Pasugatan saka barley mutiara, sing kanggo akehe taun ora bisa nyebabake emosi negatif antarane mayoritas populasi, saiki dadi populer. Kakehan pangan lan barang dietary, diwenehake ing wektu masak, ngreksa kabeh bahan sing migunani, ora nggodhok, lan minangka basis banget kanggo ragout, risotto lan soup.
Apa sing dipangan karo seselean mutiara?
Resep saka bar mutiara variatif lan ora diwatesi kanggo nyiapake bubur tradisional. Kacang buncis ditambahake ing soups lan stews, pilaf, gulungan kubis lan risotto sing dimasak. Wis dikombinasikaké kanthi becik karo sayuran lan daging, lan bisa dilayani minangka péso lan dhéwé. A sawetara tips bakal bantuan nggawe basis éca lan alus kanggo akeh pasugatan.
- Kanggo nggawe pasugatan saka jajanan mutiara ora dadi maraton culinary sajrone jam, grouting kudu disiapake sadurunge. Iku luwih apik kanggo rendhem 3 jam banyu utawa yogurt, banjur cook nganti siap.
- Sup sup jamur saka mutiara mutiara enak banget. Sampeyan mung kudu nambahake duduh kaleng ing bar mutiara lan jamur, godhok, sijine sauerkraut lan sawise 20 menit, bumbu karo sayuran ijo kanggo mangan meja.
- Barley mutiara bisa dadi sajian roti yen digoreng mentega lan mangsa karo soy sauce.
- Kanggo nyiyapake wiji glepung mutiara karo jamur, croup sing disiapake ing blender bebarengan karo bawang lan manga. Massa dicithak, diiseni karo jamur lan gorengan.
Carane cook pearl gruel?
Barley mutiara karo daging ngonsumsi masak sing dawa lan alon. Nggoleki sing akeh banget lan kepinginan kanggo nyepetake wektu masak sereal digawe dish sing ora dikarepake. Kanggo mulihake lokasi sing lawas lan entuk kelembapan lan rasa sing khusus, sampeyan kudu rendhem ing bokong ing banyu kadhemen kanggo 10 jam lan, nggodhok nganti alus, ditambahake ing daging.
Úa:
- barley mutiara - 180 g;
- daging sapi - 550 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- banyu - 2,4 l;
- minyak - 80 ml;
- godhong teluk - 1 pc.
Preparation
- Cuci sereal karo liter banyu nganti 10 jam.
- Tuang 700 ml banyu seger lan cook sajam jam.
- Cut ing daging lan goreng, tambahkan sayuran, 700 ml banyu panas lan simmer 90 menit.
- Sijine bokong, laurel lan cook kanggo 10 menit.
- Bubur saka barley mutiara ngeyel 15 menit.
Daging sapi sup
Sup mutiara sugih lan nutritious panas, beda ing macem-macem varian. Sampeyan bisa digawe minangka mimpin - ing jamur utawa sayur-sayuran decoction, lan ing meat sugih. Sing terakhir dibedakake karo rasa lan kekayaan khusus. Perlovka becik digabung karo duduh sing sugih lan minangka thickener banget.
Úa:
- kolar domba - 600 g;
- barley mutiara - 200 g;
- banyu - 4 liter;
- wortel - 1 potong;
- trikatuka - 2 lembar;
- parsley ijo - sakehing;
- stalk saka celery - 1 pc.
Preparation
- Barley mutiara rontok ing liter banyu ing wayah wengi.
- Masak masak ing 3 liter banyu, potong.
- Shred sayuran lan goreng.
- Mbalikake daging menyang duduh, pour barley lan cook kanggo 40 menit.
- Nambahake sayuran lan terus murub nganti pirang-pirang menit.
- Pangan saka barbeans daging lan mutiara sing ditambah karo sayuran ijo.
Garnish saka barley mutiara
Barley mutiara karo jamur yaiku hiasan ramping sing sampurna, sing mbantu njaga kasehatan. Pangan, sing nduweni rasa lan kualitas apik, bakal nyenengake lan nyiapake kanthi cepet. Sampeyan perlu nyolong sereal karo banyu sing nggodhok lan, sawise masak nganti siap, gabung karo jamur. Kanggo nggawe cereal nguripake crumbly, Lebokake kanggo 30 menit.
Úa:
- barley mutiara - 250 g;
- champignons - 250 g;
- nggodhok banyu - 850 ml;
- trikatuka - 2 lembar;
- minyak - 70 ml.
Preparation
- Krupu ngeculake banyu kanggo 30 menit.
- Sijine ing kompor lan masak sajrone jam.
- Jamur lan bawang disigar lan digoreng.
- Tambah menyang bubur. Pasugatan saka bar mutiara sing dikukus dibungkus setengah jam sakdurunge.
Risotto saka barley mutiara karo jamur
Risotto saka barley mutiara, sajian ora populer ing negara kita, ing Italia kalebu ing menu restoran apik. Masakan koki Eropa ngapikake kemampuan barley mutiara kanggo nyegah teksture lan bentuke malah kanthi proses sing nyepetake, sing nyebabake solusi kuliner anyar. Sifat-sifat nutrisi saka cereals lan aksesibilitas nggawe cemilan luwih populer.
