Woh-woh garing saka apples ing oven

Ora tansah ing toko lan ing pasar sampeyan bisa tuku woh-woh garing sing apik . Nanging wong-wong mau bisa gampang dilakoni dhewe. Saiki kita bakal menehi sampeyan carane nggawe woh-woh garing saka apples lan pears ing openings.

Carane garing apples ing open?

Úa:

Preparation

Kanggo pangatusan, luwih becik nggunakake apel manis lan ora asor. Manis apel ora garing luwih apik, amarga banjur dadi ora enak. Urut miturut ukuran, banjur ditrapake, mbusak karusakan lan inti. Kita ngethok apples karo lobules utawa bunderan. Pil bisa dibersihake, lan sampeyan bisa ninggalake. Kanggo mesthekake yen apples ora ngencerake, awake dianggo saline (10 liter banyu, 100 gram uyah), banjur garing ing srengenge. Sawise kuwi, apples garing dilebokake ing sheet manggang, dilebokake ing oven lan ing cangkir 80 ° C kanggo 6 jam. Nalika 2/3 saka Kelembapan evaporates, nyuda suhu nganti 50 ° C lan garing watara 1 jam. Banjur njupuk apples ing roti panggang saka oven lan adhem. Panyebrangan apel sing digawe kanthi gampang disimpen ing jar kaca ditutup kanthi foil utawa tutup. Supaya bisa nyukupi barang kasebut, bisa ditindhes kanthi tolstick.

Carane nggawe woh-woh garing saka apples ing oven?

Úa:

Preparation

Saka jumlah sing diasilake saka apel minangka asil bakal nyilikake kira-kira 1,1 kg saka pangatusan. Apples diurut, tambang lan potong cangkir utawa irisan. Inti bisa dibusak, utawa bisa ditinggalake. Kanggo nyegah apples saka peteng, luwih apik kanggo dicoba: ing banyu panas (ora nggawa menyang godhok), murahake apples kanggo 3-5 detik. Sabanjure, apples rada garing lan dilebokake ing baki manggang utawa panggangan. Apel apel ing 3 tahapan: jam 2 Garing apples ing suhu 50 ° C. Iki suhu perlu kanggo mesthekake yen apples ora kerak. Awit yen kerak katon, banjur banyu saka irisan apel ora bisa nguap. Kanggo mesthekake yen apples ora diobong, sampeyan ora perlu nutupi lawang pamuk. Sawise langkah iki, ngunggahake suhu menyang 70 ° C lan garing apples liyane 2 jam kanthi lawang rada kabuka. Lan sawisé wektu iki, pawon diselehake lan apel garing ing suhu 80 ° C kanggo 1 jam.

Ing oven, sampeyan uga bisa nggawe woh-woh garing saka apples lan pears. Kanggo nindakake iki, pilih pears rada durung masak, uga Cut menyang piring lan garing ing open ing cara sing padha karo apples. Ing proses pangatusan, apel lan pears kudu dicampur kaping pirang-pirang.