Budaya Timur lan Eropa tambah akeh pinter. Salah siji saka pituku kasebut yaiku kacang kiwi, dheweke yaiku daging sapi utawa kacang polong, shish peas utawa pemphigus. Kanggo nemtokake manfaat saka tanduran iki, sampeyan kudu ngerti dheweke luwih apik.
Coklat kacang polong utawa kacang polong iku tetanduran taunan, erect sing ngasilake polong cendhak lan bobot 1-3 wortel.
Woh-wohan kasebut awake ijo, coklat utawa kuning. Ing wangun padha kaya kepala mutton karo cucuk rujak, sing padha ditampa jenenge.
Keuntungan saka Kacang polong
Kacang polong sing ora biasa iki duweni efek sing bermanfaat kanggo proses pencernaan. Iku mbantu nglawan konstipasi lan masalah saluran pencernaan liyane. Uga, chickpea nyegah pembentukan katarak, penyakit jantung kayata serangan jantung lan stroke , nyumbangake normalisasi gula lan ekskresi kolesterol. Ing medicine rakyat, kacang polong digunakake kanggo nambani penyakit kulit lan kanggo alon proses tuwa.
Chickpeas bisa digunakake ing kabeh umur, sanajan ing mangsa dipakan, nanging iku ora mungkin kanggo narik minat sing gedhe, utamane pensiunan.
Kacang polong - budidaya
Kacang polong bisa dituku ing situs herbisida sing ora ditanami kanthi jumlah suket sing rada akeh. Panggonan sing dipilih kudu digali dhisik lan milih werna.
Dianjurake supaya tanah ing wulan April. Kanggo nindakake iki, kita nggawe cethek sing cethek ing jarak 25-30 cm. Kita nyuda kacang polong kanthi ukuran 8-12 cm (gumantung ing kandungan banyu lemah), mundur 10 cm ing antarané. Nglumpukake potong sawise tanduran garing rampung.
Apa bedane antarane kacang poling lan kacang ijo?
Kacang jajan beda karo biasané ora mung kanthi rasa, katon (ukuran, luwih akeh lara, warna),
Yen masak kacang goreng kudu dianggep sing perlu dimasak maneh lan kudu direndhem nganti 12 jam, nanging bisa nyebabake gassing kurang.
Sapérangan akeh pasugatan saka kacang ijo kasedhiya ing masakan vegetarian lan oriental, amarga bisa ngganti daging kanthi bener. Kanthi sawetara wong sampeyan bisa ngerteni ing kene .