Given cuaca cendhak, kepinginan kanggo tetep anget karo sup panas lan panas cukup alami, nanging amarga paling soup mung njamin kejenuhan sing cendhak amarga kandungan cairan sing dhuwur, kita saranake nyiyapake sup sing kenthel kanthi pangsit kanggo ngendhek rasa keluwen sajrone jam suwene. Maca carane nggawe sup karo pangsit ing ngisor iki.
Sup ayam karo pangsit - resep
Sup ayam panas ora mung nyenengake lan mangan, nanging uga cara sing apik kanggo ngatasi selesma musiman. Salah resep-resep kanggo resep nyegah sedhep kuwi bakal kita bareng karo sampeyan ing ngisor iki.
Úa:
Kanggo pangsit:
- glepung - 115 g;
- endhog - 1 potong;
- baking powder - 5 g;
- kefir - 115 ml.
Kanggo sup:
- lenga zaitun - 15 ml;
- bawang bombay - 115 g;
- wortel - 115 g;
- stalk celery - 1 Piece;
- Panggang thyme - 2 sprigs;
- duduh kaldu pitik - 1,1 l;
- glepung - 25 g;
- kacang polong beku - 65 g;
- fillet ayam - 410 g.
Preparation
Yen sampeyan nggunakake duduh kaldu siap, banjur miwiti masak karo sayuran: ngetokake sayuran sup karo cuwus ukuran sing padha lan simpen ing lenga zaitun bebarengan karo godhong thyme. Nalika sayuran setengah dimasak, nambah potong pitik kanggo wong-wong mau lan nunggu nganti grasps manuk. Ngemis isi wajan karo glepung, lan sawise setengah menit pour duduh kaldu, aduk, lan nggawe manawa ora ana lumps sing ditinggalake ing sup. Throw kacang polong ijo menyang duduh kaldu lan nutupi telusur kanthi tutup.
Sadurunge nggawe pangsit kanggo resep kaya resep iki, pindhah liwat sieve lan sambungake kabeh bahan garing sing perlu kanggo masak. Dhewe, endhog endhog karo kefir lan tuangake ing campuran garing. Remet bagian saka adonan rampung lan uncalan menyang sup. Nutupi telusur kanthi tutup, masak ing pangsit kira-kira 15-20 menit. Kanthi wisuh dumplings, sope dhewe siap.
Sup buckwheat karo jamur lan pangsit kentang
Resep sup karo kue-kue kaya ing taman kanak-kanak kudu diulangi dening akeh, nyatane, ora ana sing luwih prasaja tinimbang: uwit minangka budgetary sabisa, lan teknologi masak diadaptasi kanggo nggawe sajian sing bisa dimasak sajroning volume gedhe - solusi becik kanggo kulawarga gedhe.
Úa:
- fillet ayam ing balung - 540 g;
- wortel - 110 g;
- bawang bombay - 230 g;
- buckwheat groats - 65 g;
- untu bawang putih - 2 lembar;
- champignons - 310 g;
- glepung - 120 g;
- susu - 210 ml;
- kentang - 95 g;
- butter - 25 g;
- baking powder - 1 sendok teh.
Preparation
Tuang ayam kanthi banyu adhem lan ninggalake kanggo masak sajam. Sawise sawetara wektu, copot daging saka balung, ngetok, lan duduhake duduh kaldu. Bubur sayuran lan simpen ing lenga sayur-sayuran nganti setengah masak, banjur tambahkan jamur lan tunggu nganti kukus nguap. Ing final, nambah cengkeh bawang putih. Ing duduh kaldu, sijine buckwheat, lan sawise sawetara menit nambah panggang saka jamur lan sayuran.
Gawe pangsit kanggo sup, ngombeni bahan-bahan sing garing karo susu lan butter sing ilang. Sadurunge miwiti sayur sup, masak kentang lan chop. Tambahake kaleng ing
Resep kanggo sup karo pangsit bisa diulang ing multivariat, senadyan nganggo duduh kaldu siap. Pisanan goreng kabeh úa ing "Baking", lan sawise nambahake cuwèran lan buckwheat, pindhah menyang "Sayur". Nalika dicampur kanggo pangsit wis siap, uncalan ing bagean menyang duduh kaldu nggodhok lan cook kabeh nganti munggah.
Soba buckwheat siap digawe bisa dadi bagean saka diet wong diwasa lan anak ing sembarang wektu taun, lan dadi luwih apik karo croutons gawenan lan kelimpahan sayuran.