Bubur minangka bagéan integral saka diet kita, pilihan akeh sereal, variasi ing penggilingan lan masak tansah menehi kita lemah kanggo macem-macem menu kita. Sereal jagung teyeng mentas bubar, nanging amarga rasa, kwalitas nutrisi lan migunani cepet dadi popularitas, lan ing sawetara negara, piring kasebut dadi nasional.
Cara masak bubur saka campuran jagung ing resep susu
Úa:
- jagung jagung - 40 g;
- susu - 150 ml;
- banyu 100 ml;
- butter - 10 g;
- gula - 10 g.
Preparation
Sereal jagung, diprodhuksi dening manufaktur sing beda-beda, asring beda-beda ing mecah, dawa banget, lan kadhangkala uga lemah. Dadi ing kasus sing terakhir, luwih becik yen ora oleh tuku sereal kasebut utawa kanggo ngowahi kanthi becik kanthi bantuan gilingan kopi biasa. Penggilingan gedhe bisa nambah waktu masak nganti meh loro, lan sing luwih cilik ora mung ngurangi wektu, nanging uga nambah kualitas bubur. Gilingan becik yaiku nalika bubur bisa kasebut gandum cilik utawa glepung gedhe. Ing bubur jagung, proporsi susu, banyu lan sereal meh sabenere padha karo 1: 4 utawa 1: 5 (1 sereal), gumantung ing asil sing dikarepake.
Dadi, ing banyu sing nggodhok, tuangake biji jagung, kanthi ngobahake kanthi cepet, masak sajrone seperempat jam. Lan kanggo nyegah bubur, kaya ing asas lan kabeh, sampeyan kudu ora mung ing bunder, nanging saka ngisor, yen ngangkat, mung kanthi cara iki meh sampeyan bisa njaga kobong. Banjur nambahake mentega lan masak sajrone sawenehne jam, mung aduk, kanggo nyegah kobong. Lan banjur banjur tuangake gula kasebut, tuangake ing susu, nyampur, nahan ing kompor tanpa luwih saka 3 menit lan, bungkusake kaya kemul, disisihake setengah jam.
Preparation saka bubur waluh karo jagung ing susu
Úa:
- jagung jagung - 400 g;
- raisins - 50 g;
- gula - 100 g;
- prunes - 50 g;
- butter - 180 g;
- banyu 250 g;
- susu - 250 g;
- pepe apricots - 50 g;
- uyah.
Preparation
Sereal jagung, yen dikarepake, tlatah gilingan kopi, bilas sak wise lan transfer menyang banyu sing nggodhok. Waluh saka kulit, Cut menyang bêsik supaya padha gampang cocog menyang sendok. Banjur sprinkle iku abundantly karo gula, lan sanalika ngetokake jus, sijine menyang cook karo banyu sing sethitik. Woh-woh woh-wohan garing sakwise disaring lan dicampur nganggo banyu sing anget, supaya ora bisa ngetokake kelembapan sing perlu saka bubur lan ing wektu sing padha bakal banget entheng lan ora perlu ngrokok intensif. Kasha kudu diaduk, ora ngobong. Sawise sajian nambah uyah, lenga, gula, wis meh siap waluh lan woh-woh garing. Lan mung nalika sampeyan ngombe banyu akeh, tuangake susu lan terus ing kompor nganti limang menit. Banjur kudu mbungkus selimut lan disisihake setengah jam.
Porridge jagung ing susu karo aditif woh
Úa:
- jagung jagung - 400 g;
- pisang - 1 potong;
- apel - 1 potong;
- banyu 250 g;
- susu - 250 g;
- woh pir - 1 potong;
- butter - 180 g;
- gula - 70 g;
- uyah.
Preparation
Apple lan woh-wohan biasané panggangan ing oven utawa gelombang mikro, banjur misahake kulit kasebut, ngiris irisan-irisan cilik. Cuci jagung lan ngirim menyang banyu sing nggodhok. Sawise masak bubur kayadene kira-kira separo jam,
Saiki, kanggo nggawe bubur kudu ati-ati, amarga sampeyan bisa ngetokake woh-wohan dadi bubur. Lan wis 5 menit sakdurunge rampung, dilebokake ing pisang cukà lan tuangake ing susu, banjur bungkus wajan lan ninggalake kanggo ngadeg paling sethithik setengah jam. Rempah-rempah rempah-rempah bisa nggunakake kayu manis utawa vanila, bakal menehi porridge rasa sing luwih eksotis lan ora bakal ninggalake anak sing ora sopan, luwih-luwih yen sampeyan nambah icing coklat wis langsung ing bubur dilebokake ing piring.