Pears kanggo mangsa punika resep paling éca saka ancang-ancang manis lan ora mung!

Nyiyapake pears kanggo mangsa bisa kanthi cara sing beda-beda, bersenjata karo gagasan apik, resep cocok lan kepinginan kobong kanggo surprise omah karo konservasi menarik. Yen ana panen loman, sampeyan ora bisa nglirwakaké kesempatan kanggo nyithak sawetara guci sedhep, kompote utawa woh sirup.

Apa sing nyiyapake saka pears kanggo mangsa?

Nglumpukake potong woh gedhe, saben omah omah nuduhake cara nyimpen pear kanggo mangsa, lan ora bakal ngilangi barang-barang sing migunani apa-apa, utawa rasa rasa.

1. Woh pear kanggo mangsa - resep-resep, minangka aturan ora winates siji senggol. Jam kaleng dikemas kaleng, jelas jelly, confiture atau jam.
2. Pears cocog uga karo woh-wohan utawa woh wohan beri liyane, amarga sampeyan bisa kanthi aman gabungke komposisi compotes, jams utawa jams.
3. Woh ngandhut akeh pektin, amarga piring piring kalengan kanggo mangsa ora mbutuhake tambahan gelatin lan bahan penumbuh liyane.

Pears ing sirup kanggo mangsa

Woh pears ing sirup kanggo mangsa perlu preparation preparation saka úa. Penting kanggo milih woh cilik ukuran, Kapadhetan medium, amarga yen sampeyan njupuk pears banget hard utawa ing nalisir banget alus, asil ora becik. Akibaté, woh-wohan kudu metu alus, enak lan manis banget.

Úa:

• pears - 1 kg;
• banyu - 2 l;
• gula - 500 g;
• gula vanilla - 5 g;
• asam sitrat - 5 g.

Preparation

1. Pears ngumbah, mbusak buntut.
2. Isi komplong karo pears kanggo 2/3 volume.
3. Rebus sirup saka banyu lan gula.
4. Tuangkan kontaner karo sirup, rendhem 5 menit, adhuk cairan, godhok maneh, ulangi sirup masak kaping telu.
5. Sajrone nggodhok pungkasan, nambah lemonade lan gula vanilla, isi guci, muter pears ing sirup kanggo mangsa karo lids.

Compote saka pears kanggo mangsa - resep prasaja

Sangat sedhep lan imbang kanggo rasa sampeyan bisa njaluk compote kaleng saka apel lan pears kanggo mangsa. Kanggo panen milih woh sing kandhel, apel kudu dijupuk asem, rada ora kenthel. Kayu manis, sing ditambahake ing proses masak sirup kasebut, ora bakal campur, nanging rasa sing luwih gedhe bisa nglebokake mint.

Úa:

• pears - 1 kg;
• apples - 1 kg;
• kayu legi - 3 teken;
• Mint - 2 cabang;
• gula - 400 g;
• banyu - 6 l;

Preparation

1. Pears lan apples nglereni menyang papan, mbungkus buntut lan kothak wiji.
2. Isi kendi steril kanthi 1/3.
3. Saka banyu lan gula, godhok sirup, nambah kayu manis lan mint. Masak kanggo 15 menit.
4. Isi woh karo sirup, ngenteni 10 menit, saluranake cairan lan godhok maneh.
5. Isi komplong karo sirup, Cork kanthi sterilized lids.

Jamur woh resik kanggo mangsa

Jamur banget sing digawe saka woh pir kanggo mangsa . Kanggo ngleksanakake resep ora suwe kanggo masak lan sterilisasi. Delicacy wis disiapake kanthi cepet, tanpa kerumitan, lan asilé tansah apik - potongan woh cilik ing sirup kandel transparan. Billet iki digunakake kanggo ngisi baking home.

Úa:

• pears - 2 kg;
• gula - 2 kg;
• asam sitrat - 5 g;
• banyu - 1 tbsp.

Preparation

1. Woh-wohan wisuh, batalake buntut lan wiji. Cut menyang irisan.
2. Tambah gula lan ninggalake nganti 5 jam.
3. Godhok senggol menyang godhok, pour banyu lan gulung limo.
4. Godhok nganti 15 menit, aduk.
5. Sebarake ing stoples sterilized, Cork lan dilebokake ing ngisor tutup. Tansah senggol saka woh pir kanggo mangsa ing panggonan sing kelangan.

