Bream panggang ing oven cocok kanggo menu perayaan lan meja santai. Woh iki dadi cukup migunani lan nutritious banget. Kita bakal nemtokake dina iki carane nyiyapake bream ing oven lan ngejutake wong kanthi kemampuan kuliner sampeyan.
Resep kanggo bream ing oven
Úa:
- bream - 500 g;
- lenga zaitun - 6 tbsp. spoons;
- seger rosemary - 4 PC;
- papak - 2 cloves;
- uyah segara - kanggo rasa;
- bohlam - 1 potong;
- rempah;
- lemon - 1 pc.
Preparation
Kita ngumbah iwak, ngresiki, garing karo handuk kertas lan nggawe potong ing mburi, supaya mengko bakal luwih gampang ngilangi balung. Ing Bowl, nyampur rosemary, bawang, bawang putih lan rempah-rempah. Lubricate bream iki karo marinade, nang sijine sawetara bunderan linglang lan ninggalake kanggo marinate kanggo 30 menit. Sawise setengah jam, kita nutupi sheet baking karo parchment, sprinkle karo lenga zaitun lan lay fish kita, mbanyoni karo marinade lan nyebar metu cabang saka Rosemary. Ing oven digawe panas nganti 220 ° C lan panggang bream sajrone 15 menit. Daging panggang panas karo sayuran rebus lan beras utawa kentang sing digodhog.
Bream ing oven karo jamur
Úa:
- lemon - 1 potong;
- mayonnaise - 2 tbsp. spoons;
- jamur - 400 g;
- wortel - 1 potong;
- bohlam - 2 potong;
- rempah;
- Bream - 1 pc.
Preparation
Iwak kanggo 10 menit dicelupake menyang banyu nganggo cuka, supaya luwih bisa mbuwang sisik. Banjur nyuwek alon-alon marang weteng, njupuk bagian njero lan ngresiki bream, nguripake sirip lan insang. Banjur kita nggawe potongan ing pinggir iwak. Rempah-rempah sing dicampur, digremet ing mortir lan digaringake karo iwak saka kabeh pihak. Kita ngidini dheweke gawe jam, lan wektu iki kita bakal nyiapake pengisi wektu iki. Lampu bohong wis diolah, diiris dening semirings lan kita mlebu minyak sayur nganti alus. Wortel dibersihake, digosok ing grater gedhe lan dibuwang ing gandhewane. We proses jamur, tlatah mau, nyebar menyang sayuran lan goreng kabeh, aduk, nganti disiapake. Solim, mrico akeh kanggo rasa lan isi karo iwak. Banjur, weteng ditancepake karo tusukan, lan ing endhas kasebut kita iris irisan lemon. Panaskan panas ing suhu 180 ° C, iwak ing panas lan panggang nganti 30 menit. Banjur kita mbusak bream, tutup karo mayonnaise lan terus kompor kanggo liyane 10 menit.
Bream panggang karo kentang
Úa:
- Bream - 1 kg;
- kentang - 1 kg;
- rempah;
- bohlam - 2 potong;
- mayonnaise - 100 ml.
Preparation
Bream wisuh, ngresiki, mbungkus insang lan Cut sirah. Banjur rubbing iwak ing jero lan metu karo rempah-rempah lan ninggalake kanggo rendhem kanggo sawetara, sprinkling karo jus lemon ing bakal. Kentang di resiki, dipotong dadi irisan, lan bawang dibungkus dening semirings. Saka krim sing ora nguntungke lan mayonnaise, kita nggawe saos lan nutupi nganggo bream ing loro-lorone. We nggawe panggangan karo lenga sayur-sayuran, diselehake setengah saka trikatuka lan iwak. Kentang wis asin kanggo rasa, campur karo sisa saka saos lan tutup bream ing kabeh pinggiran. Sabanjure, tuku banyu saring sing disaring lan sijine sajian ing sajian sing wis panas. We cook iwak kanggo babagan jam ing geni moderat, lan banjur, yen pengin, sprinkle karo keju grated lan nggawa menyang kesiapan.
Bream ing open ing foil
Úa:
- bream - 900 g;
- rempah;
- lemon - 1 potong;
- papak - 3 cengkeh;
- thyme - 3 pcs.;
- lenga zaitun.
Preparation
Dadi, kita ngresiki iwak, Cut sirip lan garing ing andhuk. Banjur gosong karo uyah, mrico, njupuk entrails lan sijine pirang-pirang linglang lan mbungkus cengkeh bawang putih menyang weteng. Sisih njaba bream diiseni karo lenga zaitun lan nyebarake iwak ing foil. Ing ndhuwur sijine sawetara twigs saka thyme lan Rosemary lan Lebokake foil. Preheat oven sadurunge ing 180 ° C lan panggang sajian nganti meh 15-20 menit, nganti masak.