Resep saka pasugatan pasca-Soviet, ing ngendi saben bahan kasebut kanthi teliti ditransfer kanthi kothak mayones, wis suwe wiwit dicemplungke menyang lalen. Lan yen saiki roti puffed bisa diisi karo saus paling populer ing wilayah bekas CIS, paling ora macem-macem bahan ing cemilan dhewe ngluwihi skema standar: timun, kentang, wortel, endhog.
Ing artikel iki kita bakal mbabarake kowe sawetara sing ora biasa, nanging saka resep-resep sing kurang enak saka pastry puff tradisional karo pitik.
Layered salad karo pitik lan nanas
Salad karo pitik lan nanas, utawa "Karibia salad" - kesenengan tropis nyata.
Úa:
Kanggo refueling:
- yoghurt (tanpa aditif) - 170 g;
- jus jeruk - 2 tbsp. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa.
Kanggo salad:
- Lettuce - 1 sirah;
- susu dara - 1 pc;
- keju keras - 100 g;
- kacang kalengan - 200 g;
- tomat - 2 pcs.;
- mangga - 1 potong;
- nanas (kaleng) - 70 g;
- bawang bombay (disigar) - 2 tbsp. spoons;
- Jambu mete - 1/2 tbsp.
Preparation
Ayam dipotong dadi roti lan goreng ing lenga sayur-sayuran karo uyah lan mrica. Sanalika kerak emas wiwit katon ing pitik - nambah 4-5 sendok jus nanas menyang wajan lan terus daging nganti karamelisasi.
Ing mangkuk cilik, nyampur kabeh bahan kanggo ngisi bahan bakar, rendheg nganti rasane.
Ing mangkuk glepung sing apik, kita miwiti nyelehake lapisan lettuce: ing ngisor iki kita nyelehake godhong lettuce, banjur setengah susu dada, parut keju keras, tomat disigar, kacang buncis, manik, lapisan mangga, lenga, nanas, lan tomat. Lubricate each layer karo saus cilik. Piring sing disiapake ditinggalake ing kulkas sajrone jam, banjur dilebokake ing meja, dekorasi karo sisa-sisa keju parutan, bawang ijo sing disigar lan kacang mete panggang.
Layered salad karo pitik lan jamur sing disigar
Úa:
- Susu pitik sing disigar - 500 g;
- Lettuce - 100 g;
- tomat ceri - 7-8 potong;
- parsley - 1/3 saka balok;
- bawang bombay - 5 wulu;
- keju "Feta" - 70 g;
- champignons - 150 g;
- walnut - 1/3 abad;
- mayonnaise ngarep - kanggo refueling.
Preparation
Jamur dipotong lan digoreng ing lenga sayur-sayuran nganti kelembapan nguap.
Dicot payu disusul dadi serat, tomat dipotong dadi alas, walnuts ana lemah kanthi pisau. We lay kabeh úa ing lapisan, promazyvaya saben mayonnaise kluwarga. We dekorasi sajian sing disiapake karo parsley sayuran, walnuts lan Feta. Tinimbang "Feta" ing salad, sampeyan bisa nambah favoritmu keju keras, kayata, "Cheddar." Salad sing dilapisi karo pitik lan jamur siap!
Nikmat jajan puff karo pitik nggodhok
Salad karo daging ayam sing nggodhok apik nyedhiyakake tabel diet.
Úa:
- Yogurt Yunani - 1/4 saka item;
- bawang bombay (disigar) - 1 tbsp. sendok;
- lenga zaitun - 1/4 abad;
- ketumbar ijo - 1/2 st. spoons;
- uyah, mrico - kanggo rasa;
- Pepaya Bulgaria - 2 lembar;
- tomat ceri - 500 g;
- avocados - 2 lembar;
- pitik nggodhok - 500 g;
- basil, parsley - secukupnya.
Preparation
Ing blender, campuran yogurt Yunani, wiji ketumbar, irisan bawang ijo lan 3 tbsp. cangkir banyu. Nggunakake whisk, ngalahake saos, mboko sithik nambah 1/4 st. spoons saka lenga zaitun.
Pepaya basa Bulgaria ditusuk ing pirang-pirang panggonan lan kulit geni ing geni sing mbukak (gas burner sampurna kanggo iki). Copot kulit sing diusung lan potong irisan. Cherry tomat sing dicithak dadi 4 bagian, avokado - kubus, ayam godhog dibagi dadi serat.
Ing Bowl kanggo salad, layang kabeh bahan ing lapisan lan isi karo sauce adhedhasar yogurt.
Sadurunge porsi Lettuce kudu steeped ing kulkas kanggo 3-4 jam.
Macem-macem tabel liburan sampeyan bakal nyawisake roti lapis karo pitik lan kacang-kacangan utawa alpukat , sing ora mesthi, kaya tamu sampeyan.