Kita kabeh nate nedahake mangsa awal musim panas, ing ngendi menu kita bakal akeh banget karo sayuran seger. Siapake wektu seneng iki, disaranake saiki, yen ditulisake sawetara resep asli kanggo salad sayur. Liyane babagan saben wong - ing materi iki.
Sayur salad karo sayuran Gobis - resep
Salad dikenal minangka sumber karbohidrat komplèks, sing entuk manfaat saka awak kita ora mung nalika mangsa kurang saka vitamins, nanging uga nalika diet. Ing salad iki, perusahaan komposisi karbohidrat komplit bakal nggawe pitik, utawa luwih asin fillet pitik, sing dadi sumber protein sing becik lan ora ngandhut lemak.
Úa:
Kanggo salad:
- turki fillet - 320 g;
- kepala kubis saka Beijing;
- abang kubis - 135 g;
- wortel - 95 g;
- mrico manis - 1 potong;
- bawang bombay - 4-5 bulu;
- seger saka almond petals.
Kanggo refueling:
- Peanut Oil - 35 g;
- kecap - 45 ml;
- cukà beras - 25 ml;
- madu - 15 g;
- lenga zaitun - 35 g;
- banyu - 15 ml;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- jiwit saka lemah jahe.
Preparation
Masak fillet kalkun lan kupas dadi serat tipis. Muangkan kubis Peking lan abang. Wortel bisa diolah utawa dilakoni kanthi cara sing luwih asli, kanthi mbagi wiji-wijian menyang pita lancip kanthi bantuan "pembantu rumah tangga". Mrica banjur dicepetake lan dicampurake bebarengan. Tambah sayuran salad lan kacang.
Pengisian bahan bakar siap lan luwih gampang. Jinis bawang bodas ana ing templat karo uyah. Panyimbun sing ditambahake ditambah karo bahan-bahan sing isih ana lan digawa kanthi apik. Sawise, musim lan ngawula sajian.
Resep sayuran sing enak karo arugula - resep
Úa:
- tomat ceri - 2 item;
- asparagus - 10 pcs.;
- bawang bombay - 1/2 pcs;
- arugula - 115 g;
- Keju mozzarella - 145 g;
- Balsamic vinegar lan minyak kanggo refueling.
Preparation
Sawise dadi panas, telusur jajan nganggo lenga sayur-sayuran, nggoreng glepung tomat ceri, sprouts asparagus lan irisan bawang bombay. Nalika sayuran nyirep, lan bawang dadi manis lan ditutupi karo kerak karamel, ngowahi sayuran menyang piring ing pinggir bantal saka arugula. Banjur sijine potongan mozzarella. Siapake klamben kanthi nyampur karo butter karo cuka balsamic ing proporsi sing dikarepake. Aja lali bab uyah. Mangsa salad lan sajroning sajroning ati.
Salad sayur tanpa prasaja tanpa mayonnaise kanthi avokado - resep
Úa:
- Kepala jagung - 2 pcs;
- avocados - 2 lembar;
- timun gedhe - 1 potong;
- bawang bombay - 65 g;
- tomat ceri - 190 g;
- cekung saka katumbah ijo;
- jus siji linglang;
- lenga zaitun - 55 ml.
Preparation
Sajrone kaping pirang-pirang bahan kanthi uyah nganti emulsion seragam digawé. Bagéyan alpukat kasebut dadi ukuran kubik sing padha. Cut jagung saka kepala jagung sing enom lan campuran karo avokado, timun irisan, setengah irisan bawang, setengah tomat lan sayuran. Mangsa salad lan sajroning sajroning ati.
Sayuran salad karo brynza - resep
Jawaban liyane kanggo salad Yunani sing misuwur yaiku salad Bulgaria sing disiapake saka sajian sayuran sing meh padha karo tambahan brynza tinimbang feta.
Úa:
- tomat - 380 g;
- bawang bombay - 3-4 bulu;
- timun - 1 potong;
- manis mrico (ijo, abang) - 1 pc.;
- sakepel parsley ijo;
- olives - 15 potongan;
- brynza - 95 g;
- anggur cuka - 45 ml;
- lenga zaitun - 30 ml.
Preparation
Bagéyan tomat dadi mèter. Cucumbers bisa uga dipotong menyang kubus utawa dibagi dadi bunderan. Manis lada dipotong karo dering utawa sedhih lan nyampur ewu sajian. Banyu sayuran karo cuka lan mentega, wutah karo uyah seger, lan sawise nyampur sprinkle karo keju lan sayuran.