ngemot kabeh penyihir panganan daging bakal ngormati. Iku ora kalebu apa-apa kajaba daging murni, nanging amarga ora metu garing, sampeyan kudu milih daging babi nganggo irisan lemak. Breadcrumbs bisa digunakake dituku, lan sampeyan bisa nggawe dhewe, chopping roti garing menyang remukan.

Úa:

• daging babi sing minced - 350 g;
• endhog - 2 potong;
• roti crumbs - 4 tbsp. spoons;
• minyak goreng;
• uyah;
• mrico.

Preparation

1. Minced salt, pepper, mix and discourage.
2. Nalika massa dadi plastik, dibagi dadi 4 bagian lan nguripake saben dadi kue sing rata.
3. Endhog wis dicantas karo garpu lan dicelupake.
4. Ing loro-lorone nutupi karo roti panggang lan goreng ing lenga ing sisih loro.

Schnitzel digawe saka daging cincang ing oven - resep

Schnitzel daging sapi, resep sing diwenehi ing ngisor iki, disiapake saka pulp daging babi lan daging sapi. Bawang ing daging cincang bisa dicithak utawa dicincang menyang gilingan daging. Saka jumlah komponen kasebut, sampeyan bakal entuk 4-5 sajian panganan sing enak lan enak. Sijine karo meja sajian karo salad utawa sayuran.

Úa:

• daging sapi lan daging babi - 500 g;
• endhog - 2 potong;
• bawang bombay - 1 sirah;
• roti crumbs - 1 kaca;
• krim - 40 ml;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Preparation saka schnitzel saka daging minced wiwit karo kasunyatan sing meat lan bawang lemah ing gilingan meat.
2. Genggeman ing endhog 1, sijine uyah, rempah-rempah, krim lan aduk.
3. Massa asil dibuwak, billet flat dibentuk.
4. Dash ing endhog lan biskuit.
5. Pisanan schnitzels digoreng, banjur diselehake ing tray panggangan lan ing 180 derajat panggang kanggo 10 menit.

Schnitzel digawe saka daging cincang kaya ing ruang makan

Schnitzel ngemot daging, kaya ing kamar panedhaan, akeh kaya. Sanajan dikenal manawa tambahan komponen daging, akeh komponen liyane sing ditambahake. Nyiyapake produk resep iki, sampeyan bisa manawa kabeh penggemar saka Stolovskaya panganan mung bakal rasa.

Úa:

• forcemeat - 500 g;
• bawang bombay - 1 potong;
• roti ireng - 200 g;
• papak - 1 cengkeh;
• endhog - 2 potong;
• crumbs roti;
• lenga.

Preparation

1. Roti ireng direndhem, ditambahake menyang irisan.
2. Ana uga sijine bawang bombay lan bawang.
3. Pupuk endhog, uyah, rempah-rempah, nyampur lan nyepetake.
4. Garing tangan mbentuk potongan datar, gulungake ing breadcrumbs lan loro-lorone ngagoreng schnitzel kaya ing ruang makan saka cendhak kanggo rosy.

Sapi schnitzel digawe saka daging cemilan - resep

Schnitzel saka lemah daging sapi ing sepisanan bisa uga katon kaya susunan biasa. Ing tangan siji, komposisi lan bebener sing padha, amarga kabeh produk padha digunakake, nanging proses masak dhewe beda. Ing kasus iki, kue sing tipis dibentuk saka daging cincang, sing banjur dipanen lan cepet digoreng ing lenga panas.

Úa:

• lemah daging sapi - 800 g;
• roti crumb - 100 g;
• bawang - 150 g;
• susu;
• endhog - 1 potong;
• uyah,
• mrico.

Preparation

1. Roti bakar direndhem ing susu, banjur dicincang.
2. Bawang sing lemah ing gilingan daging.
3. Digabungake daging minced karo bawang lan roti, uyah lan mrico.
4. Kanthi ati-ati nyampur massa, ngalahake lan dibagi dadi bal.
5. Nyemprotake endhog ing endhog, lan banjur nyebar ing sajian karo roti lapis, lan muter ing kothak kanthi wadah roti, mbebayani dadi kue warata sing tipis.
6. Goreng schnitzel saka lemah daging sapi ing endi wae nganti masak.

Carane cook schnitzel saka pitik?

Schnitzel saka pitik minced bakal kanggo rasa malah kanggo wong-wong sing wis wis cukup bosen pitik. Nalika ngombe kunyit, pawon menehi sajian lan werna sing sugih. Yen dikarepake, jiwit saka bumbu iki uga bisa ditambahake ing breadcrumbs kanggo nggawe mesin cuci asrep sing luwih cerah lan luwih enak.

Úa:

• pitik minced - 600 g;
• endhog - 3 potong;
• uyah, lada;
• kunir - jiwit;
• breadcrumbs - 100 g.

Preparation

1. Mince diselehake ing mangkuk, uyah, mrico, sijine kunyit lan campuran.
2. Dhelikake endhog.
3. Breadcrumbs diwutahake ing sajian.
4. Kanthi tangan teles, padha ngetokake dicithak daging cincang, ngulungake werni metu, banjur dicepetake kanggo nggawe kue sing tipis.
5. Nyemprotake endhog ing endhog, sijine ing sajian kanthi roti lapis lan crumble ing sisih loro.
6. Goreng schnitzel saka daging cemilan ing lenga sing becik-apik saka loro-lorone menyang werna kang ireng.

Schnitzel digawe saka daging cincang karo resep endhog

Schnitzel digawe saka daging cincang karo endhog - delicacy ora biasa, banget muasake, lan liyane uga ayu. Keuntungan yang luar biasa dari keju ini adalah karena tidak digoreng minyak, tapi dipanggang di dalam oven, dan karenanya ternyata kurang kalori dan lebih bermanfaat. Tinimbang daging babi, sampeyan uga bisa nggunakake daging liyane.

Úa:

• daging babi - 700 g;
• Bohlam gedhe - 1 pc.;
• nggulung - 100 g;
• susu - 100 ml;
• endhog - 9 pcs;
• uyah, mrico.

Preparation

1. Direndhem ing gulungan susu, daging, bawang disebar liwat gilingan, uyah, lada lan nusul endhog.
2. Kasebut kanthi teliti, kabeh wong wis mlebu.
3. Saka wangun forcemeat flat flat oblong, gawe alur cilik ing tengah.
4. Nyebar billets ing sheet manggang lan panggangan 20 menit ing 180 derajat.
5. Banjur endhog kasebut didol menyang kothong lan disiapake kanggo liyane 15-20 menit.

Schnitzel diiseni karo keju

Schnitzel digawe saka daging cincang, resep sing luwih disajikake, disiapake saka kalkun. Daging manuk iki dianggep cahya banget, migunani lan enak, lan mulane produk saka iku uga bakal nyenengake. Ing kasus iki, prodhuk digoreng ing wajan, nanging uga gawe panggang schnitzel saka daging cincang ing oven, utamané yen panganan disiapake kanggo bocah-bocah.

Úa:

• forcemeat saka kalkun - 300 g;
• banyu 20 ml;
• endhog - 1 potong;
• breadcrumbs;
• keju keras - 50 g;
• lenga.

Preparation

1. Minced salt, pepper, mix and discourage.
2. Bentuk cangkir rata.
3. Endhog bakal diencerake, banyu sithik disiram lan dicampur.
4. Basuh schnitzel pisanan karo daging cincang ing dicampur disiapake, banjur gulung ing breadcrumbs lan goreng ing lenga ing loro-lorone.
5. Minutes for 5 to read, sprinkle produk karo keju grated lan cook nganti melts.