Úa:
- barley mutiara - 180 g;
- Jamur pepe - 60 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- a cengkeh saka bawang putih - 3 lembar;
- minyak - 50 ml;
- nggodhok banyu - 1 l;
- Parmesan - 80 g.
Preparation
- Krupu pour 500 ml banyu sing nggodhok lan masak nganti 30 menit.
- Goreng jamur karo banyu nggodhok sing isih ana. Ing setengah jam, ketegangan.
- Jamur, bawang lan bawang goreng ing minyak.
- Tambahake barley mutiara lan disiram karo sayuran nganti 4 menit.
- Ketik 100 ml saka kaldu jamur, aduk, nguap. Baleni prosedur kasebut.
- Dekorasi karo Parmesan.
Pilaf karo barley mutiara pitik
A pilaf digawe saka gurih mutiara karo daging bakal kanthi tepat ngganti resep tradisional, thanks kanggo kualitas universal barley mutiara. Kemampuan kanggo cepet nyerep cairan lan ora digodhog sajrone njedulake long-term njamin bisa ngasilake pilaf sing arum, wektu masak sing bisa dicepetake kanthi pre-soaking croup kanggo 8 jam.
Úa:
- barley mutiara - 270 g;
- pupu pitik - 350 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 potong;
- banyu 750 ml;
- minyak - 80 ml;
- tomat tempel - 40 g;
- a cengkeh saka papak - 4 lembar;
- paprika - a pinch.
Preparation
- Rendheng barley mutiara sajrone 8 jam.
- Cut hips menyang irisan-irisan lan goreng.
- Bawang, wortel lan papak, gabungke karo daging lan sijine metu kanggo sawetara menit.
- Tambah barley gelang, 750 ml banyu, tempel. Preparation saka sajian saka garis pearl bakal suwene 40 menit.
Lenten cutlet saka barley mutiara
Cutlet saka barley mutiara bisa dadi alternatif banget kanggo daging, beda-beda rasa kualitas saka sing terakhir. Padha entheng, alus, lan, duwe sifat diet, bisa nambah diet sehat saben dina. Pangane cepet lan mung disiapake, lan kanthi anané sereal sing dimasak, butuh ora luwih saka setengah jam.
Úa:
- barley mutiara - 180 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- minyak - 120 ml;
- glepung - 80 g;
- ireng lemah mrico - jiwit.
Preparation
- Wisuh sikil kanggo siap.
- Kaping pindho ing gilingan daging karo gandhewo. Mangsa.
- Wangun cutlet, gulung ing glepung lan goreng.
Kozinaki saka barley mutiara - resep
Kozinaki saka barley mutiara ngandhut jenis gurita sing langka sing bisa dipangan kanthi manfaat kanggo awak. Barley mutiara kaya karo asam amino lan vitamins, lan kanthi gampang divide mau sanajan sawise perawatan panas. Ing resep iki, sereal mentahan digodhog lan diiseni sirup madu lan jus lemon sing manis lan ora asor.
Úa:
- barley mutiara - 250 g;
- gula - 100 g;
- madu - 50 g;
- jus lemon - 50 ml;
- minyak - 30 ml.
Preparation
- Pour gandum goreng ing lenga nganti 10 menit.
- Kanggo sirup, nyawiji madu lan gula, nambah jus ing.
- Sambungake karo barley.
- Lay dicampur ing parchment, Gamelan lan sawise pouring, Cut.
Barley mutiara ing oven
Bubur mutiara ing pot bisa ngasilake luwih akeh yen masak ing oven. Long-terming longing bakal nggawe bubur alus, crumbly lan ora bakal ngidini ilang situs migunani. Kanggo nggawe sajian jus lan steamed, croup wis direbus lan, tanpa ngumbah, nyebar ing pot sing katahan ing telung telung jam.
Úa:
- barley mutiara - 120 g;
- banyu 270 ml;
- butter - 20 g;
- uyah - sing jiwit.
Preparation
- Bilas bokong lan masak.
- Sijine ing pot, mangsa karo lenga lan ngirim menyang teluk kanggo 3 jam, supaya bubur bubur sing enak yaiku salah.
Barley mutiara karo daging ing multivark
Bubur Perl mawa godhok , dawa dianggep minangka panganan camp, ing multivark duweni rasa lan aroma sing khusus. Kabeh thanks kanggo gadget modern sing ora mung diijini kanggo ngreksa barang berharga produk, nanging uga masak sing disederhanakaké. Sampeyan mung kudu nglebokake mangkuk ing mangkuk multivark lan, nyampur karo sayuran lan daging, ngeset regime.
Úa:
- banyu 400 ml;
- barley mutiara - 180 g;
- daging sapi rebus - 400 g;
- bawang bombay - 1 potong;
- wortel - 1 pc.
Preparation
- Rendel jajanan mutiara kanggo 3 jam.
- Sayuran goreng ing "Baking" 10 menit.
- Tambahake meat, rump lan banyu.
- Ing mode "Kasha", nyithak 30 menit.