Seneng késo jagung éca lan wong diwasa lan bocah-bocah. Saliyane ing rasa jagung sing nyenengake, awak uga menehi akeh nutrisi sing bermanfaat. Nanging, mangsa jagung cepet mlayu, lan ing wangun kaleng kasebut bakal ilang paling akeh. Sampeyan bisa mbenerake situasi kanthi bantuan bubur jagung, manfaat lan cilaka sing wis diwaca kanthi cukup.
Ing Eropah lan Amerika, jagung yaiku salah sawijine masakan utama. Alesan kanggo iki komposisi sing sugih. Manéka warna vitamin, biotin lan bahan-bahan mineral saturate awak manungsa, nguataké lan nambah kekebalan . Kajaba iku, bubur jagung nduweni sifat ing ngisor iki:
- ndadekake kulit lentur lan sehat;
- mbenakake kondisi rambute lan kuku;
- ngresiki awak racun;
- ngurangi kolesterol, minangka pencegahan penyakit kardiovaskular;
- mbenakake fungsi usus;
- nyepetake pangolahan metabolik ing awak.
Kanthi kabeh iki, nilai nutrisi jagung jagung mung 326 kkal saben 100 g.
Contraindications kanggo nggunakake porridge jagung
Bubur jagung banget migunani, nanging, kaya kabeh produk, ana sawetara contraindications. Sampeyan ora bisa digunakake yen:
- ana ulcer lan ulcer duodenal;
- tambah koagulabilitas getih;
- bobot ora cukup, amarga bubur jagung cepet nyebabake rasa kenyel, nanging nduweni isi kalori sing kurang.
Pecelane bubur jagung liyane nyedhaki indeks glisemik. Indeks glycemic nuduhake kemampuan produk dadi getih dadi glukosa. Dadi, indikator glycemic saka bubur jagung yaiku 70 unit utawa luwih, kang minangka indeks dhuwur. Lan kanthi proses termal lan kimia, angka iki isih terus nambah. Kajaba iku, luwih cilik croup, sing luwih dhuwur iku. Indeks glycemic kuwi
Bubur jagung lan bobote kurang
Sawetara wong mikir yen bubur jagung entuk gajih. Nanging, ing kasunyatan, ora kaya mangkono. Isi caloric kaya bubur kurang lan ora bisa mangan akeh, amarga cepet nyebabake rasa kenyel. Nanging, yen bubur bubuk ing susu lan nambahake mentega, kismis lan apricot pepe, sampeyan bisa entuk kalori sing layak, sing bakal disetor ing wilayah masalah.
Jagung jagung ngijini sampeyan kanggo nyedhiyakake diet lan jenuh karo zat-zat sing migunani. Panggunaan bubur jagung nalika saben rong minggu dianggep minangka pilihan sing paling apik.