Panemuan liya masakan Mediterania - tomat sing diresiki kanthi cepet kanthi akehe popularitas ing kalangan konsumen. Lan ora nggumunake. Duwe nyoba sapisan prodhuk iki pedhes karo rasa sing ora apik, nanging apik banget lan aroma sing éndah, sampeyan bakal tetep ana ing antarané admirers.
Sampeyan bisa, mesthine, tuku jar sing didhasarake ing salah sawijining supermarket gedhe, nanging luwih nyenengake kanggo nyelehake delicacy sing dimasak dhewe, nyimpen bagean sing layak. Sawise kabeh, produk kuwi ing jaringan perdagangan ora ono larang.
Pepaya dhadha pepe bisa digunakake minangka cemilan meremajane utawa ngrampungake kanthi roti lapis , pastries lan pasamuan liyane. Lan mentega pedhes bakal dadi komponèn apik saka salad dressing, nggawé rasa sajian sing disiapake kanthi irresistible.
Ing ngisor iki kita bakal ngandhani sampeyan kanthi rinci babagan carane nyiyapake tomat pepe ing panganan sayuran.
Sun pepe tomat - resep ing drier sayuran
Úa:
- tomat;
- lemah mrico (dicampur) - kanggo rasa;
- uyah segara - kanggo rasa;
- rosemary - kanggo rasa;
- oregano - kanggo rasa;
- papak - kanggo rasa;
- sayur olive oil utawa olive Extra Virgin.
Preparation
Vyalit bisa uga ana tomat sing mateng, nanging pilihan becik bakal dadi woh daging, lentur lan cilik saka macem-macem "Cream" utawa sing kaya. Dadi manawa kanggo ngresiki tomat kanthi banyu seger, garing utawa ngusap garing lan potong gumantung saka ukuran setengah utawa seprapat. We extract wiji karo pulp lan Cairan, padha bisa digunakake kanggo nggawe macem-macem sauces lan pasugatan liyane.
Tomat prisalivayem kanthi uyah segara gedhé, yen dikarepake, mrico banjur diselehake ing grate dryer. Nguripake piranti kasebut lan jaga tomat kanthi tingkat sing cocog. Penting banget kanggo nggoleki, kaya sing dikandhakake, tegese emas, ora ngetungake tomat lan entuk produk sing isih garing kanthi rasa sugih. Kue tomat siap-siap kudu paling fleksibel lan rada lembab, nanging ora ngetokake jus siji jus. Sampeyan angel ngomong sabaraha tomat sampeyan bakal garing, amarga woh-wohan beda-beda ing jus lan macem-macem. Rata-rata, iki bisa njupuk wolung jam.
Nalika tomat wis garing, nyiyapake wadhah lan rempah-rempah. Kita bisa sterilise stoples ing sembarang cara trep lan, yen perlu, garing mau, kita uga godhok tutup.
Rempah-rempah bisa ditrapake dadi siap garing, lan seger, sing mesthi luwih apik. Rwaning seger dicampur lan kudu garing. Kita ngresiki lan Cut piring nganggo papak. Sakcepete sadurunge rampung proses pangering, kita panas menyang sayuran godhok utawa lenga zaitun.
Ing ngisor jar kita lay sawetara piring saka papak lan sawetara rempah siap - oregano lan Rosemary. Saiki miwiti isi wadhah kasebut kanthi siap tomat pepe, nggulungake lapisan kanthi jamu lan papak.
Isi ing pundak diisi panas, nanging ora nggodhok sayur utawa lenga zaitun lan ditetepake garpu steril cilik, kanggo ngilangi gelembung udara lan penetrasi minyak sing luwih apik, sing kudu nutupi tomat kanthi bener. Banjur kita segel wadhah kasebut kanthi tutup sing disiapake, sak tenane
Minangka sampeyan bisa ndeleng, nggodhok tomat sing garing ing pengatus ora angel banget, lan butuh wektu mung sethithik kanggo nyiapake panganan lan ngombe billet. Piranti sing migunani nggawe kahanan sing optimal kanggo entuk asil sing apik. Sampeyan mung perlu ngawasi proses kasebut kanthi pasti kanggo nemtokake tingkat kesiapan.