Cumi - panganan laut sing terkenal, saka ngendi sampeyan bisa masak maneka warna masakan. Padha sugih ing dhuwur protein lan narik kawigaten banget. Ayo ngerti sampeyan carane masak cumi kanthi bener, supaya alus.
Carane cook cumi beku dadi alus?
Úa:
- cumi-cumi beku - 455 g;
- banyu;
- rempah-rempah.
Preparation
Kandhas kandhungan beku diselehake ing wadhah gedhe kanthi banyu sing adhem lan ninggalake nganti telung puluh menit. Sawisé iku, bolak-balik karo panganan segara kanthi banyu sing nggodhok, alon-alon copot kulit gelap tipis lan mriksa bangkai, nolak yen perlu interior. Banjur njupuk pot cilik, isi nganggo banyu, uncalan uyah lan banjur siram, ngemot pasang ing panas medium. Banjur alon-alon ngedhunake cumi, tandhani persis nganti 10 detik lan kanthi bantuan bisu mbusak seafood, sijine ing sajian. Mangkene, sampeyan wis entuk sajian pangan sing enom utawa produk semi-rampung kanggo nggawe pedas pedhes .
Carane cook calamari alus ing ketel pindho?
Dadi, sijine cumi cemoro sing wis dikumbah lan diproses ing wadhah steamer. Nutup tutup banjur instal timer ing piranti kanggo 10-12 menit. Sawise wektu wis liwati, kita mindhah panganan laut menyang piring lan ngawula menyang meja.
Carane masak cumi ing multivarka supaya alus?
Yen multivarka sampeyan duwe "mode masak", sampeyan uga gampang nyiyapake cumi. Dadi, panganan segara wis dikumbah, dibuwangi karo banyu sing nggodhok, kita mbungkus film lan sijine steamer ing basket. Ing tuwung multivarka tuang banyu, nginstal ndhuwur kranjang uap lan nutup piranti kanthi tutup. Pilih program "Steaming for a couple" lan tandha kanggo 20 menit.
Carane masak cumi-cumi alus ing oven microwave?
Úa:
- cumi - 565 g;
- banyu;
- rempah;
- sayuran;
- jus lemon - kanggo rasa.
Preparation
Cekungan beku saka cumi-cumi dikumbah ing banyu sing asat, dibakar nganggo banyu sing nggodhok lan kanthi cet. Banjur dilebokake ing mangkok khusus lan dipasang ing oven microwave. Kandhang diwutahake kanthi entheng karo jus lemon, nambah uyah kanggo rasa lan tutup karo tutup. Nutup lawang piranti, sijine daya ing 700-850 W lan ngeset wektu 2 menit. Susu sing wis diisi ing jus dhewe disajekake ing sajian, disiram nganggo tanduran lan disuguhake meja karo garnish.