Kadhangkala aku pengin nggawe soko lampu, nanging ing wektu sing padha muasake lan enak. Kita nggawa sampeyan manungsa waé, sajian misuwur lan prasaja - mie jamur, utawa mi soup . Nyiyapake sayur sup iki gampang banget, nanging kabeh bakal seneng.
Mie jamur saka champignons
Úa:
- glepung - 300 g;
- banyu - 0,5;
- endhog - 1 potong;
- champignons seger - 500 g;
- bawang bombay - 1 pc;
- uyah, jamur seasoning - kanggo rasa;
- minyak sayur - kanggo frying.
Preparation
Carane cook mie jamur? Endhog wis rusak lan dicampur nganggo banyu seger. Kita ngiseni glepung menyang mangkuk jero, gawe alur cilik ing dhuwur lan mboko sithik ing banyu endhog, nyawiji adonan sing rada sing curam lan homogen. Banjur dibagi dadi 2 bagean sing padha lan gulung menyang lapisan tipis. Supaya test rada garing lan Cut menyang ngudani tipis. Fresh champignons sing di resiki, tambang, direbus nganggo piring, lan goreng nganti setengah masak minyak nabati. Tuang banyu ing wajan, panas menyang godhok, sijine jamur, mangsa lan masak nganti 10 menit. Sabanjure, uncalan mi lan cook, aduk sok-sok, ing panas kurang nganti siap. Tuang sayur sup menyang jero piring lan sprinkle karo jus disigar. Mangkene, mie jamur saka jamur seger siap!
Resep mie ayam
Úa:
- bawang bombay - 1 pc;
- jamur beku - 300 g;
- mie beras - 100 g;
- wortel - 1 potong;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- sayuran ijo - kanggo hiasan.
Preparation
Kanggo nggawe mushroom jamur saka jamur beku, godhok jamur ing banyu asin, tuangi saka duduh kaldu, sacoro apik, lan saringan duduh kaldu. Bawang lan wortel ngecor stroberi, goreng nganti emas ing mentega, lan sawise, ditambahake ing duduh kaldu sing nggodhog. Mie bubar kanthi dicampur karo banyu seger lan disuntikake menyang sup. Tambah jamur, seger bumbu, rempah-rempah, nggawa menyang godhok lan masak sup kanggo sawetara menit kanthi tutup ditutup.
Sup sup jamur sup karo mie beras siap! Nuwun!