Permata saka pears kanggo mangsa - resep

Jam sing kandel lan homogen saka woh pir kanggo mangsa wis disiapake kanthi cepet, tanpa embel-embel lan ngrampungake bahan gelling. Sajrone panyimpenan, delicacy bakal tekan konsistensi sing dikarepake. Ing senggol kudu dirasakake irisan-irisan, supaya tlatah blender utawa woh-wohan daging ora pantes, luwih becik ngentekake wektu sing sethithik lan ngetokake karo kiub cilik.

Úa:

• pears - 2 kg;
• gula - 1,5 kg;
• vanila gula - 5 g.

Preparation

1. Pears ngumbah, pil, Cut sacoro apik.
2. Isi gula, ninggalake nganti 4 jam.
3. Sijine godhok, sawise nggodhok kanggo tuangake vanilla.
4. Tomat jam kanggo setengah jam, suwene 10 menit intensely ngganggu.
5. Distribusi ing wadhah kukus, gabus sirup saka woh pir kanggo mangsa karo lendhan sing resik.

Jam saka pears kanggo mangsa

Kaya blanks kanggo mangsa saka pears disimpen kanggo dangu lan digunakake digunakake dening ibu rumah tangga ing confectionery ngarep. Jam bakal dadi kue sing apik kanggo pai lan pastri liyane, amarga ora nyebar nalika manggang. Delicacy bisa digawe minangka homogen lan padhet, lan cilik ing sirup kandhel.

Úa:

• pears - 2 kg;
• gula - 1 kg.

Preparation

1. Pears wisuh, resik, mbusak wiji lan stems.
2. Godhok woh ing banyu nganti alus, nyingkiri nggodhok.
3. Gulung pears liwat grinder sieve gedhe, nambah setengah gula lan sijine ing geni.
4. Tender jajan kanggo 2 jam, aduk.
5. Tuangkan gula lan godhok liyane nganti 1 jam liyane.
6. Cork ing wadhah sing disterilake, disajekake dadi panas kanggo ngundhakake alon.

Puree saka pears kanggo mangsa - resep

Cukup ibu rumah tangga persis teka ing woh pir woh-wohan sing apik kanggo mangsa. Masak resep iki, delicacy bisa diwenehi kanggo bayi nalika panganan pelengkap, amarga ora ngemot pengawet sing ora cocog lan proses ngolah buah-buahan banget alus. Komposisi billet ngandhut sethithik gula (pengawet utama), dadi sampeyan kudu nambah jus asam sitrat lan nyimpen ing kulkas.

Úa:

• pears - 1 kg;
• gula - 200 g;
• asam sitrat - setengah tbsp.

Preparation

1. Pears ngumbah, pil, mbusak wiji, Cut menyang cilik kiwa.
2. Ngemil gula lan lemonade, ngetokake senggol ing panas minimal sak 15 menit, adhem.
3. Sawise sajrone jam, ulangi siklus masak lan pendinginan.
4. Godhok kaping telune kanggo 10 menit.
5. Punch massa karo blender, banjur ngilangke liwat sieve.
6. Godhok maneh, godhok nganti 5 menit, disebarake ing wadhah sing disteril, Cork.

Jus woh pir kanggo mangsa

Cara paling gampang kanggo nyiyapake jus saka woh pir kanggo mangsa yaiku liwat juicer. Kanthi piranti, kabeh preparation saka woh dikurangi tumindak minimal - kanggo ngumbah lan mbusak wiji. Kanggo njaga ambung saka cahya sing ngombe, sajrone masak, nambah lemon, sing uga saldo seluk-beluk ngombe. Saka jumlah pears bakal bab 3 liter jajan saka dikemas kaleng.

Úa:

• pears - 5 kg;
• gula - 3 kg;
• jus lemon - 100 ml;
• banyu - 2 liter.

Preparation

1. Pears Cut, njabut wiji.
2. Pass liwat juicer, langsung pour jus lemon.
3. Tambah gula, banyu lan cook ing panas paling tipis kanggo 40 menit, njabut umpluk.
4. Nyelupake jus saka woh pir ing botol, kanggo mangsa, sijine ing kamar sing kelangan.

