Cowberry - alas berry sing urip ing lintang lor. Saka nyiapake kompotes, woh cowberry lan senggol. Ing wektu sing padha, akeh senyawa migunani tetep sawise perawatan panas. Saiki kita bakal menehi sampeyan carane nggawe senggol saka cowberry lan apples.
A resep kanggo senggol saka cowberry lan apples
Úa:
- cranberries - 1 kg;
- apples - 250 g;
- banyu 250 ml;
- gula - 250 g.
Preparation
Kaping pisanan, saka banyu lan gula, masak sirup, banjur nyebarake cowberry kasebut. Geser alon-alon nyampurake kabeh lan nggawa menyang godhok. Sawise kita mbusak massa saka geni, supaya kenthang lan maneh kita bali jam menyang geni. Apples dikupas lan diiris irisan tipis. We disebarake ing massa cranberry lan aduk, ora kanggo ngobong, masak jam nganti apples siap. Sawise kuwi bisa dituangake ing kaleng steril lan digulung.
A resep kanggo senggol saka cowberry karo apples lan walnuts
Úa:
- apples "Antonovka" - 1 kg;
- cranberries - 300 g;
- walnuts peeled - 1 kaca;
- gula - 2,5 kg.
Preparation
Berry cranberries diurut, dicampur lan dibungkus ing panci. Pour 100 ml banyu lan masak ing tutup tutup, nganti woh beri alus. Sawise kuwi, kita nyelehake mau liwat sieve sing apik. Cranberry puree sing diasilake karo gula, nggawa massa nganti meh nggodhog lan nambah irisan-irisan apel peeled lan walnuts disigar. Kabeh bareng disumpit ing geni cilik sakitar 1 jam.
Kembang sapphire karo apel lan jeruk
Úa:
- cranberries - 5 kaca mata;
- apples - 3 lembar;
- jeruk - 1 potong;
- gula - 7 kaca mata;
- banyu - 1 kaca.
Preparation
Apples dikupas lan dikupas lan dicithak dadi potongan acak. Oranye uga dicithak lan dicithak. Cowberry, apel lan jeruk dilewati liwat gilingan daging. Saka banyu lan setengah saka gula, cook sirup, banjur gabungke karo massa saka jeruk, apples lan cranberries lan kabeh bebarengan cook kanggo liyane menit 15. Copot senggol saka geni, nambah liyane gula, alon campuran lan nyebar jam liwat steril resik.
Kembang sapphire karo apel lan lemon
Úa:
- cranberries - 3 kg;
- apples - 1,5 kg;
- lemon - 2 potong;
- gula - 1,5 kg;
- cengkeh, vanila, kayu manis - kanggo rasa.
Preparation
Berry cranberries diurut, dikumbah lan dikeringake. We peel apel saka kulit lan wiji. Yen ora gedhe, banjur nyithak saben apel dadi 4 bagean, yen gedhe, bisa dipotong dadi 6-8 bagean. Lemons diiris kanthi banyu sing nggodhok, ngetok irisan bebarengan karo kulit, ngilangi balunge. Cranberries berries dicampur karo gula, nambah vanilla, kayu manis lan cengkeh. We cook woh wohan beri karo gula lan rempah-rempah kanggo 10 menit, sawise kang jus kawangun wis saring. Kita sijine apples menyang lan cook menyang kondisi semi-kesiapan. Sawisé iku, disebarake linglang lan masak sajrone limang menit. Copot wajan saka geni, nambah cranberry lan campuran. We nyebar senggol siap ing bank.
Kembang sapphire karo apel lan wortel
Úa:
- cranberries - 1 kg;
- wortel - 150 g;
- apples - 600 g;
- gula - 1 kg;
- banyu 100 ml.
Preparation
Saiki, ayo nyedhiyakake senggol saka cowberry lan apples. Berry cranberries sing diurut lan mine. Sawisé iku, blanch kasebut kanggo 2-3 menit ing banyu sing nggodhok. Kita nindakake iki kanggo nggawe woh wohan sing pait, lan kulit dadi alus. Apelku, kita ngresiki lan motong karo irisan tipis. Cowberry ditumpuk ing saucepan, nambah gula lan tuang ing banyu. Ing geni cilik, nggawa massa menyang godhok. Wortel dikupas lan diselehake dadi saucepan kanthi jam. Wortel bakal nresnani karier ekstra. Godhok senggol kanggo 25-30 menit sawise nggodhok. Wortel dijupuk metu, lan jam wis diwutahake menyang stoples.