Pilihan liyane kanggo nedha bengi utawa nedha bengi sing cepet-cepet - pashtida Yahudi saka lapangan. Aja wedi karo terminologi sing ora pati ngerti, amarga pâtis ora luwih saka kaset zucchini sing prasaja, sing disusun kanthi dhasar utawa tanpa adonan. Nyatane, ing pashtidu sijine kabeh sing ana ing kulkas, kita milih zucchini.
Sayur-sayuran saka sayur-sayuran
Minangka basis kanggo pate sayur-sayuran, ora mung set biasa bawang lan wortel bisa tumindak, diversify sajian karo kernel jagung, kacang ijo, eggplants utawa kentang.
Úa:
- zucchini - 380 g;
- bawang putih - 120 g;
- endhog - 3 potong;
- glepung - 1 item;
- kefir - 1 item;
- wortel - 120 g;
- ora nguntungke krim - 100 g;
- tomat ceri - 170 g;
- Baking bubuk kanggo manggang - 1 sendok teh.
Preparation
Sadurunge masak pashtidu saka zucchini, kita bakal goreng sayuran. Ing glepung kenthel sing kandel, tuangkan pirang-pirang sendok lenga lan nalika dipanen, lay sayuran sing disiapake - wortel irisan lan bawang putih. Zucchini seger disemprotake ing grater gedhe lan ninggalake jus, entheng dibumbui karo uyah. Jus dicitak.
Saiki kita nyiapake adonan. Nyampur yoghurt kanthi gawe krim sing ora nguntungke, banjur ngasahi glepung kanthi bubuk manggang lan uyah. Kita nyambungake loro-lorone, ngunggahake endhog lan nyampurake kabeh nganggo whisk nganti adonan cair homogen digawe. Tambah sayuran sing disiapake ing adonan.
Kita nyiyapake sajian manggang kanthi nutupi lenga, lan tuangake dadi basis kanggo casserole. Kita sijine sajian ing oven sing digawe panas nganti 200 derajat. Sawise 25 menit sampeyan bisa mriksa kesiapan. Pashtida siap dihias karo potongan tomat ceri.
Resep kanggo paatids saka courgettes
Paštida saka courgettes karo bawang lan keju minangka varian ekonomi saka sajian sing nyenengake luwih saka rega moderat. Pashtida kuwi disiapake ing wektu sing cetha, nanging wis panas lan kadhemen.
Úa:
- squash seger - 2-3 pcs;
- keju diproses - 250 g;
- lemak jenuh krim - 200 g;
- bawang putih - 140 g;
- gandum tepung -30 g;
- endhog - 2 PC.
Preparation
Squash lan bawang dipotong dadi dering. Nyampur sayuran kanthi cuka saka keju sing dilebur lan diselehake ing sajian manggang. Dhewe nyambungake endhog karo krim sing ora nguntungke lan glepung cilik. Siap ngisi bumbu kasebut karo uyah lan mrica, lan tuangake ing sajrone sayuran. Kita sijine pashtidu ing preheated kanggo 180 degree open. Preparation bakal njupuk ora luwih saka jam, utawa malah 50 menit, kabeh gumantung ing open dhewe. Sadurunge porsi, casserole sayur-sayuran kudu ngiwa kanggo babagan sepuluh menit, banjur sampeyan bisa Cut.