Saka resep-resep ing ngisor iki, sampeyan bakal sinau babagan panggang pai pasir sing enak karo keju kottay. Panganan sajian kaya mengkono, sajrone ngenani kuwalitas rasa sing nggumunke, uga bisa ditangani kanthi apik, amarga keju sing ana ing kana lan kanggo woh utawa woh beri.
Carane nggawe pai wedhi karo Cottage keju lan apples - resep?
Úa:
- glepung gandum - 320 g;
- baking powder - 10 g;
- krim margarine - 130 g;
- granulated sugar - 300 g;
- Cottage keju - 250 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- ora nguntungke krim - 90 g;
- apples - 250 g.
Preparation
Glepung gandum sing dicampur karo wêdakakêna manggang lan satus gram gula granula, banjur dicampur ing permukaan rata, disebarake margarine krim adhem banjur tusuk karo pisuh nganti bubuk alus.
Kita ngeculake endhog karo gula sing isih ana, ditambahake kukus, krim sing ora nguntungke liwat panyaring cilik, lan adus kanthi becik. Apples are mine, kita bisa nyisihake kulit lan intine kanthi wiji lan ngetok daging dadi irisan cilik.
Ing wangun berminyak, nyebarake rong pertiga saka adonan dicincang sing disusun, mbentuk sisih, mbuwang irisan-irisan apel, mbungkus ngisi curd ing ndhuwur lan sprinkling adonan sing isih ana.
Temokake jajan sadurunge digawe panas nganti 185 derajat udhara lan ngadeg sajroning patang puluh lima menit. Ing kesiapan kita menehi pai kanggo kelangan kanggo negara anget lan bisa ngawula.
Kajaba iku, sampeyan bisa nyiyapake pai pasir kanthi keju kécap lan woh wohan beri utawa woh-wohan liyané, ngganti karo apples. Jumlah gula ing titik kasebut diatur miturut gumane woh wohan utawa woh-wohan, lan uga sesuai karo rasa keju ing pondhok, utawa luwih asri.
Open cake karo keju pondok saka shortcake - resep
Úa:
Kanggo tes:
- glepung gandum - 420-580 g;
- endhog pitik - 2 potong;
- granulated sugar - 190 g;
- baking powder - 15 g;
- Butter - 190 g;
- uyah - jiwit;
Kanggo ngisi:
- sembarang keju pondok - 520 g;
- sembarang woh wohan beri - 250-350 g;
- pati pati - 50 g;
- Vanila gula - 25 g;
- gula granulated - 80-100 g;
- endhog pitik - 2-3 pcs.
Preparation
Kanggo nyiapake adonan, gabungke butter lan gula sing diandelake ing mangkuk lan aduk kanthi becik. Dhewe kanthi break kanthi bantuan mixer, endhog, sadurunge nambahake uyah cilik. Saiki sift menyang campuran glepung gandum lan manggang wêdakakêna lan knead sak tenane. Adonan kudu alus lan rada lengket. Lubricate tangan karo lenga sethitik, misahake papat sisih saka koma glepung, bungkus karo film lan sijine ing beku paling sethithik telung puluh menit. Sisih saka test kasebut disebarake ing wangun pra-pecel, nggawé flanges sing cukup dhuwur, lan dilebokake ing kulkas kanggo pendinginan.
Nalika adhine adhem, nyiyapake isi. Kita ngumbah woh wohan beri lan supaya padha garing. Lan tempe keju keju liwat strainer utawa smash karo blender lan campuran nganggo endhog, gula, gula vanilla, nambah pati kentang lan aduk kanthi becik.
Kita njupuk adonan sing digawe adhem saka kulkas, pour metu kothak lan nyebar metu
Temtokake wangun karo pie ing preheated kanggo 175-180 derajat udhara kanggo puluh nganti 60 menit utawa nganti tingkat sing dikarepake Browning.
Ing wekdal, kita ninggalake jajan kanggo sepuluh menit ing oven, lan mung banjur ngilangi, ngombe lan ngladeni ing meja.