Pink salmon minangka salah sawijining wakil salmonid. Iwak iki ngandhut akèh vitamin, mineral lan nutrisi. Salmon luwih asring diproses asin utawa kaleng. Ana akeh resep-resep kanggo salad saka salmon jambon. Ing ngisor iki sawetara opsi kanggo nggawe.
Resep salad "Mimosa" karo salmon pink
Úa:
- kentang -3-4 pcs .;
- endhog - 4 potong;
- kaleng kaleng - 1 bisa;
- wortel - 1 potong;
- bawang bombay - 1 pc;
- keju keras - 100 g;
- butter (wis beku) - 50 g;
- mayonnaise.
Preparation
Kentang dimasak kanthi seragam, supaya kenthang, ngresiki lan samubarang ing grater gedhe. Endhog wis dimasak kanthi tajem lan kita megepake yolks saka protein. Mentega wis dicampur ing grater gedhe. Wangun iki di-greased karo mayonnaise lan sijine ndhuwur lapisan kentang, ing ndhuwur maneh mayonnaise gawe krasan . Salmon jajanan kaleng uga dicampur karo garpu lan nyebarake lapisan kasebut. Ing sisih ndhuwur endhog iwak. Gulung preliminarily pour banyu sing nggodhok utawa malah marinate (salad bakal nguripake luwih tenderly). Ing ndhuwur maneh ana lapisan mayonnaise.
Lapisan salajengipun ana putih endhog, disarut ing grater gedhe, lan butter, banjur mayonnaise. Sawise protein lan lenga iku lapisan wortel lan lapisan keju parutan, aja lali nutupi saben lapisan kanthi mayonnaise. Lapisan pungkasan iku yolks endhog, sing luwih apik kanggo ngiris ing grater alus. Kita sijine salad kita ing kulkas kanggo jam utawa loro, supaya bisa uga direndhem.
Salad karo salmon garang
Úa:
- salmon salju asap - 700 g;
- manis apel - 1 potong;
- jus lemon - 1 tbsp. sendok;
- umbel salad - 1 potong;
- keju keju - 100 g;
- mayonnaise - 100 g;
- mrico lemah - kanggo rasa;
- krupuk.
Preparation
Kita ngresiki iwak lan ngilangi balung-balunge, dipotong dadi siji. Keju keju uga disigar. Bawang dicabut dadi setengah cincin, apel diolah lan disajekake ing grater gedhe, banjur sprinkle karo jus lemon, supaya apel ora dadi peteng. Sijine ing lapisan ing sajian.
Pisanan salmon jambu asap, bawang, banjur apel lan sprinkle kabeh karo mrico lemah. Saka ndhuwur kabeh abundantly greased karo mayonnaise. Lan kita ngirim menyang kulkas. Sadurunge porsi, sprinkle salad karo keju grated lan dekorasi karo sayuran ijo lan croutons.
Salad karo salmon acar
Úa:
- salmon pink salmon - 100 g;
- endhog - 3 potong;
- keju keras - 150 g;
- kentang - 3 pcs;
- crab sticks - 150 g;
- mayonnaise.
Preparation
Kula kentang lan godhok ing kulit, endhog masak kanthi tajem. Kita ngidini produk sing kelangan lan resik. Keju sing empuk dienggo ing glepung gedhe, kanthi separuh saka glepung, kentang lan endhog. Salmon pink salted diced. Lay produk ing lapisan ing jero salad bowl. Ing saben lapisan kita sijine mayonnaise. Pisanan lay lapisan kentang, banjur lapisan endhog, keju keras lan kepiting, lapisan ndhuwur kanggo nyelehake salmon jambon. Ayo nyedhiyakake salad ing kulkas nganti rong jam, supaya lapisan kasebut direndhem.
Salad karo nggodhok salmon jambon
Úa:
- ora nguntungke krim - 3 tbsp. spoons;
- mayonnaise - 3 tbsp. spoons;
- keju - 100 g;
- godhong lettuce - 3 lembar;
- mrico karo kacang polong;
- parsley;
- timun - 1 potong;
- apel - 1 potong;
- wortel rebus - 1 potong;
- nggodhok kentang kanthi seragam - 4 pcs .;
- pink salmon - 1 pc.
Preparation
Kaping pisanan kita bakal iwak. Kanggo nindakake iki, tuwuh ing potong lan sijine ing saucepan, pour banyu nggodhok, nambah sayuran lan seasonings, tingkat banyu kudu luwih saka 7-10 cm, sampeyan bisa nambah parsley, wortel lan lombok papu. Sawise godhong banyu, copot umpluk lan cook kanggo liyane 7-8 menit. Banjur metu kabeh úa.
Sawise kita ngetokake kentang sing digodhok, timun lan wortel dadi kiwa cilik. Apple dipotong dadi potongan-potongan cilik utawa nggoreng ing grater gedhe. Godhong Lettuce diobong dadi potongan cilik. Nyampur karo mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke. Kita dekorasi ndhuwur karo keju grated ing grater medium. Salad uga bisa dilebokake kanthi lapisan rasa saka iki ora bakal owah.