Radish - mesthi, jeneng oyod iki ana ing kupinge kabeh, nanging ing meja sampeyan ora bakal ketemu. Lan muspra! Sawise kabeh, umpamane, kanthi jumlah garam-garam mineral mineral bakal menehi pituwas marang akeh sayuran liyane. Kajaba iku, umume ana banyu, lemak lan karbohidrat sing ora ana saiki, saéngga bisa kanthi gampang nglebokake diet sing ngetokake bobot, lan ora kasebut ing indhusional - amarga kabeh iku antiseptik paling kuat. Kenapa kita ngliwati partai radish? Mungkin kita ngirim nyakup ing menu luwih kerep? Sawise kabeh, yen oyod iki banget populer lan dihargai ing meja.
Carane nyiyapake salad radish?
Werna radish beda-beda saka putih, ijo, ijo nganti ijo lan ireng. Ingkang unik yaiku sipat bakterisida lan antiseptik, jumlah vitamin sing akeh. Nanging dina iki kita ora bakal ngomong babagan iki, nanging carane nyiyapake salad saka radish ireng.
Nalika nyiyapake salad, kudu dieling-eling yen resep-resep dibangun ing kontras rasa pahit saka potong, sing dibedakake karo radish ireng, kanthi rasa manis saka komplementer - madu, beets, wortel, apel. Utawa mateni radish rasa produk Neutral - ora nguntungke krim, timun, Gobis. Kadhangkala, roti dipangan nganti meh satus jam.
Salad saka radish ireng - resep
Kanggo nyiyapake salad enak saka radish ireng, pisanan ing ROOT kudu dibersih lan kudu mbusak kepahitan sing. Kanggo nindakake iki, Cut radish lan pour ing banyu kadhemen, supaya ngadeg 30-60 menit.
Úa:
- radish ireng - 300 g;
- jus lemon - 3 tbsp. spoons;
- minyak sayur - 50 ml;
- uyah - kanggo rasa;
- sayuran dill;
- godhong salad ijo.
Preparation
Kita ngresiki radish, mbusak kethokan saka iku, banjur gosok ing grater. Kita sijine ing Bowl salad, uyah, pour jus lemon, minyak sayur lan supaya dadi masakan kanggo 15-20 menit. Kita dekorasi karo godhong ijo salad lan sayuran ijo dill.
Salad iki minangka resep klasik. Njupuk minangka basis, sampeyan bisa nambah sembarang úa - apples jagung, grated utawa disigar, wortel mentah utawa panggang, bawang, kacang polong, kacang lan jamur.
Miturut resep sing padha, sampeyan bisa nggawe salad radish kanthi krim sing ora nguntungke. Sampeyan mung perlu kanggo grate radish ing grater gedhe, nambah sayuran, mangsa karo uyah lan krim ora nguntungke.
Salad karo radish lan Gobis
Ing kasunyatan, apa wae potongan sayur-sayuran sing diijini "nggoleki", ora ngetutake proporsi kanthi cetha. We propose kanggo nyiapake sajian ing varian kasebut ing ngisor iki, nanging sampeyan bisa nambah jumlah kubis, bakal dipandu dening rasa dhewe.
Úa:
- radish ireng - 300 g;
- kubis putih - 100 g;
- minyak sayur - kanggo refueling;
- uyah - kanggo rasa;
- parsley sayuran.
Preparation
Kita ngresiki lan ngobatake oyod ing grater, merga wis nyingkirake rasa keprigelan. Gobis sacoro apik shred, uyah lan nambah kanggo radish. Nyampur sayuran lan sijine ing mangkuk salad. We pour karo lenga sayur-sayuran, kita adorn karo sacoro apik disigar Jamu.
Salad saka radish karo endhog
Luwih kerep, salad saka radish ireng wis disiapake kanthi nambah bahan-bahan nabati, nanging sampeyan bisa nyoba nggawe endhog.
Úa:
- radish ireng - 2 pcs;
- Endhog nggodhok - 2 pcs;
- ora nguntungke krim - 5 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Lobak ireng wis di resiki, kita bisa nyisihake rasa susah, nglangi ing banyu adhem. Banjur gosong ing grater gedhe, nambah yolks disigar lan putih, uyah, mrico lan mangsa karo krim sing ora nguntungke. On request, sampeyan bisa dekorasi salad karo herbs.