Vinaigrette minangka salad vegetarian sing paling enom lan bisa ditemoni malah nganti dadi meja perayaan! Sampeyan digawe cukup mung, nanging dadi metu luar biasa sing cerah, warni lan wangi. Ana macem-macem pilihan kanggo persiapan, nanging kita bakal mangerteni dina iki carane nyiyapake "Vinaigrette with peas".
Resep vinaigrette kanthi sauerkraut lan kacang polong
Úa:
- kentang - 200 g;
- beets - 200 g;
- wortel - 200 g;
- hijau kaleng kacang polong - 400 g;
- sauerkraut - 200 g;
- bohlam - 1 potong;
- sayur-sayuran lenga utawa mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- uyah - kanggo rasa.
Preparation
Saiki ngomongi sampeyan carane cook vinaigrette karo Kacang polong. Wortel, kentang lan beetroots wis sakabeheng, dicelupake ing pot banyu lan direbus ing seragam nganti rampung siap ing panas kanthi tutup ditutup. Banjur ngirisake cairan, njupuk sayuran kanthi lembut, ngalihake ing piring lan ninggalake kanggo nglangi. Sawisé iku, kita ngresik saka kulit lan ngetutake kubus cilik sing padha.
Bawang sing apik dicampur lan dikombinasikake karo sayuran sing diombe. Kanthi komplong kacang polong kaleng, nggabungake cairan kasebut kanthi cethek lan aduk kacang polong kanthi sisa-sisa bahan. Tambah sauerkraut sing ditetepake kanthi apik ing salad, tuangi salad menyang rasa, mangsa karo lenga sayur-sayuran lan aduk kanthi becik.
Resep kanggo vinaigrette kanthi kacang ijo
Úa:
- kentang - 3 pcs;
- wortel - 2 lembar;
- beet - 1 pc.;
- bohlam - 1 potong;
- Kacang hijau kalengan - 200 g;
- herring - 100 g;
- pickled cucumbers - 3 lembar;
- bawang bombay - 30 g;
- uyah - kanggo rasa;
- mayonnaise - kanggo refueling;
- sayuran dill.
Preparation
Dadi, ing wiwitan, mine thoroughly, kabeh sayuran: kentang, wortel lan beets. Banjur pour pot ing banyu, sijine sayuran ana lan godhok mau ing seragam nganti siap. Sabanjure, kentang lan beets wis di resiki lan Cut menyang persagi. Wortel dibersihake lan dicekeli jerami. Cucumbers dianggo salted, lan greja dill wis sakabeheng, shaken lan disigar.
Ing saucepan, campuran kabeh úa, nyebar wiji ijo lan nambah sajian kanggo rasa. Herring dibongkar saka balunge lan sacoro apik dipotong dadi kubus. Nransfer iwak menyang salad lan campuran. Sing kabeh, vinaigrette karo herring lan kacang siap! Isi rasa karo butter utawa mayonnaise lan aduk. Kita ngawula ing meja minangka sajian sing kapisah, utawa minangka sajian roti kanggo piring daging.