Miracle minangka masakan nasional masakan Dagestan, kaya pie utawa patties karo fillings sing beda. Bakar dipanggang ing wajan garing, telusur, lan banjur disigar nganggo mentega.
Ajaib resep karo keju cottage
Kombinasi sing menarik saka keju lan greenery bakal nyenengake sampeyan kanthi rasa alus.
Úa:
Kanggo tes:
- glepung - 4 item;
- uyah - 1 sendok teh;
- banyu - 2 tbsp.
Kanggo ngisi:
- dill greens - 100 g;
- katumbah - 50 g;
- endhog - 3 potong;
- Cottage keju - 400 g;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Preparation
Resep kanggo masak Ajaib cukup prasaja. Kanggo miwiti, nyampur adonan ora rata sing adhem, nyawiji glepung, banyu lan uyah. Ninggalake 30 menit ing panggonan sing anget, lan nalika iku kita wis nyiapake isine. Sayuran ijo sing apik kanggo mine, sacoro apik disigar lan dicampur karo keju kèju grated. Banjur nambah endhog, mrico lan uyah. Sabanjure, Cut separo adonan cilik, gulung menyang werni lan gulung menyang kue sing tipis. Setengah lapisan ing endhas sijine ing stuffing masak, nutupi separo kapindho, kanthi ati-ati nempelake pinggir lan goreng ing wajan panas ing endhas. Banjur kita mindhahake mukjizat menyang piring lan ngresiki karo akeh minyak.
Ajaib resep karo keju
Úa:
- kentang - 5 pcs;
- Adyghe keju - 300 g;
- glepung - 500 g;
- kefir - 1 item;
- soda - 1 sendok teh;
- uyah - 0,5 sendhok teh.
- Butter.
Preparation
Pisanan kita knead basa. Kanggo nindakake iki, kita tuku glepung menyang geser, nambah kefir, soda lan uyah. Kita knead adonan kabeh, dibagi dadi 8 bagean sing padha lan gulung saben dadi kue flat tipis. Kanggo ngisi, cook nganti kentang siap, knead ing puree, nambah keju grated lan campuran. Kita sijine stuffing ing kue warata lan kasebut kanthi teliti, splinter ing sudhut.
Goreng ajaib ing sajian goreng garing sing digawe panas. Banjur pindhah menyang piring lan grease karo butter.
Resep kanggo ajaib karo waluh
Úa:
- glepung - 4 item;
- uyah - 1 sendok teh;
- waluh - 500 g;
- banyu - 2 tbsp.
Preparation
Sadurunge kita nggarap adonan karo sampeyan. Kanggo nindakake iki, kita pour glepung ing gunung, nambah kefir, uyah, soda. Kita knead adonan kabeh, dibagi dadi 10 bagean sing padha lan gulung saben dadi kue sing tipis banget. Kanggo ngisi we ngresiki waluh, Cut menyang persagi lan godhok nganti siap. Banjur saluran kabeh banyu lan tancep karo blender dadi massa homogen. Kita sijine setengah roti stuffing lan kasebut kanthi teliti, splinter ing sudhut. Goreng ajaib ing sajian goreng garing sing digawe panas. Banjur pindhah menyang piring lan grease karo butter. Nuwun!