Yen sampeyan pengin nyenengake sedulur-sedulurmu, ngejutake tamu-tamumu lan ngematake sederek-sederekmu karo sawetara kue sing apik, banjur aku menehi sampeyan resep-resep kanggo kue salmon. Seneng iwak tawar lan jus lan sajian asri ing njaba ora bakal ninggal sapa wae sing peduli!
Pie karo brokoli lan salmon
Úa:
- glepung - 250 g;
- banyu 50 ml;
- butter - 125 g;
- endhog kuning - 1 potong;
- rempah;
- Salmon fillet - 400 g;
- Poppy - 2 tbsp. spoons;
- brokoli - 300 g;
- Ricotta keju - 200 g;
- linglang - 0,5 potong;
- ora nguntungke krim - 300 ml;
- endhog - 4 potong;
- dill.
Preparation
Kanggo nyiapake pie iwak karo salmon kita larut uyah ing banyu. Ing mangkuk disaring, tambah poppy, butter, yolk lan tuang ing banyu uyah. Saiki kita adhep adonan lancar homogen, kita mbentuk werni, nyelehake ing film pangan lan mbungkusake 30 menit ing kulkas.
Oven wis mabuk, panas nganti 180 derajat. Ing lumahing karya, ditaburi glepung, gulungake adonan sing adhem sing adhem lan dilebokake menyang bentuk kanthi gumpalan dhuwur. Sawisé iku, tutup nganggo kertas kanggo manggang, pour kacang garing ing ndhuwur lan panggangan roti kanggo 10-15 menit.
Sabanjure, kanthi ati-ati njupuk formulir kanthi adonan saka njaba, mbusak kertas lan kirim maneh 10 menit. Brokoli diurutake dadi bagéan inflorescence lan blanched watara 3 menit ing banyu nggodhog. Banjur kita mbuwang ing colander lan ninggalake kanggo saluran. Fillet salmon dipotong dadi kubik gedhe. Endhog ndhisik sak tenane kanthi ngrokok krim sing ora nguntungke, nambah zest lemon lan jus lemon, disigar dill, podsalivaem lan mrico kanggo rasa. Ing basis sing disiapake kanggo pie kita nyebar brokoli lan iwak sing disiapake, isi isi karo campuran endhog-asam lan panggangan 40-45 menit.
Pie karo salmon lan bayem
Úa:
- bayem - 200 g;
- glepung - 150 g;
- endhog - 3 potong;
- baking powder - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 80 ml;
- susu - 130 ml;
- keju - 100 g;
- Salmon fillet - 300 g;
- butter - 20 g;
- rempah-rempah.
Preparation
Bayam bungkus ing krim mentega nganti kurang luwih 5 menit. Asem salmon dimasak kanthi kapisah lan banjur dijupuk dadi serat. Endhog ngalahake mixer, nambah minyak sayur lan tuangake ing susu. Glepung diiseni lan dicampur nganggo wêdakakêna manggang. Banjur mbebayani dadi bayem goreng, nambah salmon, keju grated lan pour ing endhog sing diantemi. We are baking cake with keju lan salmon ing suhu 180 derajat kanggo 45 menit.