Pears ing dhewe jus - resep kanggo mangsa

Nyawisake pears ing jus dhewe kanggo mangsa banget prasaja, dening sterilization. Kanggo ngleksanakake resep kudu pot sing akeh banyu, jumlah gula lan asam sitrat diitung saben 1 liter jar. Pears milih masak, nanging ora alus, yen kulit banget kandhel, mesthine kudu dipotong tipis.

Úa:

• pears;
• gula - 2 tbsp. l.;
• asam sitrat - 5 g.

Preparation

1. Pears wisuh, resik, Cut menyang 4-6 bagean.
2. Tightly (tanpa fanaticism) sijine lobules ing jar sterilized.
3. Tambah gula lan limun, tutup nganggo tutup.
4. Sijine pears menyang telusur, isi banyu, ora isi luwih saka 2/3 saka dhuwur jar.
5. Ing medium panas, ngenteni nganti nggodhok, sterilize 25 menit.
6. Gabus gabus, ngresiki ing sangisore tutup sing anget kanggo cooling alon.

Pip diasinake kanggo mangsa

Pears kaleng kanggo versi tanpa gula duwe rasa pancen ora biasa. Woh-wohan sing diasinake becik kanggo dolphin utawa panganan sing gampang. Kanggo nggawé cemilan sing apik, luwih becik nggunakake cuka anggur putih, meja utawa apel bisa ngrusak asil panen pungkasan.

Úa:

• pears - 1 kg;
• cuka anggur putih - 200 ml;
• banyu - setengah liter;
• lemon - 1 potong;
• gula coklat - 300 g;
• cengkèh - 5 tunas;
• kayu manis - 1 tongkat;
• mrico peas - setengah tsp;
• garing woh woh wohan juniper - 2-3 pcs.

Preparation

1. Pears peeled, ninggalake buntut, sijine ing banyu kadhemen.
2. Tuang banyu lan cuka menyang saucepan gedhe.
3. Uncalan lemon, irisan, cengkeh, mrico, juniper lan kayu manis rusak.
4. Nalika marinade bisul, sijine pears ing, cook kanggo 10 menit.
5. Distribusi pears karo rempah-rempah.
6. Rebus maneh marinade, simmer kanggo 10 menit.
7. Tumpukan ing bank, gabus, resik ing kelangan.

Pear sauce kanggo daging kanggo mangsa

Piquant lan konservasi pear banget mboten umum kangge mangsa - pengganti ingkang pantes kangge ketchups substandard lan sanes-saus ingkang dipunginaaken sanes. Panyemer kaya mengkono bakal diapresiasi dening kabeh gourmets domestik, amarga duwe rasa manis sing apik banget lan becik digabung karo loro pitik lan daging babi utawa péso veal. Iki jumlah úa cukup kanggo 1 jar cilik (200 ml).

Úa:

• jus apel - 200 ml;
• jus waluh - 150 ml;
• cuka anggur (putih) - 100 ml;
• woh pir - 1 potong;
• papak - 1 untu;
• lada panas - 1 polong;
• badonia - 1 lintang;
• hops-suneli - 1 sendhok;
• marjoram - setengah tsp;
• gula, pati - 1 sendok teh;
• uyah - setengah tbsp;
• basil ijo.

Preparation

1. Pear ing pil, Cut menyang cilik kiwa.
2. Ing saucepan godhok waluh lan jus apel kanthi cuka kanggo 20 menit.
3. Throw ing pears pickle, peeled pepper, papak dicincang lan pepe jamu.
4. Ing panas minimal, simmer nganti 10 menit.
5. Nglebokake saus kanggo sedina.
6. Rebus maneh, nambah uyah lan gula, ireng 30 menit, Cork lan resik ing kelangan.

Carane beku pears ing mesin pembeku kanggo mangsa?

Pembekuan pears kanggo mangsa punika pendhudhukan ngormati. Ing mangsa mangsa panas, sampeyan bisa nggawe kompos lan saos panen. Lan ngisi pie mesthi bakal ngelingake sampeyan musim panas. Siapake bungkus cilik kanthi fastener luwih cepet, luwih trep kanggo nyimpen workpiece, supaya ora akeh papan ing beku.

Úa:

• pears.

Preparation

1. Woh-wohan wisuh, tusupake stem, kothak winih, tuwuh dadi bêsik sing trep: pérangan, irisan, quarters.
2. Lay metu ing pallet kanthi siji lapisan. Rampung beku.
3. Transfer menyang tas kanthi fastener, nyimpen ora luwih saka 6 sasi.