Muffin lémon minangka sajian enak kanggo tèh lan opsi cemilan sing bisa ditangani kanthi gampang kanggo sinau utawa sinau. Cupet cangkir lemon sing disiapake gampang lan cepet, lan sing paling penting - akeh supper sedhep sing cocok kanggo wong-wong mau.
Resep prasaja kanggo muffin lemon
Úa:
Kanggo muffins:
- glepung - 200 g;
- gula - 100 g;
- endhog - 1 potong;
- minyak sayur - 75 ml;
- lemon marmalade - kanggo rasa;
- susu - 150 ml;
- vanilla extract - 1/2 tbsp. spoons.
Kanggo glaze gula:
- gula bubuk - 1 item;
- linglang pil - kanggo hiasan;
- jus lemon - 4 tbsp. spoons.
Preparation
Sadurunge nyiyapake muffin lemon, ngetokake oven nganti 190 derajat.
Gula lan campuran glepung lan mbentuk campuran garing "sumur". Ing "sumur", endhog endhog diantemi karo mentega, vanila lan susu lan adhepi adonan.
Lubricate formulir kanggo cupcakes karo lenga sayur-sayuran lan isi karo test cupcake. Ing tengah saben cupcake mangsa kita nyelehake potongan lemon marmalade. Kita nyiyapake panganan cemilan linglang kanggo 10-15 menit.
Nalika muffins dibungkus, kita bakal nutupi glaze ing: pour gula wêdakakêna karo jus lemon lan sijine ing kompor, ngenteni nganti massa thickens lan dadi homogen lan dibusak saka geni.
Kita ngidini baking kanggo ngombe lan pour ing gula icing. Minangka hiasan, muffin cilik bisa disiram nganggo zaitun lemon. Muffin karo zest lemon disuguhake sajian cangkir kopi, teh utawa kompote.
Cottage keju-lemon muffin karo wiji poppy
Cottage keju-lemon muffin bisa dimasak kanthi kapisah, utawa dilengkapi karo mentega lan jam.
Úa:
- lemon - 1 potong;
- gula - 2/3 saka item;
- glepung - 2 item;
- baking powder - 2 tsp;
- soda - 1/4 sendhok teh.
- uyah - 1/4 sendhok teh.
- Cottage keju - 3/4;
- endhog - 2 potong;
- butter - 8 tbsp. spoons;
- vanilla extract - 1 sendok teh;
- Poppy - 2 tbsp. spoons.
Preparation
Kita miwiti nyiyapake muffin curd saka adonan: gula, nggunakake blender, tlatah bebarengan karo zest lemon. Tambah glepung sing diayahi, bubuk manggang lan soda kanggo dicampur, aduk.
Ing mangkuk kapisah, campuran endhog, keju kottay ,
Kita gabungke bahan-bahan cair karo dicampur garing lan adonan adonan jajan lancar nganti massa dadi homogen. Sawise nambah adonan menyang adonan.
Kita sijine adonan ing lenga, nyoba ngisi karo 2/3, sawise nglebokake muffin kanggo panggangan nganti 15-20 menit.
Kue-kue sing adhem bisa didelok nganggo lapisan glaze saka resep sadurunge, utawa mung disiram karo gula bubuk.