Lentil - produk sing paling populer, nanging misuwur ing kalangan vegetarian. Babagan kasebut yaiku kacang buncis, kayata legum liyane, minangka sumber protein nabati sing apik, sing nduwe peran penting kanggo mbangun diet saka wong sing ora nampa protein saka sumber hewani. Nanging, misuwur saka masakan kacang ijo lan kanggo ngurangi bobot - padha enak, ngidini sampeyan mangan dhuwit sithik, lan menehi rasa kenyel suwene nganti suwe.
Kenapa lentil migunani kanggo ngilangi bobot?
Ing tangan siji, lentils ditambahake minangka produk kalori. Ing 100 g ana 310 kkal, 7,8 g protein lan 20.1 g karbohidrat. Nanging, panganan iki duweni sifat sing migunani banget - yaiku vitamin B, lan asam amino, lan serat. Dipercaya menawa nggunakake lentil biasa bisa nyingkirake racun lan racun, nalika nyedhiyakake efek laxative cahya. Nguatake sistem kekebalan awak, nambah metabolisme lan menehi awak efek penguat umum.
Sampeyan ora mungkin ora kanggo sebutake dhaptar contra-indications saka pasugatan saka lentils kanggo bobot mundhut:
- propensity to flatulence;
- tambah sensitivitas kanggo serat kasar;
- sadurunge antibiotik utawa biseptol;
- panampa bran kanggo bobot mundhut;
- intoleransi individu.
Ing kasus apa wae, sampeyan ora kudu nyalahake produk apa wae. Yen sampeyan mung nyedhiyakake pawon saka lentil kanggo ngurangi bobot ing diet 1-2 kali seminggu, sampeyan ora bakal bisa ngobati awak.
Carane cook lentils kanggo bobot mundhut?
Cara sing paling gampang kanggo masak lentil yaiku godhog, lan banyu sing disemprot supaya ora nguripake isi uyah ing prodhuk sing wis rampung. Garam luwih apik kanggo nambah sajian siap. Kanggo sereal luwih becik milih lentil sing paling alus, abang. Coklat luwih disenengi kanggo sup, lan ijo kanggo nyawiji, saéngga mbentuk kanthi becik, nanging mbutuhake sesawangan.
Rebus lentil abang prasaja banget - kanggo 1 tuwung sereal garing njupuk 2 gelas banyu. Lentils kudu ditambahake karo wis nggodhok banyu, lan cook ing panas medium kanggo ora luwih saka 15 menit - yen sampeyan bakal njaluk soko nyedhaki puree kanthi konsistensi. Yen ana cairan keluwih kiwa, buwang prodhuk rampung ing colander.
Resep saka lentil kanggo bobot mundhut
Coba pirsani sawetara lenga lampu lan nutrisi adhedhasar lentil sing bisa nyalurake tabel.
Pucuk irisan irisan kanggo bobot awak
Úa:
- lentils ijo - 250 g;
- banyu - 0,5 l;
- bawang bombay - 1 pc;
- wortel cilik - 1 pc.
Preparation
Lentils ijo direndhem ing banyu kadhemen sadurunge masak kanggo 4-6 jam. Sawise dadi gedhe, banyu wis lemes, lan croup diturunake menyang banyu sing nggodhok lan dimasak nganti 40 menit. Sabanjure, damel bawang panggang lan wortel kanthi sampurna lenga. Nyampur úa, nambah uyah lan rempah-rempah kanggo rasa.
Lentil krim sup kanggo ngurangi bobot
Úa:
- lentils ijo - 350 g;
- banyu - 1,5 l;
- bawang bombay - 1 pc;
- tomat - 4 pcs.;
- papak, rempah-rempah - kanggo rasa.
Preparation
Lentils ijo direndhem ing banyu kadhemen sadurunge masak kanggo 4-6 jam. Sawise dadi gedhe, banyu wis lemes, lan croup diturunake menyang banyu sing nggodhok lan dimasak nganti 40 menit. Sabanjure, nyiyapake roti panggang saka bawang bombay lan tomat ing sajerone glepung minyak, ngowahi dadi massa homogen. Ing saus tomat, tambahkan bawang putih lan rempah-rempah, banjur adhuk klambin nganggo lentil sing digodhog. Yen dikarepake, sajian wis rampung bisa diisi karo blender.
Sampeyan bisa nggawe resep-resep kanggo masak lentils kanggo mundhut bobot, nggodhok banyu sing beda-beda lan nambah sayuran, jamu lan rempah-rempah. Prodhuk iki sampurna dikombinasikake karo sayuran, rempah-rempah lan bumbu-bumbu liyane sing ora pati.