Sing asring mengkono yen sawise tuku keju keju sabanjuré, residu apik tetep. Ing kasus iki, kita menehi sampeyan supaya kue goreng sing paling apik ing wajan lan banjur manawa manawa ngobati kaya mangkene bakal sirna saka pawon isih panas.
Carane nggawe keju pondok karo manga ing wajan - resep klasik
Úa:
- Cottage keju - 220 g;
- glepung gandum - 3 dessert spoons;
- semolina - 2 dessert spoons;
- endhog pitik - 2 potong;
- gula tipis - 1,5 sendhok sacukupé;
- uyah - siji jiwit;
- minyak sayur - 50-70 ml.
Preparation
Cottage keju kita dilebokake ing mangkuk sing trep lan ditambahake rong endhog cilik. Banjur kita ngiris liwat glepung gandum, ngetokake jumlah semolina sing tepat, gula cilik lan ing pungkasan banget, nyawiji kabeh uyah. Saiki, kanthi tangan sing resik, kita nyampur kabeh bahan. Diukur nganggo ukuran mangkuk kanthi nglereni film panganan, nutupi bagean ndhuwur supaya adonan rampung ditutup lan kabeh wis disetel kanggo 25-30 menit.
Banjur pilih sawrine saka adonan sing sethithik lan menehi bentuk pancake cilik. Kita mbuwang ing saucer karo glepung lan dilebokake ing lenga sayur-sayuran sing wis digawe panas, wis digawe panas ing panci gedhe. Wujud curd kuwi saka kabeh test lan secara harfiah kanggo 1,5 menit goreng mau ganti saka loro-lorone.
Masak ing wajan keju kepenak nganggo manga kanggo resep sing apik, kedadean dadi awake lan banget lembut.
Carane cook keju Cottage curd saka Cottage keju ing wajan - resep
Úa:
- Cottage keju - 180 g;
- endhog pitik - 1 potong;
- granulated gula - 1 tbsp. sendok;
- vanillin - 1/3 sendhok teh.
- uyah pawon - 1/3 sendhok;
- glepung - 2-3 tbsp. spoons;
- Minyak kembang (tanpa odorless) - 5 tbsp. spoons.
Preparation
Kita sijine ing mangkuk jero jumlah sing cocog karo keju sing apik, keju sing digawe saka kèju. Saiki nambahake gula lan vanilla menyang endhog lan tambah uyah sing sethithik kanggo imbangan rasa. Kita njupuk garpu resik lan kanthi teliti, tlatah kabeh isi mangkuk nganti massa seragam. We ngumpulake sendok panganan cemilan lengkap pastry curd lan sijine ing wadhah karo glepung. Wiwit adonan banget alus, banjur kanthi rong driji, alon-alon digulung, nyelehake rata ing wangun bunder cilik lan pasang ing minyak sing wis nggodhok ing pan Teflon. Goreng kabeh kukus kanggo werna kuning-kuning ing loro-lorone.
Carane nggawe keju pondok sedhep lan curvy ing wajan iku resep sing apik
Úa:
- keju keju rendah lemak - 300 g;
- peteng raisins - 30-40 g;
- gula (vanila) - 1 paket;
- gula (normal) - 120 g;
- yolks endhog - 4 potong;
- glepung (kelas paling dhuwur) - 120 g;
- baking powder - 1,5 sendhok teh.
- lenga sayur olahan - 80 ml.
Preparation
Kismis cilik kasebut dikukus 10 menit ing banyu sing nggodhok sing tajem, sing sawise ngiris lan uga garing.
Cottage keju dibungkus liwat gilingan saringan gedhe. Banjur kita sijine kasebut raisins pepe pepe, gula vanilla,