Mesthine, kanggo nggawe kue sing enak karo stroberi, contone, biskuit, ayo mulai nganggo preparation kue. Iku luwih gampang nyiyapake biskuit apik tinimbang akeh wong mikir.
Sponge cake
Úa:
- endhog gedhe saka kategori 1 - 6 pcs;
- produksi domestik gula-olahan - 350-370 g;
- vanilla pod - 1 pc.;
- glepung gandum punika kelas paling dhuwur - sekitar 1,5 gelas;
- lenga "Peasant" - 30 g.
Preparation
Kanggo biskuit sukses, endhog uga bisa ngendhog, lan ngeculake bajing lan miwiti whipping kanthi mixer kanthi kacepetan medium, kanthi ningkatake kecepatan. Nalika protein katon kaya krim sing diencerake, sprinkle gula ing sendok, nalika terus ngalahake. Sawise gula, kita nyuntik siji ijo siji lan nyampur kanthi cepet. Iku tetep vanilla - Cut polong, scrape wiji lan nambah menyang keuangan, banjur ing 4-5 receptions kita introduce nggarap glepung. Ing panggung iki, aja nganggo mixer, adonan adonan kanthi rapi karo sendok utawa spatula, supaya massa gembur ora opal.
Kanggo nggawe kue biskuit coklat karo stroberi, tuangkan 5-6 sendok coklat cocoa kanthi glepung.
Wangun lubricated karo lenga, kita pour keuangan menyang lan ngirim menyang panas digawe panas. Karo oven nganti 20 menit ing suhu 200 derajat, kue kue kenthang lan sampeyan bisa ngetok dadi lapisan tipis lan ngumpulake kue.
Sampeyan bisa milih krim kanggo kue biskuit karo strawberries, nanging luwih apik nggunakake krim sing padhang sing cocog karo woh wohan beri.
Krim paling prasaja
Cara paling gampang nyiyapake kue biskuit kanthi stroberi lan krim sing ora nguntungke. Nalika kue sing digawe ngadhep dicampur karo sirup stroberi, kita nyiapake krim.
Úa:
- krim cukur krim utawa nyimpen isi lemak saka 20% - 600-700 g;
- putih gula domestik, lemah bubuk - 1 kaca;
- vanillin - 1 sachet;
- Stroberi mateng - 550-750 g.
Preparation
Kita ngurut stroberi, ngilangi woh wohan beri sing ditutuk, ngilangi godhong mau, ngumbah, nyebar ing andhuk lan dilebokake. Kita ngetokake woh wohan beri menyang lapisan tipis kanthi piso sing cetha. Krim sing ora nguntungke uga disejukake lan alon-alon dikelok nganggo wêdakakêna lan vanila. Kanggo ora njaluk mentega, sampeyan ora perlu goyangake dawa.
Saben jajan kenthang kanthi krim, kita sijine irisan stroberi, tutup nganggo kue kasebut. Dekorasi jajan karo krim sing padha, coklat putih dilebur, mastic lan, mesthine, woh wohan beri.
Lampu krim
Versi dessert paling gampang dijupuk yen sampeyan nggunakake krim sing diempet minangka krim. Marang sampeyan carane ngumpulake kue biskuit kanthi stroberi lan krim kocok.
Úa:
- krim pasteurisasi krim (30% lan ndhuwur) - 0,5 l;
- es ing kubus - 2 cetakan medium;
- Stroberi ora gedhe, Jambon - 0,8 kg;
- Vanillin - 1 sachet.
Preparation
Krim digawe adhem, nanging ora ing beku, mesthi. Pour setengah menyang mangkuk, menyang jero mangkok sing luwih jero, tuku sajrone ember, masang piring ing es karo krim, tambah vanillin lan whisk, mbadek kanthi cepet. Sanalika massa dadi cekak, kita ngulang proses kasebut ing mangkuk resik kanthi bagean es sing kapindho. Nyiyapake strawberries: ngurutake, ngumbah, pangatusan, ngetokake woh wohan beri ing setengah. Ing jajan kita nyebar strawberries, kita disebarake krim ing ndhuwur. Kita dekorasi karo krim lan strawberry sirup.
Migunani lan ayu
Cukup pilihan sing apik kanggo meja perayaan - kue biskuit karo stroberi lan jeli. Aku kudu ngetokake, nanging asil iku worth.
Úa:
- Strawberry gedhe - 1 kg;
- Strawberry cilik ing macem-macem - 1 kg;
- gula sing diproduksi ing negara CIS - 0,7 kg;
- Makanan gelatin instan - 3 bungkus 15 g.
Preparation
Stroberi saka kelas kapindho (cilik, bisa digremi) diurut, dicuci, dicelupake
Pilih resep kue biskuit kanthi stroberi kanggo dikarepake lan nikmati musim panas.