Cookie Amerika - a delicacy tradisional, didol ing sembarang toko confectionery ing Amerika. Bubar, bakery iki entuk akeh popularitas lan ekspanses, amarga resep-resep sing prasaja lan rasa enak. Biasane, jajanan Amérika iku kue warata karo cipratan coklat, nanging kismis, kacang-kacangan lan woh-wohan garing uga dilebokake ing adonan.
Dina iki kita bakal pitutur marang kowe carane cook cookie Amérika éca ing ngarep.
Biskuit Amérika mawa coklat
Úa:
- glepung gandum - 300 g;
- soda - 1/2 sendok teh;
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- Butter - 155 g;
- gula coklat - 200 g;
- gula granulated - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- endhog kuning - 1 potong;
- coklat irisan utawa coklat peteng disigar - 350 g;
- vanilla - 1 tbsp. sendok tanpa ndhuwur.
Preparation
We melted butter ing banyu utawa ing open gelombang mikro, pour gula lan gula coklat lan samubarang kang angel. Banjur nambah endhog, yolk, vanilla lan whisk nganti alus. Saiki, nyawiji dicampur garing sing sethithik, disiapake kanthi nyampurake glepung sifted, uyah lan soda, kita miwiti adonan kabeh. Ing mburi campuran, nambah coklat. Ing perkamen ditutupi karo lenga lan disaring kanthi nyebarake lempengan kue karo adonan sendok meja ing jarak ora kurang saka limang nganti pitung sentimeter saka siji liyane lan panggangan ing digawe nganti 170 derajat udhara kanggo sepuluh nganti lima belas menit.
Biskuit Amérika mawa kismis
Úa:
- glepung gandum - 1,5 cangkir;
- baking powder - 2/3 sendhok teh.
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- butter - 100 g;
- granulated sugar - 0,5 cangkir;
- endhog - 1 potong;
- raisins - 100 g;
- vanilla - 1 sendok teh tanpa ndhuwur.
Preparation
Bilas mentega sing diencerake karo gula, nambah endhog, vanilla lan whisk nganti alus. Kita nyemprotake banyu udhara ing sajroning banyu kanggo sepuluh menit raisins, tepung sifted, digabungake karo uyah lan bubuk manggang lan adonan gawe elastis sing elastis. Kanthi tangan kita, kita nggawe cookie lan nglebokake wedhi ing tray panggang sing disajikake lan parchment sing dianggo nganggo kertas. Kita manggon ing open, digawe panas nganti 180 derajat, kanggo limalas rong puluh menit.
Kue Amérika sing digawe siap karo kismis sing disejukake lan dilayani karo susu utawa tèh.
Oatmeal Cookies Amérika
Úa:
- glepung gandum - 2 cangkir;
- Oatmeal flakes - 3 cups;
- soda - 1 sendok teh;
- baking powder - 1/2 sendhok;
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- butter ilang - 1 kaca;
- gula coklat - 1 kaca;
- granulated sugar - 3/4 cup;
- endhog - 2 lembar;
- coklat dicincang - 1 kaca;
- Kacang-kacangan lan (utawa) kismis - yen dikarepake;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- kayu legi - 1 sendok teh.
Preparation
Melted butter campur gula lan gula coklat. Banjur nambahake endhog sing endhas lan uyah, vanili, lan kayu manis. Ing mangkok sing kapisah, campuran glepung gandum, soda, wedhi manggang lan oatme, kanthi cara dicampur ing blender. We introduce asil campuran garing menyang massa endhog-lan-lenga,