Kue karo jam saka adonan ragi dadi luar biasa apik banget lan appetizing lan kebak pays mati karo rasa apik banget ngginakaken kanggo wektu masak. Coba gawe panganan ing omah kaya resep-resep lan sampeyan mesthi bakal kepenak karo asil.
Open cake karo jam jajan adonan - resep cepet
Úa:
- susu - 240 ml;
- ragi, seger direseni utawa garing - 30 g utawa 10 g saben;
- lenga sayur olahan - 75 ml;
- granulated sugar - 110 g;
- Glepung gandum - sekitar 380-420 g;
- a jiwit uyah;
- paket standar vanila;
- yolk endhog kanggo lubricating ndhuwur kue sing bentuke bunder;
- jam sing sithik, jam utawa senggol.
Preparation
Kanggo miwiti, kita bakal miwiti proses fermentasi lan nyiapake adonan ragi kanggo pai manis karo jam. Kanggo nindakake iki, dissolve yeast garing utawa dipencet ing susu sing dipanasake nganti 40 derajat, dissolve ing uga minangka ukuran meja gula granulated lan ninggalake ing panas kanggo bab limalas menit.
Sajrone wektu iki ing mangkuk liyane kita ngasahi glepung gandum lan nyampur karo gula vanila, gula sing isih ana lan uyah jiwit. Sabanjure, kita lebokake ragi ing campuran glepung lan mrodhuksi batch, nambah ing pungkasan lenga olahan sayur-sayuran. Kita nyelehake wadhah sing nganggo test ing papan sing anget lan sepi tanpa rancangan lan gangguan sing ora perlu kanggo kira-kira siji setengah jam rong.
Sawisé iku, kita dibagi glepung dadi rong bagéan sing ora padha lan panggonan sing paling gedhé ing ngisor iki yaiku ing wadah baking oiled, mbentuk sisih. Ing ngisor, lay metu senggol lan disebarake ing saben pinggir. Saka bagean cilik saka adonan ngethok loreng kriting utawa gawe dekorasi sing beda-beda lan dilebokake ing ndhuwur jam.
Kue dikuwatake kanggo setengah jam, banjur dicampur nganggo yolk, nyampur karo cangkir meja banyu lan cincang vanillin, disetel ing rak rata-rata sing digawe panas nganti 185 derajat. Sawise telung puluh lima utawa patang puluh menit kue blushes lan sampeyan bisa extract saka ing open. Sadurunge nggarap, kue kue rada adhem.
Yen perlu lan dikarepake, kue kue sing enak karo jam bisa disiapake saka adonan ragi sing siap, ngirit wektu kanthi cepet.
A jajan karo keuangan jamur raspberry
Úa:
- susu - 240 ml;
- ragi, seger dipencet - 30 g;
- krim margarin - 220 g;
- granulated sugar - 90 g;
- glepung gandum - 420-520 g;
- a jiwit uyah;
- siji endhog pitik;
- a standar paket gula vanila utawa jiwit saka vanillin;
- yolk endhog kanggo lubricating ndhuwur kue sing bentuke bunder;
- raspberry senggol - 320 g.
Preparation
Minangka ing resep sadurungé, kita nyampur kanggo ragi pangaktifan kanthi susu sing asat lan sendok meja granulated gula lan panggonan ing panas kanggo limalas menit. Banjur nambahake gula, endhog, uyah, gula vanila lan margarine sing wis dilebur. Sift menyang glepung dicampur lan knead sak tenane, pisanan karo sendok lan banjur nganggo tangan. Kita entuk tektur sing alus, seragam lan plastik ing adonan, lan banjur dilebokake ing mangkuk ing andhuk lan dilebokake ing panggonan kang anget lan tentrem. Kita menehi test
We menehi jajan kanggo ngadeg lan munggah kanggo setengah jam, banjur nutupi lumahing karo dicampur yolk, a tablespoon banyu lan jiwit saka vanillin lan sijine ing open, kang kita nyetel ing advance kanggo suhu 185 derajat lan anget munggah. Pie bakal siap ing telung puluh lima utawa patang puluh menit. Nuwun!